第三十章 做醬塊子

宋氏聞言也笑了，開啟手裡一直拿著的小布包放到桌上，裡面赫然是兩錠銀元寶。

“富妹子，這是十兩聘金。咱們錢家雖然比不上那些有錢人家富裕，但我保證晚晚嫁到咱們家，我肯定當親閨女一樣疼她。”宋氏把東西朝對方的方向推了推，和善的臉上笑容親切。

聘禮很厚，宋氏態度也誠懇，張貴家的臉上的笑容更盛了些，和宋氏還有錢家大伯孃親熱的嘮起了嗑兒。

堂屋裡爺們兒們也都嘮得興起，顧南山發現錢家男人雖然性子各異，但除了他的混混女婿之外都還算品行良好，越發放下心來。

下聘之後就進入臘月，顧晚準備為來年的醬缸鹹菜作準備了。

醬缸鹹菜在前世的東北農村十分常見，可現如今好像大家還並沒有開發出這樣的吃法。

這不就巧了麼，只要下幾缸大醬醃些菜，就可以輕輕鬆鬆給家裡增加一項收入。

顧南山聽說閨女讓他去買二百斤豆子嚇了一跳，“這麼多豆子？全做大醬？那哪能吃得完？”

“爹，我是準備要做醬缸鹹菜，到時候拿去賣錢。”顧晚數著手指，“二百斤豆子能做出五缸大醬，等到菜都下來了放到醬缸裡面醃，能出好多醬缸鹹菜。”

豆子並不貴，一文錢能買三斤，二百斤差不多是六七十文。顧南山想著今年做醃菜也掙了不少，既然閨女想要那就買，反正醃菜賣的錢也是閨女掙的。

糧食鋪子的夥計很快就幫忙把二百斤豆子送到小院，顧晚一天就把這二百斤豆子全部挑揀好，然後在臘月初八這一天開始烀豆子做醬塊子。

二百斤豆子一次肯定烀不下，她分了兩天把豆子烀好，又都悶了一宿，豆子的顏色就變成了淺淺的醬色。

將悶好的豆子碾碎然後團在一起夯成醬塊子，拿紙包了放在堂屋的架子上，等著四月的時候再下缸就成了。

看著架子上滿滿當當的醬塊子，顧晚輕舒了口氣。還有將近二十天過年，應該來得及把喜被和未完成的喜服做好吧？

這兩樣都不難，已經在鎮上布莊買了現成的棉被胎，她只需要用紅棉布縫上兩個被套到時候套在棉被胎外面就成。

至於喜服，這就更是她的老本行了。前世她做過手工秀禾服，如今自己要成親了，雖然沒那麼好的材料，但已經做好一身簡約版的，只差繡上漂亮花樣就能讓自己美美的出嫁。

在顧晚認認真真的一針一線中，時間轉眼就到了年根兒底下。

老顧家如往年一樣，置辦好了年貨，在臘月二十四這天全家大掃除。

男人們清掃院子、屋頂、倉房、雞圈、豬圈，女人們用布巾包好頭髮主要清掃各房屋子和灶屋。

“蓮丫頭，你站那幹啥呢？當門神吶？”顧老婆子看著萬氏在上房擦完炕櫃又去擦箱子，想出去看看其他人幹得咋樣了，剛從屋裡出來就看見顧夏蓮站在西廂門口瞧著屋裡顧春桃和顧冬棗姐妹忙活。