第97章 特色服務
“不是,平老闆,你可得聽我解釋。”
中年人額頭冒出冷汗,張嘴還想要辯解,卻被陳平出聲打斷。
“不用說了,我以總店的名義正式通知你,你與我們的加盟資格被取消了。”
撂下這句話,陳平徑直離開,絲毫不理會身後老闆的哀求。
直到陳平走遠,女店員跟廚師們還在愣神,一切發生的太快,以至於他們沒有機會做出反應。
“什麼情況?怎麼搞著搞著店鋪就沒了?”
“那個人就是陳平?就是那個總店的老闆?濱海市最年輕的富豪?”
反應過來的女店員,頓時捶胸頓足。
早知道那傢伙就是陳平,她高低也要表現的好一點,最好用一下美人計,沒準就能傍上這個大款了。
然而女店員明顯高估了自己的美貌,就算把她放倒一群流浪漢裡面,她都能把流浪漢嚇跑。
見到再也沒有挽回的機會,中年人也爆發了,憤怒的盯著店裡為數不多的三名員工。
“我之前是怎麼交代你們的!你們把我的話當成耳旁風了?”
“我讓你們把廚房收拾好,居然還搞成這個樣子,你們是誠心不想我好過?”
面對中年人的怒火,女店員很是委屈。
“可是老闆,是您說廚房裡就該放這些的啊,我們也沒搞錯......”
裡開分店,小鄧的心情有些糟糕。
想不到這些用網路登記的商家們,只是偶爾拍幾張乾淨的照片,平時衛生條件會這麼不堪。
若不是陳平突擊檢查,他們不可能發現這些。
“先去看看其他店鋪吧,這種情況在以後很常見。”
陳平表現得要比小鄧好很多,相比起那些競爭對手,這種小分店出問題已經不算什麼了。
按照計劃的路線,陳平依次走訪了九家店鋪。
基本都是同樣的套路,但有些店鋪的警惕性很高,並沒有讓陳平混進廚房。
無奈之下,陳平才會亮出自己身份,以最快的速度走進後廚。
這些店鋪的營業額,遠好過第一家店鋪,但後廚還是會有些小毛病,比如裝置過於髒,或者食材儲存不到位,但是都不嚴重。
“只有篩選出足夠優秀的合作伙伴,才能幫助咱們接下來的行動。”
小鄧跟在陳平身後,聞言點了點頭,用心在筆記上記錄著。
“接下來,還剩下多少家?”
小鄧拿出記錄冊,上面只有兩個名字上還沒有標記。
“還剩下兩家,基本都是市中心最中央的門店,算是咱們這十幾家分店裡銷量最好得了。”
提起這兩家店鋪,小鄧的目光緩和了許多。
最起碼,這些加盟商裡面,還是存在有真本事得人的。
“那老闆,剩下的兩家還有必要去嗎?他們的營業額肯定達標了啊。”
聽到小鄧的話,陳平也不禁有些猶豫,現在再去找這種分店,難免有些浪費時間。
“算了,來都來了,過去看看準沒錯。”
思考片刻後,陳平搖了搖頭,朝其中一個分店的方向走去。
這家分店坐落在青山市中心的小吃街,整條街道都充斥著各種香味,四周關於特色美食的店鋪也數不勝數。
能在這種地段之中生存下來,可以看出這家店鋪老闆技術得高超。
“先進門。”
來到分店門口,陳平從門外往裡張望,只見店鋪內已經坐滿了客人。
有些人正在舉著酒杯聊天,有些則是大口吃著火鍋,氣氛與陳平的直營店類似。
“目前看上去挺不錯的。”
二人走入店中,見到有顧客進來,兩名服務生連忙小跑著過來,手中還抱著一份選單。
見到兩名服務生的瞬間,小鄧視線就開始往下移,落在那團被擠壓變形的巨型上衣。
“這身材,也太......”
身為代理店長,小鄧雖然談不上大富大貴,但最起碼去酒吧的錢是有的。
哪怕酒吧裡面的陪酒女,都沒有這兩位女服務生有魅力,不管身材還是顏值,都不輸給那群濃妝豔抹的女郎。
“這是在火鍋店能看到的嘛?”
陳平一挑眉毛,也猜出這家店生意火爆的原因了。
“看樣子,這位老闆也有些心機。”
對於這種特色服務,陳平並不牴觸,畢竟這也是一種營銷方式,只要能給總店帶來盈利,不損害總店的名氣就可以。
接過女服務生手中的選單,陳平簡單翻看了一下,基本都是火鍋店尋常的菜品。
但等他看清楚價格後,臉色變得難看起來。
“一盤豬肉片199?一盤生菜都要二十塊?”
“你們這是把菜價翻了十倍?”
聽到陳平的質問,兩位美女捂著嘴偷笑。
“客人這是說的哪裡話,您要是沒有消費能力,可以去其他地方消費嘛,我們這裡都是特色隊伍,當然是額外的價錢。”
那兩位女服務生說完,還用力的挺了挺身子,感覺領口的兩顆紐扣都要被撐得爆開了。
“好了好了,你們別再形容了。”
小鄧捂著鼻子,連忙擺手將兩人制止。
他真怕自己淪陷在這美麗的陷阱之中。
“原來營業額是這麼來的。”
可是分店私自提升菜價,是合同上不允許的。
更何況,這家分店每個月交給他們的分紅,只是原本菜價基礎上的錢,根本就沒把漲價的事情說出來。
這分明是藉著陳平的手,賺自己的錢。
“差點就讓這小子矇混過去了。”
陳平冷冷一笑,轉身走出店門。
小鄧見狀,連忙跟了上去。
“老闆等等我。”
“咱們現在不去見這家分店的負責人嗎?”
聞言,陳平搖搖頭。
“先不著急,把最後一家店看了再說,如果最後一家跟他們屬於一丘之貉,到時候一起處理。”
“當然了,如果另外一家老實點,我決定給他們一些對應的獎勵。”
具體是什麼獎勵,陳平沒有細說。
很快,兩人離開美食城,來到了一座大型商業廣場。
廣場內部一共分三層,陳平要找的分店,就在廣場的負一層。
進入人工通道,二人還沒有進去,就能聽到裡面嘈雜的聲音。