第60章 臨時出岔
韓小壯並沒在意。
“性格耿直的人大都人不錯！”
“大侄子，你心真寬啊！”張懶漢笑呵呵地拍了拍韓小壯的肩膀。
一行人到達現場以後，吳仁幸帶著昨天跟在他左右的兩個男子走了過來。
大家打了招呼，相互認識一下，各個笑臉相對，算是打破了昨日尷尬的印象。
原來這兩個壯漢都是工地的工頭，各自負責一塊，跟吳仁幸都是鐵哥們。
艾青還沒下車就成了這些僱工他們眼裡的女神，這些人瞧了好一陣子才繼續幹活。
女人在工地本來就是稀有物種，尤其是這麼美的年輕女孩更是讓這些男人心潮澎湃！
“哈哈……小兄弟，我兩個外甥和那幾個工人都沒事兒了！還真得謝謝你啊！聽醫生說在晚點兒可就麻煩了。”
吳仁幸滿臉笑容，緊緊握住了韓小壯的手，原本兇巴巴的臉竟然瞬間消失了！
韓小壯心想，所謂面由心生，果然不錯！
“沒事！咱也不能見死不救吧！哈哈哈……”韓小壯也是相當敞亮。
“你們幾個過去幫忙搬東西！”吳仁幸指揮著身後幾個僱工幫韓小壯他們搬東西。
他心裡感覺韓小壯他們真是樸實！
“今天就辛苦你們了！晚上有領導來視察！要是領導滿意，我再加錢給你們！”
韓小壯見吳仁幸如此重視，心想，看來今晚的宴席對他們很重要啊！
“放心吧！吳經理，肯定沒問題！”張懶漢立即打包票，先保住生意！
“對了，八道菜的選單給我看一眼！”吳仁幸拿出一盒中華煙分給大家。
韓小壯忙從兜裡拿出一張紙遞給吳仁幸。
“糖醋魚段，川白肉，家常小炒，珍珠翡翠白玉湯，回鍋肉，涼拌西紅柿，松仁玉米，地三鮮。這菜可以啊！我們這裡外來的東北農民工挺多，你這菜都會做？”
“嗯，村裡以前也做過這些！都差不多！就是今天有點兒匆忙，沒弄米飯！”
韓小壯心想，別的不說，東北菜絕對是下飯。
東北菜跟江北這邊的菜也都差不多，就是江北這邊湯水多一些而已。
“那有啥難呢？工地有飯箱，一會兒我就讓他們做一些！”
“吳經理，我們也拿了一些乾糧，大餅饅頭，應該夠！”
張懶漢想得還算是周到，在向陽鎮買了不少的乾糧。
“三狗子，我就喜歡吃你們這兒的大餅，一會兒單獨給我留一張！”
吳仁幸也是外省人，在這裡時間比較長，對江北的吃喝都很喜歡。
“放心吧！吳經理！”選單兒滿意，接下來就是先把食材處理一下，以免一會兒開火的時候供不上吃。
吳仁幸簡單的給韓小壯他們說了一下流程。
“這八道菜對我們來說是很好，就是這貴賓席上是不是少了點兒什麼？”
吳仁幸左思右想，還是感覺自己沒周全，早知道再弄點海鮮好了。
“副經理，要不咱們買點海鮮吧！”吳仁幸身邊的一個工頭說道。
“海鮮得去鎮裡買，時間不夠啊！”張懶漢忙說道。
“吳經理，如果你擔心這貴賓席上少了點兒什麼貴菜，與其買海鮮，還不如殺只羊烤著吃！”韓小壯看了一眼手機，現在三點左右，烤一隻羊得四個小時左右，好菜當壓軸時間還是充裕的。
“對啊！大侄子，宋家村有家全羊館的烤羊不錯，讓他們烤一隻羊送過來不就完了！”張懶漢以前是那家全羊館的熟客，跟那家的老闆聊得相當不錯，有時候跟老闆喝酒喝盡興了，老闆還給他拿點羊血回去。
“行，好辦法，小張你們兩個開車去定一隻烤羊，儘量快點。”吳仁幸從兜裡拿出十多張現金遞給其中一個工頭。
兩人拿著錢趕緊跑到門口，開著一輛破舊的灰色捷達車離開了工地。
吳仁幸都交代的差不多了，接了一個電話趕緊離開了現場回去處理事情，宴席方面暫時交給了韓小壯指揮。
韓小壯等人按照分工開始忙活起來。
灶臺設立在搭建舞臺後面的一個角落裡。
“勝利叔，你這爐子可以啊！”
韓小壯發現韓勝利新爐子竟然可以伸縮，而且能支成一個凹字形。
“嗯！這不是花倆錢改了一下嘛！方便用，這一波能烤不少串兒呢！”
韓小壯看了眼張懶漢跟吳仁幸定下來的燒烤選單，每桌牛羊肉各三十串，菜卷十串，烤排骨一大盤，油麥菜三份……一共八種，相當豐富。
一桌算起來也得一千多，還真是闊氣啊！不過這麼大的工地肯定不止他一個負責人，應該是平坦，要不然一個人花錢可真是虧大了。
燒烤得提前半個小時準備，現在烤都涼了。韓勝利先幫他們切菜。
“大侄子，你這西紅柿和玉米肯定是硬菜啊！剛才我吃了一個西紅柿，真是好吃啊！在哪兒弄的啊？”
“哈哈……好吃就行，從朋友那邊進的貨！”韓小壯只能這麼解釋。
“哎？咱們沒帶酸菜嗎？”王美華找了好一陣子也沒發現買好的幾顆東北酸菜。
“沒帶嗎？我記得裝進去了！”韓勝利皺了皺眉頭，趕緊走過去幫忙翻找，可是找了一圈，還真沒拿。
“完了，放在那個水桶裡！這可咋辦，我這臭腦袋！”韓勝利狠狠地拍了自己額頭一下。
“這可咋辦，選單兒都定下來了，難道要改選單？勝利哥，要不我回去取吧！”王美華趕緊起身，準備回去求。
韓小壯等人都理解，今天大家都忙，除了點兒差錯也正常，都沒埋怨。
現在主要是想解決辦法！
韓勝利急得大汗淋漓，臉都紅了。
韓小壯叫住王美華，心想，之前訂好的川白肉可是一道硬菜啊！看來得換個差不多的菜才行！
“叔，嬸，你們彆著急，換個菜就行！”
“大侄子，說換就換啊！咱們這才可都是可丁可卯的，沒多餘的啊！”張懶漢翻了幾次菜筐，也沒想好做什麼！
韓小壯尋思一會兒，之前去東北玩的時候沒少吃東北菜，回憶一番後，他突然想起一道菜。
“小雞燉蘑菇！”
“小雞燉蘑菇？咱們沒帶雞啊！”
“張叔，這是宋家村，不是山海村！這裡不是有個養雞場嗎？快去弄幾隻雞！”韓小壯心想，山海村條件不是很好，平時家裡養得雞鴨大鵝啥的都很金貴，一般情況不會隨便賣的，而且有條件養的也少。
“大侄子，雞好弄，蘑菇咋整啊？”