第5章訊息
蕭恆開始了他的“花瓶總管”生涯。
每天睡到日上三竿，慢悠悠起身，由丫鬟精心伺候梳洗。
挑最襯氣質的衣服穿，然後拿著他那本“績效考評表”，出門巡視。
第一站，賬房。
五個老賬房還在埋頭苦幹，算盤珠子撥得噼裡啪啦響。
陳賬房抬頭看見他，趕緊起身：“姑爺。”
另外四人也慌忙站起，態度恭敬，和前幾日完全不同。
蕭恆微微頷首：“進度如何？”
陳賬房躬身回答：“回姑爺，按您的新法，已經重新核算了七家鋪子的舊賬。”
說著，遞上一本新賬冊，“這是布莊的，請姑爺過目。”
蕭恆隨手翻開，其實沒細看，但姿態做足而已。
他指著某一頁：“這裡，借貸不平。”
陳賬房湊過來一看，臉色大變：“姑爺慧眼！是小的疏忽！”
他趕緊拿回去修改。
另外幾個賬房面面相覷，眼神敬畏。
姑爺只是隨手一翻，就看出了問題！
蕭恆心裡暗笑。
他剛才指的那處，是故意留的破綻。
上輩子做報表時常用的伎倆，專門用來測試下屬認不認真，果然奏效。
“認真些。”他淡言一句，轉身離開。
身後傳來賬房們更加賣力的算盤聲響。
第二站，脂粉鋪。
柳姨娘早已候在門前。
“姑爺~您來了！”她迎上來，香氣撲鼻。
她指著店內，“按您的法子，夥計們可賣力了！”
蕭恆步入店鋪，夥計們站得筆直，精神抖擻，見他進來，齊聲問好：“姑爺好！”
蕭恆略點頭，走到櫃檯前，隨手拿起一盒胭脂，“這個，賣得如何？”
柳姨娘趕緊回答：“最好的！這個月賣了三百盒！”
蕭恆放下胭脂，“包裝太素，加個金邊，價錢翻倍。”
柳姨娘眼睛一亮：“對啊！姑爺英明！”
蕭恆又指指貨架，“高的地方放便宜貨，伸手能夠到的地方，放貴的，最顯眼的位置，放最貴的。”
柳姨娘連連點頭：“記住了！記住了！”
蕭恆轉了一圈，準備走人。
“姑爺留步。”柳姨娘叫住他，讓丫鬟捧來一個錦盒，“這是新到的西湖龍井，孝敬姑爺的。”
蕭恆挑眉。
哦？還有這種好處？
他接過錦盒，謝道：“姨娘有心了。”
第三站，醉仙樓。
王掌櫃早就在門口張望，見到蕭恆，小跑著迎上來。
“姑爺！您可來了！”他腰彎得很低，笑容諂媚，“按您的考評，這個月盈利漲了三成！”
蕭恆嗯了一聲，走進酒樓。
正是飯點，座無虛席。
王掌櫃跟在後面，小心翼翼道：“姑爺，有個事……”
“說。”
“對面新開了家酒樓，搶了我們不少生意。”
蕭恆停下腳步，看向對面。
果然有家新酒樓，裝修氣派，客人也不少。
王掌櫃愁眉苦臉：“他們價錢低，菜式新，我們……”
“簡單。”蕭恆想了想，招手讓王掌櫃靠近，“第一，推出會員制，消費滿十兩，送一兩，滿五十兩，送六兩。”
王掌櫃愣住：“這……我們不是虧了？”
蕭恆瞥他一眼：“客人為了湊夠數額，會多消費，實際賺得更多。”
王掌櫃恍然大悟。
“第二，每天推出一道特價菜，賠本賣。”
“賠本？”王掌櫃眼睛瞪圓。
“賠本賺吆喝，客人來了，不可能只吃一個菜，其他菜照常賺錢。”
王掌櫃連連點頭。
“第三，搞預訂，雅間提前預訂，收訂金，過時不退，這樣能留住熟客。”
王掌櫃眼睛發亮：“妙啊！姑爺真是妙計！”
