第一百四十章 大鵝撫慰人心
等裴靜川從李老太太屋裡出來的時候，已經過了將近半個小時。
在這期間，孫蕙蘭不放心，一直守在外面。
見人出來，孫蕙蘭緊忙湊過去。
“靜川......八嬸，我還有事，先回去了”
裴靜川知道孫蕙蘭想問什麼，但他沒有解釋，而是直接提出告辭。
被老太太跟裴靜川先後瞞著，孫蕙蘭直覺要出大事，整個人強笑著送裴靜川出門。
回家的路上，裴靜川一直在消化李老太太跟他說的話。
進門後，怕余月香回來察覺出不對勁，他先是將熬好的補湯喝了。
雞骨頭扔進灶坑燒掉，想著今天余月香心情不好，又翻出一盆榛子，炒熟了，坐在灶坑前剝榛子仁。
等余月香回來就看廚房的小盤子裡，是滿滿一盤榛子仁。
裴靜川跟她出門前一樣，還在書桌上忙碌。
“靜川，你怎麼這麼好啊~”
余月香從背後環住裴靜川的脖頸，將自己的下巴頂在他的髮旋上，輕輕蹭了蹭。
見余月香這樣，裴靜川放下鋼筆，輕輕握住余月香的手腕，讓人順勢坐進自己懷裡。
“你喜歡吃就好”
聽見裴靜川的話，余月香臉上笑容更深。
“那我老了呢，你還會對我這麼好嗎？”
問這話的余月香眼波流轉，說不出的嬌俏。
“嗯，會，我會對你好，這輩子下輩子，只要你還要我，我會一直對你好。”
伴隨這話的是余月香迎上來的紅唇。
她不知道該說什麼去回應這份情誼，只本能的想在裴靜川身上，打滿屬於自己的標記！
“香香！”
“你個小丫頭，這麼虎啊！”
大門沒鎖，李寶軍一推開門就開始嚷嚷。
他早上跟跟李寶慶去巡山，深山老林子裡走了一天，等他出來，才知道陳白梅造謠的事。
知道這個事的第一時間，他就準備找上林沖貴這些林場幹部，為自己正名。
還沒等行動，就又聽到自家外甥女，直接將造謠者整去農場了。
跟林沖貴確認好事情真偽，李寶軍是跑著回來的。
聽見李寶軍的大嗓門，余月香連忙從裴靜川懷裡竄了出來。
簡單整理下，就開門迎出去。
“舅，晚上㸆大鵝吃唄？”
她語氣輕鬆，直接把陳白梅的事情忽略過去。
看她這樣，李寶軍上前戳了下余月香的額頭。
“少給我轉移話題，這事用得著你出面啊”
“我上林沖貴那一說，他肯定能給我擺平”
“再不濟，人說我兩句就說兩句唄，我在林場能待幾天”
“你這麼幹，是，大家都知道了，你不好惹，但這幾年你是回不去京市的，你跟林場人關係鬧僵，對你沒有好處！”
李寶軍一張嘴就停不下來，句句是數落，數落裡又滿是關心。
余月香知道自家舅舅嘴硬心軟，任由他說。
看他說累了，還示意裴靜川給人倒水沏茶。
“舅舅，事情我已經幹了，我保證，下次不會這麼衝動了”
“你累了一天，喝點水，晚上我給你做好吃的！”
見李寶軍接過水杯，余月香又哄了兩句，總算是讓李寶軍暫且消氣。
看著人一刻不閒，又出去劈柴，余月香也走進廚房。
大鵝剁成大塊，反覆淘洗兩遍。
冷水下鍋，放上薑片蔥段去腥。
水開再咕嘟三分鐘，鵝肉內的血沫盡數漂浮在水面上。
這個時候就可以撈出來用溫水清洗了。
洗好的大鵝先放到一旁，鍋中下入豬油，先放生薑煸炒出香味，再下入大鵝。
大鵝入鍋，先不急著翻動，等表皮被煎到微微發黃時，再快速煸炒。
這樣能夠逼出皮下多餘的油脂，去除大鵝本身的腥臊味。
將水汽炒出，鍋底只有清油後，就可以放入大蔥段，八角花椒，因為有空間，余月香還特意放了一勺十三香。
煸炒出香味，她又拿出白酒，順著鍋邊淋了一圈。
這幾種手段使下來，大鵝的腥味就去的差不多了，澆上兩瓢開水，撒上一把鹹鹽，小半勺老抽上色，就可以蓋上鍋慢㸆。
㸆大鵝就是吃的這小火燉出來的香味。
別看鵝不大，但至少要燉一個半小時。
燉上大鵝，余月香又從空間裡取出一罐西紅柿罐頭。
東北的冬天吃不到新鮮蔬菜，這種蔬菜罐頭，算是冬日裡的奢侈品。
一罐六毛還要再搭上一張副食券。
家裡尋常蔬菜只有白菜蘿蔔土豆，怕李寶軍吃著膩，空間裡倒是有不少新鮮蔬菜，但根本不能拿出來。
這個時候，這番茄罐頭拿出來剛好！
用刀撬開，裡面是整顆剝了皮的番茄。
連著湯汁一起倒在碗裡。
兩顆完整的被余月香撈出來，切成小塊擺在盤上，在撒上一層白糖。
剩下那顆被壓碎的，她又拿出兩顆雞蛋，準備做個番茄雞蛋湯。
兩菜一湯，他們三個人吃，也不浪費。
等大鵝燉熟的時候，余月香又回屋給李寶軍縫製耳包。
李寶軍嫌戴帽子焐腦門，剛剛回來，余月香一下子就看見他凍紅的耳朵。
做一個耳包，也不費事，耳朵下巴都能保護上。
耳包好做，一個小時的功夫，余月香就做出來一個藏藍色的。
看了看時間，她又回到廚房，開鍋，看著鍋裡還有一小半湯，削了兩個土豆，切塊放進去，又放了一把紅薯寬粉。
上面放上竹簾，把米飯放上面後再次蓋上鍋蓋。
半小時後，大鵝出鍋。
余月香先是盛出兩飯盒的鵝肉。
一份全是肉的，交給李寶軍，拜託他給李老太太那送去。
一份土豆鵝肉參半的，交給裴靜川，讓他送去知青點給梁信鴻送去。
李寶軍先出的門，但裴靜川拿到鵝肉卻沒動步。
打蛋熬湯的余月香看人不動，詢問咋回事，就聽裴靜川不好意思道
“香香，能不能再給我一個飯盒，我給陸樂人也送一份，欠了點人情”
余月香一聽，笑著從空間又拿出個鋁飯盒，肉多菜少，裝好後，交給了裴靜川。
等人出門後，余月香打蛋的手一頓。
不對啊，他欠的哪門子人情，怎麼沒聽他說過！