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第50章 梁平做的飯竟然這麼好使

翌日一大早,梁平就前往了梁光強家。

可能是因為打穀子,他家今天小賣部都沒有營業。

給他開門的,是一個三十五六歲、留著一頭齊肩短髮的女人,身後還跟著一個十一二歲的女孩子。

看到開門的女人,梁平先喊了一聲:“么嬸。”

女人笑著回應:“這麼早啊,小平。”

小女孩也笑著喊了梁平一聲:“小平哥。”

女人名叫餘芳,正是梁文兵家媳婦,女孩則是二人在讀六年級的女兒梁夢。

梁平對二人點點頭,然後走進房門,道:“反正也沒事幹,醒了就早點過來了。”

餘芳笑著道:“那行,你么叔他們都在院壩裡,我家今天打穀子人多。”

“好的,么嬸,我去跟么叔他們打個招呼。”梁平說完,就來到了梁光強家院壩。

梁光強家的房子結構跟別家大體相同,只是在豬圈上方鑿了兩個洞,裡面分別放著一個箱子,箱子上有個洞,洞口有蜜蜂進進出出。

那是他家養的蜜蜂,平日裡可以吃到別家吃不到的蜂蜜,每年取蜂蜜的時候,都會給梁平家送一瓶過去。

只是當梁平看到院壩裡的人影后,臉上不禁多了一抹意外。

不光梁光強在,何仁貴和肖長河這兩人竟然也在。

除了他們,還有梁光強在鎮上開商店的大哥梁文輝和二姐梁文美,二人顯然也是回來幫著打穀子的。

梁平走上前去,對二人喊了一聲“大伯,二姑”,然後才看向何仁貴和肖長河:

“何老表,肖伯伯,你們也來給我么叔家打穀子啊?”

梁文輝和梁文美對梁平點點頭,臉上露出熱情的笑容,顯然梁光強已經把梁平給何大順家做酒席的事告訴了他們。

何仁貴和肖長河則是面色變得有些不太自然。

何仁貴訕笑道:“梁表叔喊我來幫忙打穀子,我肯定要來嘛。”

肖長河也點點頭:“是啊,都是鄰里鄰居的,應該相互幫助。”

聽到二人的解釋,梁平點點頭,只是心中依舊有些疑惑,二人跟梁光強家以前關係也沒多好,咋會一喊打穀子就來了。

看到梁平臉上的疑惑,梁光強笑而不語,唯有他知道答案。

因為肖長河跟何仁貴之前有幫梁平家打穀子的先例,所以昨天他從梁平家回來後,就試著請二人今天也來幫忙打穀子。

一開始二人都說家裡有事走不開,可是當他說出請了梁平過來做飯後,態度頓時來了個一百八十度的大轉彎,很快就答應了下來。

梁光強自己都沒想到,梁平做飯竟然這麼好使,直接為他家打穀子找來兩個得力幫手。

有二人的幫助,他家穀子可能也能一天完工。

不過他也沒有過多耽擱,直接對梁平道:“小平,我家今天人有點多,一共八個人,所以飯菜可能得多做點。”

看到梁光強開始給梁平交代伙食,另外幾人也不再耽擱,合力抬著早已放在院壩裡的摜桶和竹蓆朝門外而去。

而梁光強則是留了下來,一臉期待的繼續說道:

“早飯就做上次在你家吃的那種番茄雞蛋手工面,那味道回家後我想著都流口水,也做給他們嚐嚐。”

梁平點頭道:“要得,么叔。”

說完他又問:“那中午和下午吃啥呢?”

“你跟我來。”梁光強說完,朝著院牆邊的一間偏房而去。

梁平跟上,很快就看到偏房裡關著幾隻麻鴨,頓時知道梁光強是打算讓他殺鴨子了。

果然,梁光強就指著鴨圈裡道:“吃完早飯,你就逮只鴨子來殺,地裡有仔姜和青椒,做個仔姜鴨吧。”

“好。”梁平點頭。

“還有這邊。”梁光強邊說邊往廚房而去。

梁平跟著他來到廚房,然後梁光強指著牆上掛著的幾節臘肉道:“到時再燉個臘肉,至於加什麼輔料,你自己看著辦。”

“好的,么叔。”梁平再次點頭。

“然後那邊還有些花生米跟青豆,花生米油炸了好喝酒,青豆你也自己看著做。”梁光強又交代道。

“好。”

“那我就去田裡了,麵粉在那邊架子上,你自己找一下。”

梁光強說完就走出門去,然後跟餘芳一起出了大門。

只有梁夢留了下來,拿著書包去了堂屋,估計是寫作業去了。

梁光強家的廚房還算明亮,迎著外面的地方開了一個大窗戶,房頂也有幾片亮瓦,此時天色已經大亮,光線從視窗照了進來,屋內不用開燈都看得清清楚楚。

梁平目光掃過架子,熟悉的文字再次浮現眼前。

【本地土雞蛋,產生時間三天,質量優】

【本地毛青豆,採摘時間一天,質量優】

【本地小麥粉,生產時間一個月,質量優】

【……】

望著眼前的文字,梁平拿來一個大盆,開始將口袋裡的麵粉裝進盆中。

八個人吃麵,又都是莊稼人,麵糰都得和一大盆,不然吃少了,沒力氣幹農活。

梁光強家的面,還是跟梁平家的一樣,同樣沒有去麥麩,這樣的面口感雖然稍差,但麥香味很濃。

梁平盛好了麵粉,又往裡面磕進了三個雞蛋,再放上一勺食鹽。

雞蛋不僅可以讓麵條變得爽滑,也能有效減輕麥麩帶來的粗糙,食鹽則是為了讓麵條更加勁道。

這兩樣東西,可以算是做手工麵條的標配,雖然不加也可以吃,但口味會大打折扣的。

接下來就是往麵粉裡面少量多次的加水,直到麵粉全部變成絮狀,梁平才開始揉搓麵糰。

這八個人吃的面,揉在一起也有很大一團,要是普通人,一定會感到費力了。

不過對於梁平而言,倒也毫無壓力。

麵糰在他的手中,像是一個聽話的乖寶寶,不一會兒,就變得表面光滑,出現了“面光、盆光、手光”的跡象。

隨即又拿來一個盆蓋在麵糰上,等其醒著,梁平再去到堂屋,問正在做作業的梁夢:

“小夢,你知道你家番茄種在哪裡不?帶我去摘一下。”

聽到梁平的話,梁夢連忙放下鋼筆,興沖沖的跑了出來:

“小平哥,我知道,我這就帶你去。”

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