第155章 爆炒牛蛙
陳小峰一邊做，一邊教授站在身邊的張小慧。
張小慧也是誠心學習，想著自己能多學一點，以後就能負責做菜的這一塊，不讓陳小峰做那麼多的事情。
她覺得，自己能做的也不多，能照顧陳小峰的也就那麼幾件事。
“小峰，我幫你，你教我好不好。”
張小慧看陳小峰扒掉一隻牛蛙的皮，十分的輕鬆，於是想要上手試一試。
“我們也要學。”
江襲月也喊起來，雖然她只喜歡吃，不喜歡做菜。
但是，她聽過一句名言，要管住一個男人，首先要管住他的胃。
她也想給陳小峰做好吃的，而不是一個什麼都不會做的花瓶。
於是，女人們，除了王玉環，都動手和陳小峰學起來。
王玉環喜歡吃牛蛙，但是隻喜歡吃，剛才她看了一眼或者的牛蛙就覺得害怕，這一類奇奇怪怪的動物，她都害怕。
要說做菜這方面，最有天賦的自然是張小慧，其他的女人學扒皮都學了好一會。
主要是牛蛙的皮肉很貼合，表皮上又會分泌出一層滑膩膩的液體，讓人很難上手。
“啊，這東西是什麼，好滑啊。”
武佳妮從牛蛙的身上，弄了一層滑膩膩的液體，放在拇指和食指上面，指頭一張一合，起了一層透明的絲。
陳小峰看到這一幕，心中十分無語，怎麼感覺像是在玩什麼東西一樣。
當然，這裡的女人太多，他不好發車，不然他這時候準會來一句，這東西他也見過……
以江襲月的性格，不知道人身上哪裡有，肯定會打破砂鍋問到底。
到時候的對話，那可真就有意思了。
陳小峰沒有說，但是其他的一些女人是知道的，一個個臉紅彤彤的，很不好意思。
張小慧看著武佳妮的動作，情不自禁就想到了……俏臉紅的發燙，趕緊挪開視線，不敢再看一眼。
武佳妮也反應過來，朝陳小峰看去。
陳小峰在想這件事，武佳妮也在想這件事，兩人四目相對。
視線碰撞，火花立刻就升了起來。
陳小峰的臉上露著壞笑，雖然沒有說話，但是他的笑容，已經將他內心想要說的話暴露無遺。
武佳妮白了陳小峰一眼，想說你這傢伙也太不注意場合了，這裡這麼多的人，你臉上那樣的笑容，就怕別人不知道似的。
將牛蛙皮全部拔掉，陳小峰用狗刀，將一部分牛蛙斬成小塊，這一部分是用來爆炒的。
至於另外那些沒有砍成小塊的，一部分用來燉湯，一部分用來烤。
弄來大竹筒，陳小峰把牛蛙全部放進去，然後加入水，清洗乾淨之後，放一些鹽進去，將牛蛙醃起來這樣一會做的時候，才會有味道。
等待醃製的時候，大家圍坐在篝火邊，看著空中的圓月。
颱風過後，萬里無雲，碧藍色的夜空，處處繁星，一輪圓月，更像是一個散發著亮光的碧玉。
吹著涼風，此刻所有人都放鬆了下來，其實這樣寧靜的日子，如果能一直持續下去，在這裡終老，也是一件好事。
不遠處森林中，張林義躲藏在暗處，遠遠看到山洞口模糊的人影，他的一雙眼睛中透露著兇狠的神色。
此刻，陳小峰已經成了他的眼中釘，肉中刺。
陳小峰多活一天，他都覺的不爽。
所以，他的心裡也盤算著，明天一定要找一個好機會，將陳小峰給殺掉。
山洞這邊，牛蛙醃製好，陳小峰找來燒製的陶罐，將十幾只牛蛙放進去，然後掛在篝火上，開始燉煮。
牛蛙，因為自身並沒有很重的腥味，所以燉湯最簡單，也是最好的方法，就是隻放鹽清燉。
當然，如果條件可以，放幾段人參進去，味道更好，營養更是不能同日而語。
隨後又弄來樹枝，把其餘沒砍的牛蛙一隻一隻串起來，分給女人們，讓她們圍坐在篝火旁烤。
燒烤，其實最美味的辦法，那就是自己動手。
至於陳小峰，自然也沒有閒著，找來開口陶罐，開始爆炒牛蛙。
油脂放入陶罐中，七成熱的時候，放入牛蛙。
牛蛙入鍋，經過油的煎炸，香味立刻逼出來，香氣四溢，陶罐口的氣霧飄香四面八方。
女人們聞到這股味道，一個個舔著嘴，已經迫不及待。
牛蛙炒熟，陳小峰弄了少量野菜放進去，一起炒熟，然後加入鹽巴，隨後出鍋。
女人們停下烤牛蛙，朝著陳小峰走過來，一個個也懶得用筷子，直接用手，抓起美味無比的牛蛙便開始仔細品嚐起來。
牛蛙肉入口滑嫩，帶著一絲絲的鹹香，隨後是野菜的味道散發，十分具有層次感。
“哇！這也太好吃了！”
江襲月以前在大酒店裡吃的牛蛙，基本上都是各種調味料的味道，像這樣吃到牛蛙本來的鮮香味，還是頭一次。
吃了一塊，她還沒嚥下去，就已經伸手抓起另一塊，趕緊吃進嘴裡，小腮幫子一鼓一鼓的，十足一個吃貨。
陳小峰吃了幾塊之後，便留給了女人們。
他則是撿起了女人們的攤子，繼續給她們烤牛蛙。
烤牛蛙，在一般的燒烤店吃不到，因為牛蛙的肉十分細嫩，不注意距離炭火的距離，不注意手法，烤出來肉會很散，不彈牙。
如果溫度很高，烤出來又會沒有水分，吃起來很柴。
但是，陳小峰對火候的把控，已經爐火純青，自從懂事以來做飯就是他的事情。
畢業之後到了岳母家，還是負責做飯的事情，對這門手藝早就已經心領神會。
女人們吃完炒牛蛙，烤牛蛙也已經做好。
一個個有迫不及待的品嚐起來。
炒牛蛙吃起來是鮮香，入口滑嫩多汁，而且味道十分有層次感。
烤牛蛙又是另外一種香味，金黃色的外皮，咬下去的第一口脆。
在嘴裡咀嚼的時候，肉汁又會鑽出金黃色的脆皮，散發出細嫩的肉香，吃起來脆糯可口。
女人們都驚訝，同樣是牛蛙肉，但是不同的做飯，味道卻天差地別，但是都是極品美味。
大家吃完之後，接下來就是等，等待著燉牛蛙出鍋。