第22章 準備打穀子
聽到梁文兵的話，梁平點點頭，然後對肖長華道：“表叔，那我們堂屋裡坐著談吧。”
對於肖長華女兒那波折的婚事，梁平也是有所耳聞的。
不過作為大席師傅，他只負責燒席拿工錢，讓參宴的賓客滿意。
至於別人的家長裡短，他不是很想摻和。
“好。”肖長華也是點頭，然後跟在梁平的身後朝著堂屋而去。
李佳芬和梁文兵要去收拾碗筷和餵豬餵雞那些，也就離開了。
堂屋裡，肖長華就坐，梁平拿來紙和筆放在沙發前的小桌上，也坐下。
“肖表叔，你們家這一次的出閣酒一共有多少桌？”梁平直接進入主題。
肖長華道：“這個倒是統計過，應該就我們本隊的和一些親朋好友，外隊來的不多，可能最多十三桌。”
梁平點點頭，這個桌數倒是在他的預料之中。
出閣酒的場面沒有結婚酒那麼盛大，只是女方父母邀請親朋好友和左鄰右舍的一次小宴席，男方家除了新郎外，其餘人不會來。
目的是為了向大家傳達女兒出門的喜訊，同時也為了獲得親友們的祝福和見證。
而要是結婚宴，就要熱鬧得多，不僅男方家所有的熟人都會邀請、女方家這邊也會去人。
所以對於當地的出閣酒而言，十三桌客，已經不少了。
看得出來，這肖長華對於女兒的任性雖然不滿，但還是愛面子，同樣想風風光光的把女兒嫁出去。
梁平隨即道：“既然這樣，那我們就商量著把宴席選單確定下來，這樣你們也好準備食材和傢伙事。”
出閣宴定在初八，而今天已經初五，日子算是有點緊，看樣子肖長華是真的很想快點解決女兒的婚事。
“行。”肖長華點點頭，然後就跟梁平湊在一起，開始交談起來。
而梁平則是用筆在紙上記下菜的名字，順便寫上所需食材的斤兩。
等到梁平停筆，整個宴席的選單就已經統計好了。
肖長華家這一次，每桌共計十四個菜，比上次何大順家要少了一葷一素。
畢竟二人的家底也不一樣。
另外對於農村而言，十四個菜也不算少，而且酒席上的菜份量都很大，也足夠賓客吃了。
至於菸酒飲料，煙是用的紅梅煙、酒是散裝白酒，飲料還是香檳。
這才是農村人正常的消費。
像上次何大順加上四塊錢一瓶的綿竹大麴，那完全就是好面子，不過能修大樓房的人，也確實有那個實力。
“梁平，既然安排好了，那我就先走了，雖然只有十幾桌人，但一些傢伙事我還要去租去借，所以時間也挺趕的。”
肖長華站起身來，正色道。
其實不僅是傢伙事，他家廚房比何大順家的小很多，所以這一次只能在門口搭棚子，還要在地邊挖灶，事情特別多。
“行，那我就不留你了，肖表叔。”梁平也跟著起身，將肖長華送出門外。
聽到外面的關門聲，提著一桶豬潲從裡走出的梁文兵道：“肖長華走了？”
“走了。”梁平轉身而回。
“看樣子，你這名聲算是打出去了，連肖長華都來找你燒大席。”梁文兵一邊說笑，一邊將潲水提到對面的廂房。
那裡有一間豬圈，裡面養著兩頭花豬，現在已有兩百來斤，長得敦實。
聽到有人靠近，豬圈裡的豬立刻驚醒，紛紛躍到木方欄上，將前腳和腦袋伸在外面，急不可耐的“嗚嗚”叫喚。
直到梁文兵將潲水倒進豬槽裡，兩顆豬頭才消失在門欄上，豬圈裡面，也隨即響起了“啪嗒啪嗒”的吃潲聲。
“爸，肖長華來找我燒席很意外嗎？”梁平有些不解，這黎水村如今就他一個大席師傅，不找他又能找誰？
這時，李佳芬也從裡屋端著一個盆走了出來，盆裡是切碎的菜葉加上包穀面拌在一起的雞食。
她端著盆朝院牆角落裡的一間低矮偏房走去，還沒走到房門口，裡面就響起了“撲騰撲騰”的聲音。
裡面關的是雞，有時會放出去自己找食吃，但現在穀子成熟了，就關著喂一段時間，怕糟蹋糧食。
李佳芬顯然是聽到了父子倆的對話，她一邊開啟圈門將盆放進雞圈，一邊接著梁文兵的話道：
“小平，你還不知道，隔壁趙家村的大席師傅，是肖長華家的親戚，他能來找你，那必然是圖你的廚藝。”
“原來是這樣。”梁平聞言，這才明瞭。
這時，提著潲桶的梁文兵對李佳芬道：“我之前割草，發現田裡的穀子都已經黃得差不多了，加上小平後面兩天又要燒席，要不明天把穀子打了？”
李佳芬點點頭：“行，那就明天打穀子，趁著梁平在家，可以讓他幫著做飯。”
梁文兵道：“那我一會兒就去找梁光強，請他明天來幫忙。”
在當地，每當農忙時，關係好的人家都會互相幫忙，今天你給我家做，明天我給你家做。
同時也會做點好吃的來款待幫忙的人。
這時，梁平望著李佳芬道：“媽，打穀子辛苦，要不你在家做飯，我去田裡吧？”
每年打穀子，既是收穫的時節，也是繁忙的時候，無論是割穀子還是打穀子，一天下來，都會渾身痠痛。
也只有做慣了農活的莊稼人才能吃得了這份苦。
李佳芬卻是笑道：“小平，你的心意媽領了，不過媽才四十出頭，還沒到做不動的年紀。”
“再說了，你這麼好的廚藝要是不拿來做飯，那才真是好鋼沒有用到刀刃上。”
梁文兵也跟著附和：“就聽你媽的，而且做飯也不輕鬆，明天請人幹活，你可要多做幾個菜，最好再逮一隻雞來殺了。”
聽到二人的話，梁平也就不再勉強：“那行吧，做飯的事都交給我。”
“好，那我這會兒就去找梁光強。”梁文兵說完，把桶放進屋裡，就開門離去了。
梁平家三代單傳，他公（爺）是獨子，梁文兵也沒有兄弟姐妹，到了他這裡，也只有一根獨苗。
而要再往他公的上一輩，倒是有兄弟姐妹，但距離這裡太遠，那地界，已經屬於別縣。
所以家族是靠不住的，只能靠鄰里之間。
所幸梁文兵人緣還行，梁光強家三姐弟跟他關係都不錯，以前跟黃開華關係也好。
只是隨著黃麗讀了大專，進了絲廠，暗地裡的關係就逐漸疏遠了。
梁光強的大哥二姐，這些年也到鎮上合夥開了商店，如今走得最近的，就只有梁光強了。
很快，梁文兵就來到了梁光強家的小賣部。