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第45章 。光明正大的一頓飯

袋子裡裝的竟是滿滿當當的大米和白麵,顆粒飽滿的大米泛著自然的米香,雪白的白麵裹在粗布袋子裡,連指尖碰一下都覺得稀罕。

“你怎麼都買的是細糧呀?”蔣雨欣猛地攥緊布袋子口,轉頭看向劉明哲,漂亮的鵝蛋臉上,眼睛瞪得圓圓的,臉上滿是驚訝,語氣裡還帶著點急慌慌的意味,“這細糧多金貴啊,你一下子換了這麼多,這後面日子還過不過了?”

她盯著那袋細糧,喉結又忍不住滾了滾。

饞是真饞,可心疼也是真心疼。

只買了細糧,這年代,誰家能天天吃細糧、天天造?

就算是城裡雙職工家庭,定量也是有限的,要想不餓著,也都是細糧摻著玉米麵、高粱面吃,一頓白米飯能省著吃幾頓。

她家裡以前條件好的時候,趕上缺糧的年頭,有錢也買不到細糧

劉明哲這一袋子細糧,在她眼裡簡直是‘鋪張’到了極點。

劉明哲靠在桌沿上,看著她急得鼻尖都冒了點薄汗的模樣,挑了挑眉,語氣帶著點漫不經心的調侃:“以後日子還過不過,不得看你倆能不能伺候好我?”

這話一出口,屋裡瞬間靜了靜。

蔣雨欣先是愣了愣,沒反應過來‘伺候’倆字的意思,等看到劉明哲的表情回過味來,臉頰‘唰’地一下紅透了,連耳根子都熱得發燙。

她攥著布袋子的手指緊了緊,指尖泛白,眼神慌亂地往旁邊瞟,不敢再看劉明哲的眼睛。

這話本就帶著點說不清道不明的曖昧,更何況還是劉明哲對著她們‘兩個’姑娘家說,讓她們怎麼接話?

她張了張嘴,想反駁一句‘誰要伺候你’,可話到嘴邊又咽了回去,只覺得心跳得飛快,像揣了只亂撞的小兔子,連呼吸都有點發緊。

餘光瞥見劉明哲嘴角勾著的笑意,她又覺得有點氣,可更多的是莫名的心慌,只能低下頭,盯著自己的鞋尖,小聲嘟囔:“哪有你這麼說話的...我就是覺得換成粗糧的話,會吃很久...”

“別磨磨唧唧的,趕緊做飯吧,餓死我了都。”劉明哲揉了揉肚子,粗布褂子上還沾著田埂的土,轉身往裡屋走去。

他心裡門兒清,這年代燉肉可不是省事的活,需要一兩個小時估計,紅燒肉更得費心思,糖色要炒得紅亮不發苦,還得用陶鍋慢煨...

倆女娃幹了一天農活,跟著大隊在忙了一天,早就飢腸轆轆,加上她們今天還沒吃好,想來也是難熬住。

進屋從炕上的袋子裡取出三塊雞蛋糕。

雞蛋糕黃澄澄的,被油紙仔細包著,油光都透了出來,這玩意兒在尋常人家,只有孩子滿月、老人過壽才捨得換,像是村裡的社員,甚至幾年都吃不上一回。

他揣著紙包出來,直接塞給馮東慧和蔣雨欣各一塊:“先墊墊,別等會兒餓暈了,耽誤燉肉。”

馮東慧接過來,手指捏著油紙‘嘩啦’一響,眼睛瞬間亮得像揣了兩顆星星:“雞蛋糕!”

她也沒客氣,當場就撕開油紙,咬了一大口,軟乎乎的蛋糕裹著甜絲絲的糖霜,沒等細嚼就順著喉嚨化開,甜香直鑽鼻腔。

她嚼得腮幫子鼓鼓的,含糊不清地說:“我上回吃這玩意兒,還是三年前跟我媽去小叔家,小叔偷偷塞給我哥一塊,我哥疼我,分了我指甲蓋大的一小塊,甜得我記到現在!”

蔣雨欣捏著雞蛋糕,指尖能感覺到油紙透過的溫熱,還有蛋糕細膩的紋路。

她沒像馮東慧那樣立刻吃,而是先湊到鼻尖聞了聞,淡淡的蛋香混著清甜,讓她想起小時候家裡沒出事時,父親偶爾會帶上些,兄妹幾個分著吃,她總是小口小口抿,生怕吃快了就沒了。

後來父親出了事,這味道就成了遙不可及的念想。

對於劉明哲的好,蔣雨欣也沒有拒絕。

她清楚這糕點有多金貴,他卻眼都不眨就拿出來給她們墊肚子。

都已經打定主意跟著他,往後他就是自己男人,自家男人願意寵著,還扭扭捏捏不接受,那不是傻是什麼?

