第71章 雞爪的做法?
發信鴿?
發什麼信鴿?
正吃著手拍黃瓜的高山嶽一臉疑惑。
“就說,青雲城那塊黃金地段的山水酒樓我柳扶風要盤下來。”
盤下來?
高山嶽腦子裡轉了兩圈,意識半會還是沒想明白。
還好他身邊的高江水想了起來。
“公子,您說的是不是...二房柳醉林公子開倒閉的那家酒樓...”
柳扶風點了點頭。
“沒錯,那塊地我要了,那酒樓我也要了,酒樓旁邊的一些商鋪我也都要了,錢就從我的賬戶上走。”
高山嶽和高江水看著柳扶風激動的樣子,聳了聳肩。
“柳公子,您之前不是說要讓柳小姐自己發展嘛,我們給那麼多助力...”
柳扶風瞪了高山嶽一眼,將他手裡的手拍黃瓜搶了過來。
“食不語,食不語!”
“我說幾遍了還是不聽!”
“你別吃了,去發信鴿吧!”
高江水看著高山嶽一臉委屈的樣子,還沒來得及偷笑,柳扶風的手就從旁邊伸了過來。
“江水,你也陪他一起去發信鴿,山嶽字醜,你去替他寫字。”
柳扶風看著高山嶽高江水愁眉苦臉的走出酒樓,突然笑著搖了搖頭。
“吃不下粉了,我還吃不下這黃瓜?”
“咔嚓,咔嚓。”
回到後廚,周行雲看著辨認食材的柳繪彩點了點頭。
柳繪彩學習廚藝的樣子相當認真。
在沸騰的蒸汽裡,柳繪彩的身影忙前忙後。
她前額的頭髮被汗水打溼,軟塌塌的搭在臉上,一張小臉紅撲撲的,更顯得格外動人。
添柴,攪拌,倒水,撈料。
在她的笨拙的操作下,木桶裡的雞腳和鴨腳洗去了身上的汙漬,一個個看起來白嫩多肉。
見到周行雲進來,柳繪彩和方原都抬起頭。
“周先生,水開了,裡面的雞腳和鴨腳都洗乾淨了。”
“好,下面的操作都看著點。”
周行雲用一個木勺將木桶裡清洗乾淨的雞腳鴨腳全都舀起,直接丟進裝滿冰冷井水的木桶裡。
一熱一冷,熱熱乎乎的雞腳鴨腳原本有些鼓鼓囊囊,被冰冷的井水一激,皮肉變得十分緊緻。
周行雲拿出一根竹筷,一把小刀,當著兩人的面操作起來。
他先將雞腳上的指甲全部剪去,隨後小刀從中間劃過,將雞腳對半切開,將中間的骨頭給挑了出來。
“看懂了嗎?”
柳繪彩和方原看著周行雲手中的雞腳,點了點頭。
“我們試試?”
“先剪指甲,然後脫骨...”
在周行雲的指導下,柳繪彩和方原也抓起了手邊的筷子和小刀,學著周行雲的手法弄了起來。
只是...
周行雲看著柳繪彩手裡的雞腳,眉頭狠跳。
這雞腳是造了什麼孽?
一刀下去還不夠,七八道橫豎縱橫的劃痕將原本白白嫩嫩的雞腳割裂得面目全非。
“柳姑娘...你是有什麼仇人嗎?”
柳繪彩聽到周行雲的話,猛地放下了手中的小刀。
“沒...沒有啊。”
柳繪彩看著手裡頭慘不忍睹的雞腳,雙頰緋紅。
這個雞骨頭怎麼就那麼難挑斷呢!
周行雲又看了看方原手裡的雞爪子,嗯,完美。
“老方,你先挑著,我教教柳姑娘。”
方原的眼神在周行雲和柳繪彩之間搖擺了一會,若有所思的笑了。
周先生這是動心了。
不過...
