第43章 全聚德烤鴨，片鴨師傅的刀工！
大唐，開元年間。
正在酒肆買醉的李白，一口酒突然噴了出來。
“危樓高百尺，手可摘星辰。不，這是真正的摘星辰啊！”
他痴痴地看著那天梯，“不敢高聲語，恐驚天上人……後世之人竟真能登天了？”
明朝時空。
那個把自己綁在火箭上，終於準備上天的萬戶，看著天幕上的太空天梯，熱淚盈眶。
“路是對的……路是對的，飛天之夢，後世成真矣！”
然而天幕上那戲劇只是開胃菜，隨著劇情的推進，太陽極速老化即將吞沒地球的危機展開。
晚朝時空的觀眾們雖然不懂那些複雜的科學名詞，但是他們看懂了核心的概念——那就是天要塌了，太陽要炸了，世界末日就要來了。
“完了……這是天譴不成？女媧補天也不管用了？”
無數老百姓跪在地上瑟瑟發抖，以為這是真實的預言。
只是接下來天幕上發生的一切，徹底粉碎了古人的世界觀。
後世之人沒有跪地求神，更沒有坐以待斃，也沒有選擇造飛船逃跑。
他們選擇了讓古人都想破腦袋都想不出的方案——那就是移山計劃！
給地球裝上一萬座巨大的行星發動機，把地球推著走。
帶著家園，帶著山川河流，帶著祖宗的墳墓，一起流浪，去尋找新的太陽。
當天幕上，那一座座高達萬米的行星發動機噴出藍色的等離子火光時，無數個時空瞬間失語。
“愚公移山……這不僅僅是移山……”
嬴政站起身，目光呆滯地看著天幕，“這是……移星換斗？這是帶著大地去遠征？”
“若是天要亡我，我便逆天而行；若是日要滅我，我便棄日而去！”
這種氣魄，這種人定勝天的狂傲，深深地震撼了這位始皇帝。
劉徹更不用說了，看著那些為了點火而毅然犧牲的航天員，看著那句“五十歲以上的，出列！”，心頭巨震。
“危難之際，長者先死，護佑後輩……”
他想起了衛青，想起了霍去病，想起了那些為了大漢戰死沙場的將士。
“這便是傳承嗎？無論何時，無論何地，總有人挺身而出，為族群延續而死？”
劉徹舉起酒杯，對著天幕中那些按下引爆器的英雄，遙遙一敬。
李麗質早已哭成了淚人。
她緊緊抓著陳熙的手，指甲都掐進了他的肉裡。
“夫君……他們……他們真的把地球推走了嗎？”
“是啊，推走了。”陳熙輕輕幫她擦淚，低聲道，“這雖然是電影，是假的。但它代表了我們神州人的浪漫和執著。”
“西方人遇到洪水，造諾亞方舟，帶幾個好人和動物跑路。而我們神州人，從大禹治水開始，就不信邪。”
“洪水來了，我們治水；山擋路了，我們移山；天漏了，我們補天；太陽太熱，我們射日。”
“哪怕是地球要毀滅，我們也不拋棄家園，我們要帶著它，一起走！”
“這就叫——故土難離，這就叫——人定勝天！”
這番話，透過天幕，如洪鐘大呂，響徹在每一個古人的心頭。
“故土難離……人定勝天……”
朱元璋喃喃念著這八個字，眼中的光芒越來越盛。
“說得對！咱漢人，從來就不信命！”
老朱猛地一拍大腿，“管他是洪水還是瘟疫，只要咱這口氣還在，只要咱這脊樑骨沒斷，這天，就塌不下來！”
電影結束，燈光亮起。
李麗質還沉浸在那種宏大的情緒中無法自拔。
她看了下外面熙熙攘攘的街道，還有頭頂依舊燦爛的太陽。