她慢慢撕了一角放進嘴裡,甜而不膩的滋味在舌尖蔓延,眼眶微微發熱,卻笑著看向劉明哲:“真甜,謝謝你。”

劉明哲擺擺手,轉身往廚房走:“謝啥,趕緊吃,不夠炕上還有。”

廚房是簡易搭的土灶,煙囪冒著淡淡的青煙,他挽起藏青色粗布袖子,露出結實的小臂,彎腰從灶膛裡添了幾根乾柴,火光映得他側臉輪廓分明。

兩女墊吧一口,也是趕緊忙碌起來...

兩個小時後,夜色像墨汁似的潑滿了天空,土坯房裡點起了一盞煤油燈,昏黃的光線下,蔣雨欣端著一個粗瓷大盆跨出廚房,盆底沉著燉得酥爛的土豆和牛肉,湯汁紅亮濃稠,裹在每一塊肉上,冒著嫋嫋熱氣,連盆沿都浸著一層油光。

緊跟著,馮東慧端來一個搪瓷盤,裡面的紅燒肉碼得整整齊齊,塊塊肥瘦相間,邊緣浸著琥珀色的糖色油光,肉香混著淡淡的姜蔥香,順著熱氣往鼻尖鑽,勾得人直咽口水。

這年代炒菜都得數著油星子放,可劉明哲今天特意囑咐她們‘敞開放料’,還有他偷偷拿出來的“系統料包”,拆開放進鍋裡時,只飄出一縷極淡的異香,卻讓原本就鮮美的肉湯瞬間提了味,所以這燉出來的肉才是如此色香味俱全。

“可算好了!”劉明哲本來在炕上躺著歇腳,聞著香味騰地坐了起來,拍了拍鋪在炕氈上的木板。

這木板是他搬過來時順帶捎的,如今還沒打桌櫃,就臨時當飯桌用。

馮東慧早就等得腳不沾地,聞言立馬脫了布鞋,踩著炕氈就湊了過來,蔣雨欣也沒了往日的矜持,跟著脫鞋上炕,指尖還帶著端盆時沾的熱氣。

天已經黑透了,院門早就用粗木閂插得死死的,院裡靜悄悄的,只有煤油燈的火苗輕輕搖曳,倒不用顧忌什麼規矩。

“我先嚐嘗!”馮東慧拿起竹筷,迫不及待地夾了塊紅燒肉,吹了兩口就塞進嘴裡。

肥油瞬間在舌尖化開,甜香裹著濃郁的醬香,一點都不膩人,瘦肉燉得酥軟,輕輕一嚼就化,連肉皮都糯嘰嘰的。

她含糊不清地喊:“好吃!太好吃了!這簡直是我吃過最香的紅燒肉!真不敢想象,這是我做出來的!!!”

蔣雨欣夾了塊牛肉放進嘴裡,肉質酥軟卻不鬆散,鮮香味直鑽鼻腔,她忍不住多嚼了兩口,眼神亮了亮:“明哲,你這料是真好用,燉出來的肉比供銷社熟食櫃裡賣的還香。”

“那可不,這料包可是費了我老大力才換來的。”

劉明哲特意挑的牛腱子肉,燉得脫骨,幾乎沒什麼骨頭,滿口都是緊實的肉香,再混著系統料包帶來的獨特風味,簡直絕了!

他倒是沒解釋料包的來歷,只是往兩人碗裡各添了塊肉:“好吃就多吃點,鍋裡還有,今天管夠。”

他自己也夾了一塊,肉香在嘴裡炸開,帶著油脂的滿足感和料包的獨特風味,讓他忍不住眯起了眼。

來到這個年代快半年了,他一直小心翼翼藏著系統物資,從來沒這般光明正大地飽餐過,如今有了自己的窩,還有著這兩個貌美如花的姑娘陪著,才算真正吃了頓舒心飯。

煤油燈的光映在三人臉上,粗瓷碗裡的肉冒著熱氣,竹筷碰撞的清脆聲響,混著馮東慧時不時發出的滿足讚歎,在簡陋的土坯房裡迴盪。

蔣雨欣吃得斯文些,卻也忍不住一塊接一塊,碗裡的米飯拌著肉湯,不知不覺就扒了大半碗...

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