第79章 五十文一碗的冰粉,搶瘋了
得知這一驚變的雲燁依舊淡定自若。
這讓火急火燎的唐星辰,冷靜了許多。
“雲兄,難道你未雨綢繆,早料到了會發生這種事?”
“我又不是算命的,我不是早和你說過,配方容易讓人猜出來,所以沒收你的錢。”
此話一出,唐星辰徹底的冷靜下來。
沒有周氏酒樓,還會有別人摸索出冰粉配方,只是早一些晚一些而已。
慌什麼慌?
“就算大家知道了配方,沒有云兄的冰粉籽,也損失不了星曜樓的利益,只是明年開始,冰粉要降價了。”
雲燁還打算加價呢,降價是不可能降價的!
冰粉確實消暑降燥且美味,但它的受眾並不是大良王朝的普通人。
普通人得知配方,閒來無事十月份去採摘了燈籠果籽,儲存到來年夏天,只能搓些不加糖的冰粉解饞。
像這些人,鮮少踏入星曜樓,肯捨得花半兩銀子買份紅糖水冰粉,更不會花五兩銀子買全套冰粉吃。
聽完他的分析,唐星辰沉默了片刻,張了幾次嘴,一臉難為情的欲言又止。
“唐兄,你我之間說話還要拐彎抹角嗎?”
見雲燁把自己當成自己人,唐星辰深吸一口氣,把此事的利弊攤開了講。
“雲兄,就像你方才所說那樣,冰粉不降價最多少賣幾碗,可冰粉籽成了人人可得的野草籽,我擔心其他地方的星曜樓會揹著我,低價買入別人的冰粉籽。”
只有綿德縣及附近的星曜樓,歸唐星辰打理。
唐家其他產業,自有族內長輩或兄弟負責。
“本來我依靠賣冰粉,最近為唐家賺了不少銀子和名聲,我二叔……就是唐家現任家主,想讓我打理劍南道所有唐家產業,發生這種意外,只怕這個決定難以服眾。”
唐家內部的事,雲燁當然不方便打聽。
但當初是他許諾說,冰粉在今年絕對能風靡一夏,且沒有競品。
由於和常威的明爭暗鬥,牽連到星曜樓的冰粉生意,他確實有責任。
所以他才想著升級冰粉籽,做到真正的獨一無二沒競品。
“唐兄,明年你還在我這裡買籽嗎?”
“買。”
那就沒什麼要說的了。
雲燁指著堂屋那些油布袋。
“馬車來了,先把這一百斤冰粉籽裝上車,向那位賈老闆交了差,我隨你去趟星曜樓,穩住咱們唐氏冰粉的招牌。”
“好。”
唐星辰不知道雲兄有什麼妙招。
但他相信雲兄是個幹實事,而非喜歡吹噓的人。
尤其是“咱們”這個說法讓他心裡湧起了一股暖流。
他心想:無論能不能穩住唐氏冰粉的招牌,我都要為雲兄爭取到平價賣籽的利益!
而云燁進了堂屋,先將一個布袋開啟。
裡面的冰粉籽較普通冰粉籽大一倍,且顏色微微泛紅。
他隨手抓了一把清洗了一遍,搓出一桶冰粉後,湊到鼻尖聞了聞。
不知道是不是他的錯覺,像是放完了紅糖水的味道。
“還是等凝固了再嚐嚐看吧。”
天氣炎熱,最近家裡每天都要搓兩桶冰粉。
除了自己吃還要招呼大伯他們吃,降低中暑的可能。
因此常備著石灰水。
雲燁按照配比摻完石水灰,用布蒙上後,和爹孃他們打了聲招呼。
“瑤妹,我中午不在家吃飯了,去星曜樓吃。”
“哥,蒸的有野菜臘肉包子,你路上帶幾個吃吧。”
雲瑤專門給他拿了一個土色陶盆,裝得滿滿當當差點掉地上。
看來蹭不了酒樓的大餐,路上啃包子都能啃撐。
他先把包子和水桶放到馬車的矮几上,避免被裝上車的油布袋擠壓。
返回院子拿剩下的兩袋冰粉籽,看見獐子還沒放血,乾脆又讓唐義把獐子綁到車後帶走。
“雲兄,這獐子是要賣給我的嗎?”
獐子肉可是大補。
這一頭的價值比一頭野豬還要高。
“賣什麼賣,難道我要空著手去你家吃飯嗎?”
雲燁晃了晃左手的兩個袋子,神秘一笑。
“這才是要賣你的。”
袋子發出“沙沙”的摩擦聲響。
唐星辰聽出是冰粉籽的聲音,不解地看向唐義他們正在搬運的其他油布袋。
不明白雲兄,為何專門拎了兩袋冰粉籽。
“難道有別的搓法,能夠提升冰粉的味道或者是口感?”
雲兄不說,他也沒問,滿懷期待的讓車伕趕緊回城。
正值午飯期間,此時的星曜樓本該人滿為患。
但今天卻格外的冷清。
唐冬倚著酒樓大門處的柱子,甩著肩膀上的長帕趕蒼蠅。
好不容易來了一群衣著樸素的客人,他立即笑著上前招呼。
“四位是打尖還是住店啊?”
“聽說你家酒樓裡的冰粉五十文錢一碗,我們來嚐嚐鮮。”
唐冬嘴角狠狠地一抽,打量著四個有些面熟的客人。
這不會是周氏酒樓故意讓人來鬧事的吧?
不管是不是,他都按照公子交待的,一律當作貴客對待。
“四位貴客,星曜樓的冰粉還是原價,沒有降價,你說的五十文錢一碗的,是斜對過的周氏酒樓。”
在星曜樓當店小二多年,唐冬還是第一次往外面趕客人。
可是沒辦法,公子交待過,冰粉不能降價。
加上有位姓賈的貴客,預定了價值一萬兩的冰粉,共計兩萬碗,今日預收的冰粉搓出來,都得給賈貴客。
有人想原價來吃冰粉都要等下次。
四人詫異地踮腳看向大堂裡面,誇張的大叫。
“這裡不是周氏酒樓嗎?”
“我們幾個不識字,以為人多的地方是星曜樓,人少的是周氏酒樓,原來走錯了!”
響亮的大嗓門,吸引了不少在周氏酒樓門前排隊的客人們。
因此引起了鬨堂大笑。
周氏酒樓門口的幾個店小二,更是藉機陰陽怪氣的打起了配合。
“幾位也是第一次來吃冰粉吧?”
“別看冰粉是星曜樓先做出來的,可它太貴了,最低也要半兩銀子一碗。”
“也就我們老闆耿直,三兩銀子收上來的冰粉籽,只賣五十文一碗,差十倍價格呢!”
半兩銀子一碗普通人誰也吃不起。
但五十文一碗的價格,加上之前星曜樓宣揚多日,打響了名聲。
不少人便來跟風嚐嚐鮮,嘴裡止不住的稱讚。
“第一酒樓永遠是第一酒樓!”
“往後有機會,還來第一酒樓吃飯!”
唐冬看著周氏酒樓摘了自家公子的桃子,還在人前討好賣乖,氣憤不已。
可這股火又不能衝客人發作出來,更不能上了周氏酒樓的當惹事,替周氏酒樓宣揚好名聲。
只能寄希望於自家公子,能和雲公子一起,想出破局的好方法。
“姓唐的和姓雲的知道我公佈了配方,一定恨不得殺了我。”
周墨塬站在三樓,倚著欄杆俯視著下方排起的長龍,只覺得揚眉吐氣。
昨日被唐星辰和雲燁聯手算計,今日已然翻盤。
“真爽啊!”