第16章 給你看看後廚吧
王凱離開後,此刻的商場氣氛有些微妙。
雖然王凱灰溜溜地跑了,但他臨走前那句“工業兌水垃圾”,像一根刺一般紮在了每一個的心裡。
許多人看著桌上的銀色料包,眼神遲疑。
“這真的是預製菜那種的嗎?”
“28元一杯,如果真的是勾兌的,確實像冤大頭……”
竊竊私語的聲音傳入耳中,蘇雅低聲道:“崔浩,要不我去解釋一下?”
“不用,語言是蒼白的。”
崔浩拍了拍她的肩膀,拿起麥克風走到舞臺中央。
“各位。”
崔浩的聲音平靜有力,壓住了嘈雜“剛才有人說,手工現煮才是匠心。我也不想單純去蒼白的解釋,我想請大家花一分鐘,看一眼雲華飲真正的‘後廚’。”
“連線工廠實時監控。”
話音剛落。
巨大的全息屏與商場外面的3D大屏同步切換。原先的古風內容緩緩消失,隨後出現的是一個充滿科幻感的空間——雲華工廠。
鏡頭推進,那是雲華食品科技工廠的實時直播。
首先映入眼簾的是堆積如山卻堆放整齊有序的原材料。鏡頭特意給了“天茗茶業”金標木箱一個特寫——一級正巖大紅袍。
“這是我們的原料倉。”崔浩解說道“你們喝到的每一杯奶茶的每一片茶葉都來自天茗核心產區。這種級別的茶,可能很多自稱‘手工匠心’的店連看都沒看過,更別說用了。”
緊接著,畫面切換到核心加工區。
巨大的機器無聲的運轉著,透明清晰的管道里流淌著清澈的茶湯。這裡沒有蒼蠅亂飛,沒有滿地汙水。
只有絕對的乾淨,和手術室標準的無菌環境。
現場的每一個都看到,工廠內智慧機械臂處理白桃的畫面,先是真空清洗、去皮、再到切塊。整個過程完全沒有人手接觸,在最後的一可進行包裝,最大化保證白桃的新鮮程度。
“這就是我們的‘後廚’。”
崔浩的聲音傳遍全場“在很多人眼裡,工業化代表廉價。但在雲華飲,工業化代表著極致的衛生和絕對的標準,更代表著我們對於完美的追求,我們用高昂的成本,就是為了讓更多人能喝到更好的茶。”
“在這裡,沒有一滴汗水會掉進你的茶裡。無論何時購買,我們可以保證你買到的每一杯奶茶的味道都是一模一樣的完美,這就是科技帶來的完美,這就是科技帶來的標準。”
“如果這都叫垃圾,那麼……”崔浩語氣犀利。
“那些號稱‘手工匠心’,後廚卻連手套都不戴、滿地汙水的店,叫什麼,叫生化武器嗎?”
全場安靜。
緊接著,掌聲雷動。
“說得好!太牛了!”
“就是,有些店那個髒啊,這才是真正的‘明廚亮灶’”
直播間更是刷屏:
“我就喝,以後我只喝這種‘工業垃圾’”
此刻現場的質疑煙消雲散。
“給我來五杯!”
銷量迎來了報復性增長。
崔浩鬆了一口氣,遞給蘇雅一杯熱茶:“辛苦你了,去後臺換件衣服把。”
蘇雅接過奶茶,笑容溫婉而堅定:“我不累。”
……
當晚,微博熱搜:#奶茶界的“工業革命”
與之相伴的,是有網友扒出了“悅茶塘”某分店滿地汙水的後廚照片。
據說當晚,“悅茶塘”在全A市的門店生意暴跌七成,而云華飲的快閃店一直營業到商場關門。
經過兩天的銷售,所有人都精疲力盡。
工廠辦公室裡,崔浩和李明看著銷售資料。
週末兩天總營業額:86萬元。加上之前一週在學校的瘋狂出貨,以及工廠對其他渠道的小範圍鋪貨。
半個月的總營業額:218萬元。
距離對賭截止日期,提前了整整五天。
“浩子,咱們……贏了?”李明看著數字,像在做夢。
“贏了。”崔浩靠在椅背上,看著窗外夜色,心中有一種塵埃落定的踏實感。
……
週一上午,天茗茶業大廈。
林建國正在看著報紙,看見崔浩進來,看了看手錶說到:“離期限還有五天。怎麼,撐不住了?來申請延期。”
他早就做好了寬限幾天的準備,畢竟一噸頂級茶半個月賣完太難了。
然而,崔浩沒說話。
他從包裡掏出一張轉賬支票,輕輕放在桌上。
“林總,幸不辱命。”
崔浩微笑道:“一噸茶,賣完了。這是150萬貨款,加上約定的10%利息,一共165萬。請您查收。”
林建國拿起單子,看著上面的數字,又抬頭看看崔浩。
“你……全賣完了?”
“全賣完了。工廠倉庫現在比我臉還乾淨。”崔浩聳聳肩“如果不麻煩的話,我還想再訂一噸。”
林建國深吸一口氣,眼中的震驚化為爽朗大笑。
“好,好小子。”
他親自給崔浩倒了一杯老茶。
“我林建國做了一輩子生意,看走眼的時候不多。這次,我是真沒想到你能贏,還贏得這麼漂亮。”
他把回單推回去,只留下了150萬的部分。
“不過這15萬的利息,我就不要了。”
“林總,這不合規矩……”
“別急著拒絕,先聽我說完。”林建國擺擺手。
“這15萬,算我個人入股雲華飲的‘天使輪’意向金。雖然錢不多,但也是個意思。希望以後我們還可以繼續合作。”
“從今天開始,天茗茶業的所有原料庫,對你們雲華飲無限開放,你們隨意採購。甚至……我在武夷山還有一片沒開發的半巖茶園,如果你需要,可以包給你們做專屬的茶葉基地。以後有什麼需求,你們只管提,有事情直接來找我。”
這對於崔浩而言才是真正的獎勵。
相比於那15萬,這個“無限開放的原料庫”和“專屬茶園”可是無價之寶。這意味著雲華飲徹底解決了沒有供應鏈的後顧之憂,也意味著他們擁有了和Hitea掰手腕的底牌。
“謝謝林總。”崔浩沒有矯情,一飲而盡。
……
崔浩走出大廈,陽光刺眼。
站在臺階上。這第一階段的生存戰,他打贏了。他不僅活了下來,還擁有了自己的工廠、爆款產品和頂級供應鏈。
此時崔浩的手機震動,是一條陌生的簡訊。
“崔浩,恭喜你。不過遊戲才剛剛開始,我們藍海資本看中的東西,還沒有得不到的。”