這位大唐公主覺得，這個看似平凡的世界，其實蘊藏著比起神話更為偉大的力量。
不過，從悲壯的電影情緒中抽離出來，兩人的肚子都很不客氣地響起來。
“精神食糧吃飽了，我們現在該填飽肚子了。”
陳熙揉了揉李麗質的腦袋，攔下了一輛車，“既然來到了帝都，正好帶你去看看，有一樣東西是絕對不能錯過的。”
“不吃這口，就算是沒來過這裡。”
李麗質雖然有些困惑，但她還是跟隨著陳熙的腳步，坐上了網約車。
半個小時後，兩人就來到了一家裝飾得古色古香的“全聚德”烤鴨店。
一落座，一股濃郁的果木清香，混合著油脂的焦香，就撲面而來。
不一會，一位穿著白色廚師服的師傅就推著小車走了過來。
車上是一隻剛剛出爐，通體棗紅油光鋥亮的烤鴨。
那鴨身飽滿，皮色更是如同琥珀般晶瑩剔透，甚至可以看到表面下還泛著微微沸騰的油脂。
“哇！”
李麗質忍不住嚥了口水，瞬間就被這誘人的香氣吸引。
“這叫‘片鴨’，”陳熙指了下師傅手中的刀，“講究著‘快、準、穩’，也算是一種藝術吧。”
在無數個時空觀眾矚目下，片鴨師傅動了。
手中的薄刀如雪片般翻飛，卻又穩如泰山。
“咔嚓——”
第一刀下去，那是刀刃切開酥脆鴨皮的聲音，清脆得如同踏碎薄冰。
一片片連皮帶肉的鴨肉，如花瓣般飄落在白瓷盤中。每一片都厚薄均勻，形如丁香葉，皮肉相連，不帶一絲多餘的骨頭。
陳熙在一旁解說道：“這一隻鴨子，要片出一百零八刀，刀刀有皮，刀刀有肉。剩下的鴨架，還能拿去熬湯，那湯色奶白，鮮美無比。”
“這也太……太講究了吧？”
李麗質看著那堆疊得整整齊齊的鴨肉，驚歎不已。
在大唐，雖然也有烤制的肉食，多是大塊朵頤，何曾見過這種將吃肉做成繡花般細緻的功夫？
“這就叫‘講究’，也是一種生活態度。”
陳熙拿起一張薄如蟬翼的荷葉餅，攤在手心。
夾起兩片鴨肉，蘸上濃稠的甜麵醬，放上幾根翠綠的蔥絲和清爽的黃瓜條。
手指靈巧地一捲，一個標準的鴨肉卷便成型了。
“來，啊——”
陳熙將卷好的鴨肉遞到李麗質嘴邊。
李麗質張口咬下。
只是一瞬間，她就感覺到鴨皮的酥脆、鴨油的鮮嫩，還有面醬的香甜、蔥絲的辛香，都在口中完美地融合在一起。
一口爆油的滿足感，讓她幸福地眯起眼睛，兩頰鼓鼓的。
看著就好像是一隻貪吃的小倉鼠一樣。
“好吃！太好吃了！”
這一幕吃播對於缺乏油水的古代百姓來說，簡直是核彈級的暴擊。
無數人看著天幕上那滋滋冒油的烤鴨，聽著那清脆的咀嚼聲，瞬間就感覺到手中的粗茶淡飯難以下嚥。
大明，洪武時空。
朱元璋端著一碗清粥，看著天幕上那被片成花的鴨子，先是眉頭一皺，隨即舒展開來。
“哼，花裡胡哨！”
老朱指著天幕，對著身旁的馬皇后和太子朱標說道：“瞧瞧，這就叫窮講究，吃個鴨子還得片成一百多片？”
“咱以前那是扯個鴨腿直接就啃，那才叫香。”
朱標在一旁笑言道：“父皇，那是後世烹飪技法精湛，確有可取之處。”
“精湛個屁！”
老朱冷哼了一聲，“我看這所謂的帝都烤鴨，根子還不是從大明的應天傳過去的？”
“要論鴨子，咱應天的鴨子才是祖宗，不管是鹽水鴨還是燒鴨，那皮薄肉嫩，肥而不膩。”