蕭恆輕笑。
這些都是現代餐飲的常規操作，在這古代，就是降維打擊。
王掌櫃又捧來一個食盒，“這是新做的點心，給姑爺帶回去嚐嚐。”
蕭恆接過，滿意點頭。
這“花瓶總管”，當得還挺舒服。
不用幹活，有人孝敬，不錯不錯。
他提著錦盒與食盒，悠哉遊哉往回走。
回到林府，門口小廝看見他，趕緊行禮：“姑爺。”態度比以往恭敬許多。
蕭恆嗯了一聲，往裡走。
一路上，遇到的丫鬟僕役都主動問好，眼神裡帶著敬畏。
“姑爺。”
“姑爺回來了。”
蕭恆心裡暗爽。
雖然離躺平目標還有點遠，但這種被人尊敬的感覺，也不錯。
至少，不用看人白眼了。
他回到自己院子，剛坐下，丫鬟就端來熱茶，聲音軟軟的：“姑爺請用茶。”
蕭恆接過茶杯。
這時，林芷月來了。
她看著桌上的食盒和茶葉：“夫君今日收穫頗豐啊。”
蕭恆乾笑兩聲：“都是大家客氣。”
林芷月在他對面坐下，“聽說夫君今日去了醉仙樓，給了王掌櫃幾條妙計。”
“隨便說說。”他謙虛道。
林芷月看著他，眼神深邃：“夫君可知，對面那家新酒樓，是誰開的？”
蕭恆搖頭。
“是城北趙家，趙家與林家，是死對頭。”林芷月緩緩道。
蕭恆愣住。
還有這層關係？
“你那幾條計策，若是能讓醉仙樓壓過趙家……”林芷月頓了頓，“爹一定會更看重你。”
蕭恆頭皮發麻。
別啊！他不想被更看重！他只想當個透明人啊！
他趕緊道：“夫人，我只是隨口一說，不一定管用。”
林芷月微微一笑：“管不管用，很快就知道了。”
她起身要走，到門口，又回頭：“對了，明日錢莊的孫掌櫃要求見你，說是有些賬目，想請你指點。”
蕭恆張著嘴，說不出話。
又來了！沒完沒了！
林芷月走後，蕭恆癱在椅子上。
完了，這下真是騎虎難下了。
他本來只想當個花瓶，每天逛逛就行。
誰知道，隨手給的幾個建議，居然要捲入商戰？
他的躺平大計，越來越遠。
他看著桌上的點心和茶葉，忽然覺得不香了。
……
次日，錢莊孫掌櫃果然來了。
他是個精瘦的中年人，眼睛很亮。
他躬身行禮：“姑爺，久仰大名。”
蕭恆請他坐下：“孫掌櫃有事？”
孫掌櫃拿出一本賬冊：“姑爺，錢莊最近有些呆賬，收不回來按舊法，每年都要虧不少，聽說姑爺有新法，特來請教。”
蕭恆翻開賬冊，看了看。
都是些借貸記錄，有些人借錢不還，成了壞賬。
蕭恆想了想，拿出紙筆。
“簡單，第一，建立信用評級，按時還錢的，評級高，下次借錢利息低，拖欠的，評級低，利息高，甚至不借。”
孫掌櫃眼睛一亮：“妙啊！”
“第二，搞聯保，借錢需要找保人，借錢人不還，保人還。”
孫掌櫃連連點頭：“這個好！這個好！”
“第三，資產抵押，大額借款，必須有地契抵押，還不上錢，沒收抵押物。”
孫掌櫃激動得站起來：“姑爺真乃神人也！”
蕭恆淡笑。
這些都是現代銀行的基本操作，在這古代，又是降維打擊。
孫掌櫃千恩萬謝走了。
蕭恆鬆口氣，總算又打發一個。
他準備去花園逛逛，剛出門，就看見林承業快步走來，滿臉喜色。
“賢婿！賢婿！”他一把拉住蕭恆的手，“好訊息！天大的好訊息！”
……