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第四十三章 全玉宴

還沒到望江樓呢,遠遠看著一群人站在門外。

“這是怎麼了?怎麼這麼多人?”

“你不知道?望江樓的新吃食亮相了!聽著夥計說,他們掌櫃喜得一樣新食材,叫‘白玉’,聽見過的人說,白若凝脂,柔嫩細滑,還好吃!”

“對啊!我也聽說了!說是吃了能延年益壽呢!”

“真的假的啊?哪有這麼神奇?”

“騙你做什麼,我有一個朋友,那日請人在望江樓吃飯,剛好碰到人掌櫃的送每桌一碟,就那麼一點!吃了他肚順腦清,想了好幾日!”

“天吶,那得賣什麼價啊!?”

“我剛聽了夥計的介紹,一桌全玉宴五兩銀子,五菜一湯全是白玉所做!”

“這麼貴啊!?”

“那喜悅樓一道山珍海味就三兩銀子了呢!這算啥,一桌菜,你還可以分開點。”

“是嗎?你們都要去吃?在這怎麼不進去啊?”

“我也想啊!裡面客都滿了!沒有位置了,早知道我就再早一點來!”

李詩云在後邊聽著人群裡的討論,咂了咂嘴,瞅瞅人家這生意,江老闆還真是有個做生意的好頭腦,也不知道這些話是誰編排出來的,延年益壽都出來了,這也太誇張了。

不過短短几日這“白玉”的名聲都這麼大了。李詩云佩服。

望江樓內。

“二樓廂房,全玉宴一桌!”

“客官,您小心,您這雪美人要上了!”

“滋——”的一聲,一勺熱油澆上。

“嚯!”“哎呦!”

“夥計!他們那桌是什麼菜?我也來一個!”

“好嘞!”

夥計忙的腳不沾地,連江掌櫃都出來忙著招呼客人,望江樓的生意日漸消沉,他就辭了賬房先生,自己算賬,現在兩邊跑著忙來忙去,面上喜氣洋洋。

有錢賺誰不高興啊。

李詩云只在門口探了個頭,就和趙爹繞道進了後院,廚房裡熱火朝天,廚子們一把大鏟虎虎生風,切菜的端菜的夥計根本忙不過來。

江老闆提前讓廚子雕了三十朵雪美人備著,此刻也沒有幾份了。做這個菜的師父一邊馬不停蹄的蒸上雪上初春,也就是肉末豆腐蒸蛋,一邊又要彎下腰在水中雕花,緊張的汗直流。

李詩云和趙爹也加入了端菜的行列,他兩也不用多說話,端菜了去前邊,交給夥計就行了,這些夥計腦子像裝了馬達,樣樣記得門清,這麼忙愣是一點錯都沒出。

持續忙了一個時辰,外面還有人在等著,廚房裡的豆腐已經告急了,今日來的客人幾乎都是來吃豆腐的,鮮少幾桌一早來的,吃的旁的菜,見了人家桌上那新奇的一桌子菜,他們已經吃飽了吃不下了,定好了下次再來要吃這個白玉。

江掌櫃擦擦腦門上的汗,走到望江樓的大門口,“各位!各位!”

他喊了兩聲,說話的人群才停下來,“對不住各位客官,今日的白玉沒有了,實在對不住,若是想吃白玉要明天再來了,望江樓平時的炒菜都有,各位客官若是不嫌棄可以等會用其他飯菜。”

“怎麼就沒有了?我們等了好長時間了!”

“就是啊,我們等了這麼久,你這掌櫃的怎麼不多準備些!”

“中午沒有了,下午還有嗎??”

等待的人群不行,叫嚷著讓江掌櫃答覆。

“各位客官,我也沒想到,今日白玉如此受大家的喜愛,我備了今日一天的白玉,沒想到上午就用完了,實在對不住,大家明日再來吧!”

江掌櫃安慰了很久,門外沒有等到的人才惺惺作罷,嚷著讓他明日多備些,隨後才四散開來。

若是沒有白玉,還要等你裡面的人吃完,他們不如去旁處。

江老闆看著人們離開,感覺很可惜,可沒辦法啊,白玉沒有了,他拿什麼給人家?

樓內的人們聽見江老闆和外面的人周旋,自覺十分幸運,能做在裡面吃全玉宴。

人群走了,望江樓中午的這一陣才算慢慢過去。

隨便吃了飯,李詩云和趙爹告辭,他們看出來了,這下趕回去又要忙了。

江掌櫃一送再送,希望他們明早能多送些豆腐過來,今天的情況大家有目共睹,明日來望江樓吃白玉的人只會多不會少,還希望二位辛苦了。

李詩云說道,“江掌櫃好生意,我們看著也高興,只不過我家做起來實在人手不足,我們盡力多做。”江掌櫃連連點頭拜謝。

李詩云和趙爹出了望江樓,一路向東集去了,照著用度,家裡的大豆也不夠,李詩云還要想辦法買些滷石。

到了東集,直奔糧鋪,“老闆,您這有多少大豆?”李詩云一進門直奔主題,他們還要回家泡大豆磨豆漿,太趕了!

“店中現在大豆不少呢,兩位要多少,我叫夥計去搬來。”

“先來個十鬥吧!”李詩云諮詢了下趙爹,開口到。

“這麼多?好嘞,稍等。”糧鋪老闆驚訝可一下,隨後並沒有多問,叫夥計去後面的糧倉直接搬到他們的牛車上去。

李詩云付了錢,兩人駕著牛車去馱木桶和木盆,買了這些,李詩云扭頭進了藥房,馮郎中都有滷石,藥房應該也有。

“大夫,你這裡有滷石沒有?”李詩云問正在抓藥的老大夫。“滷石?你要滷石做什麼,你可有藥方?”老大夫皺著眉看她。

滷石用藥是十分小心的,計量一點不對就會引起不適,多了還會中毒,怎麼會有人直接買滷石?老大夫猜疑。

“是這樣的,我做了一種新吃食,需要加入滷石,才能讓他成型,否則只能是水,無法飽腹。”李詩云解釋到,她裡沒有避諱,也沒有明說到底是什麼東西。

“胡鬧!滷石怎麼入食?你是嫌命太長了嗎??”老大夫氣急,第一次聽說有人將滷石加入吃食,真是萬分大膽!“你之前是否吃了?快將手拿出來,讓我把把脈!”

他行醫四十年,第一次見如此無畏之人,本著救人之心,就要給李詩云把脈診治。

李詩云連連解釋,老大夫就是不聽,硬是說她愚昧無知,恣意妄為,不知到好歹。

他將滷石中毒說的非常嚴重可怕,聽的趙爹都心驚膽戰,這些他都不知道,李詩云這段時間經常做豆腐吃,現在一聽,他立馬上前,請老大夫給李詩云把脈檢查。

看著這兩個人,一個氣急敗壞,一個膽戰心驚,李詩云沒辦法,只得坐下來,讓老大夫把脈。

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