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第259章 食品問題的關鍵

如果菜式真的出問題了的話,那麼對於飯店來說,將會是一個毀滅性的嚴重問題,這關乎到客人以後還會不會選擇來采薇飯莊吃飯了!

周媚也沒有任何的猶豫,直接就拿起筷子嚐了一口面前的菜,剛一入口嚼了幾下,周媚就感覺到不對勁兒了。

為了確定這個感覺,周媚緊接著又吃了幾口別的菜,可是越是品嚐,她的神情就變得越是嚴肅了。

看到周媚臉上的表情之後,石錦也知道,她肯定是嚐出了問題了,於是問道:

“你有沒有覺得,菜的味道忽然變得很奇怪?”

石錦雖說也嚐出了奇怪的味道,但是卻說不出到底是哪裡奇怪了,這是最讓他鬱悶的一個點了。

“你說的不錯。”周媚放下筷子,點了點頭,認認真真的回味了片刻說道:“我覺得味道大不如從前了,而且菜的味道似乎是有些寡淡了。”

“那些食材是不是仍然和以前一樣,如果有什麼問題的話,一定要及時聯絡我,知道嗎?”

石錦說完,周媚便一臉嚴肅的答應道:

“石總,你放心吧,食材這邊都是正常的流程,沒有什麼問題。”

“那是你新招聘了廚師嗎?”石錦懷疑道。

如果換了個廚師的話,或許做菜的味道會有些變化,可是這也有些說不過去了,他母親和明秀還有桂花嬸子都用他的食材做過飯,每一個的味道都是讓人嘗一口,就回味無窮的。

可是這一次,他卻沒有那種感覺了,應該不是廚師的問題啊。

“廚師一直都是我們家的大廚,沒有換過。”周媚連忙說道:“應該不是廚師的問題。”

聽完這番話,石錦的心頭莫名的一緊,難道說又有人暗中盯上自己了,想要打飯店的主意?

“那給你們家飯店送貨的人有沒有換過?”石錦思索了片刻之後,又問道。

“這個我倒是沒有注意過,你先稍微等一會兒啊,我讓負責人過來和你說。”

周媚說完,轉身就去找人了,許倩疑惑的看著離開的周媚,緊接著一臉詫異的詢問道:“沒想到你現在本事這麼厲害了啊,連店長都對你客客氣氣的,還真是個總了。”

石錦笑道:“只可惜今天你來,沒有讓你嚐到正宗的采薇飯莊的飯菜,實在是可惜了。”

聽到石錦說的話之後,許倩一臉的疑惑,不解的詢問道:“不是正宗的飯菜,這到底是怎麼回事兒?”

“這裡的食材一直都是我供應的,如果他們沒有人員調動的話,很大一部分的可能,是我的食材出了錯,這件事兒,我必須負責到底,否則對於飯店來說可不是什麼好事兒。”

許倩聽到之後,似懂非懂的點了點頭,她暫時不準備說些什麼了,免得到時候打擾了石錦。

不一會兒,包廂的門就被敲開了,一個看起來有些禿頂的中年男子,搖搖晃晃的走了進來。

周媚連忙介紹道:“這位是石錦石總,這位是我們廚房的總負責人趙軒。”

“石總,您好。”趙軒看向石錦,對著他打了一聲招呼道。

“這次叫你來,是打算問一問後廚食材的供應鏈是否和以前一樣,如果要是有什麼問題的話,要及時和我說,明白嗎?”

聽完石錦說的話之後,陸軒的臉色頓時浮現了一層詫異,緊接著猶豫了片刻,才支支吾吾的說道:

“石總,其實確實是有一些問題,但是我不知道該怎麼和您說了。”

石錦看著趙軒有些猶豫的臉色,心頭頓時一緊,暗道果然是自己的食材出現了問題,好在今天他來了采薇飯莊,及時察覺到了這件事兒,否則的話,造成了無法挽回的損失就完了。

“有什麼話就直接說就好,這可是關乎到采薇飯莊的未來,絕對不可以馬虎的。”

石錦的語氣十分嚴肅,聽到這番話之後,趙軒的心中才算是有了底氣,於是認真的回答道:

“其實咱們之前負責聯絡送貨的那位大叔既敬業,又負責,可是石總您找來的這個親戚,總是感覺對於這行不是很上心。”

“親戚?”石錦一愣,沒想到趙軒對自己說的,竟然是這件事兒,可是他並沒有派什麼自己的親戚負責送貨啊,怎麼會……

石錦本來還打算想要繼續問一問,可是趙軒卻怎麼都不肯多說了,而是拐彎抹角,含糊其辭的說道:

“石總,您知道,有些話其實不應該我來說的,我只是發表一下我的意見而已,但是這件事兒具體到底是什麼原因,想來您還是要親自去了解一下才好。”

趙軒不是傻子,知道石錦和自己的兩個老闆的關係十分要好,他如果說多了,變成了挑撥離間的話,那麼自己這份工作,還要不要做了?

所以最明智的辦法,就是什麼都不說,讓石錦自己去了解。

趙軒的話,讓石錦陷入了沉思,他下意識的看了一眼周媚,發現周媚的神色也有些遲疑,明顯她對於這件事兒,也是有些不滿的。

“周店長,最近我一直在忙一些別的事兒,可能忽略了這邊,你放心,等我回去處理一下,一定給你們采薇飯莊一個交代。”

“石總,您這話說的就客氣了,我們相信你的決定,可以讓采薇飯莊越來越好。”

周媚不愧是當店長多年,一番話說的也是滴水不漏的,石錦點了點頭,轉身便帶著許倩離開了。

二人上了車之後,石錦側身看著許倩道:“我一會兒要回村子裡一趟,正好順路送你回家吧。”

許倩點了點頭,石錦的車子開的飛快,半個小時之後,就按照許倩的導航,到了許倩的家門口。

許倩住的是高階單身公寓,周圍環境清幽,空氣怡人,還蠻適合一個人居住的。

許倩摘掉了安全帶,回頭看著石錦笑道:“說起來,這還是你第一次送我回家?”

“可不是麼?”石錦也回頭看著許倩,忍不住笑呵呵的撩道:“我還是第一次來你們家呢,難道不請我上去坐坐嗎?”

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