金童玉女,郎才女貌,好像也不錯?
周行雲並不知道方原腦子裡想的那點小九九。
他伸手拿過柳繪彩手中的雞爪子丟到一旁的桶裡。
“挑骨頭不是這麼做的,你跟我學。”
周行雲一雙大手拉著柳繪彩的一對玉手,手把手的教了起來。
鋒利的小刀劃過雞爪子的表皮,一道貫穿雞爪前後的劃痕就這麼好了。
周行雲摁著柳繪彩的手,從下往上一推,雞腿骨就被挑了出來。
隨後是其他趾骨。
一,二,三,四。
在周行雲手把手的教導下,柳繪彩將一個個雞爪成功脫骨。
只是...是不是靠的有些太近了?
周行的鼻息一呼一吸,輕輕打在柳繪彩的脖頸上,令柳繪彩汗毛直立。
有生以來,這還是她第一次和一個男人靠得如此的近。
喔,她哥不算。
這周行雲的手,好像還挺暖和?
我怎麼會有這種想法?
真是太害羞了!
“想什麼呢,你自己試試看能不能挑好一個雞爪。”
柳繪彩想著想著,思緒早已不知道飛到了哪去。
周行雲突然放手,柳繪彩手裡的小刀竟不受控制的直接割在了左手的拇指上。
“噢喔,疼,嘶———”
“怎麼了?”
柳繪彩搖了搖頭,伸手想按住自己的傷口。
他的動作被周行雲敏銳的察覺到了。
“劃傷自己了?”
“沒有...沒事。”
周行雲抓住柳繪彩想要掩蓋傷口的手,放到了自己面前。
柳繪彩潔白如玉的左手上出現了一道細微的紅色劃痕。
好像一道汙漬染髒了一副婉約的山水畫。
嗯...
這麼細微的傷口,再不送到醫院,他就要自己好了。
不過,這劃痕確實礙眼。
若是留下了疤痕,那還挺可惜了這青蔥玉指的。
周行雲嘆一口氣,從邊上取下了一小節紗布,輕輕包紮在柳繪彩的傷口上。
“柳姑娘,以後挑骨頭還是小心為妙。”
“畢竟刀劍無眼,若是走神了,容易傷著自己。”
周行雲的動作和語言讓柳繪彩害羞極了,雙頰緋紅,眉眼間閃閃躲躲,根本不敢直視周行雲的目光。
這也太尷尬了!
羞死個人!
他怎麼一點都不避諱男女之防啊!
柳繪彩的聲如細蚊,將自己包紮好的手從周行雲的手裡抽了出來。
“知道了,我...以後會注意的。”
柳繪彩撫了撫自己發燙的雙頰,點了點頭。
周行雲點點頭,站了起來。
這小姑娘,怎麼那麼害羞?
要不是我及時處理,說不定你手上就要留疤痕了!
算了,誰讓我是好人呢?
周行雲看著方原辛勤挑骨弄出的無骨雞爪,拍了拍手。
“既然你們兩人都學會了怎麼挑雞骨頭,那我就進入下一步教學了?”
“好。”
“好...”
周行雲將脫去骨頭的無骨雞爪抓在手裡,連著香料一起扔進了燉煮豬腳的大木桶中。
看著豬腳和雞腳一起上下浮沉,方原和柳繪彩都不由得有些好奇起來。
豬腳是軟糯鹹香的味道...
那這雞腳又是什麼味道呢?
就在兩人充滿期待之時,周行雲從收回來的農作物裡拿出了數顆黃澄澄的水果。
周行雲的舉動引起了柳繪彩的注意力。
看著周行雲手裡的水果,她滿是疑惑。
這水果是剛剛從地裡收上來的嗎,怎麼以前從來沒有見過呢?
“周先生,那是什麼?”
周行雲拿著手裡的檸檬,眉頭一挑。
“這是讓雞爪好吃的關鍵之一。”