第56章 招人
昨日買下鋪子後秦容就在謝氏串串店,謝氏串串2店和知味觀都貼出了新店要招兩名炸制師傅和兩個夥計的招聘單子,今日一看,來新店這邊面試的人可真是不少!
畢竟大家都知道秦老闆鋪子的待遇好啊!
有點技術的師傅就不說了,光是跑堂夥計一月月錢都有三兩銀子呢!更別說還有五日兩休和其他福利了!
對比其他店裡普遍二兩銀子上下的月錢,來秦容這裡應聘的人那可不是要擠破頭了!
“秦老闆來了!”
外圍一個眼尖的小夥看到秦容,一嗓子喊了出來。
“秦老闆!”
“秦老闆來了!”
店門口的人瞬間就圍了上來。
謝瑾護住秦容,沉聲道:“都讓讓,進店裡再說。”
“好的好的。”
眾人又連忙散開。
秦容開了門,店鋪裡這會兒還什麼都沒置辦,空空蕩蕩只擺了鋪子前主人留下的半新不舊的兩張桌子和幾個凳子。
進了店,秦容跟謝瑾對視一眼,讓圍堵在門口的人都進來。
“大家排隊,站成兩行啊,應聘炸制師傅的站左邊,跑堂夥計站右邊。”
秦容微微拔高聲音:“不要擠啊!故意插隊擠人的被發現了我們不招啊!”
此話一出,來應聘的人順便變得有秩序起來。
“小澤你就在旁邊看著吧。”
眾人排隊的間隙,秦容對秦澤道。
秦澤應聲。
“會寫字嗎?”
謝瑾看了一眼秦澤。
“會。秦澤點頭。
謝瑾眼神微深,示意秦澤到自己這邊坐下:“那你過來記名。”
“好。”
秦澤老實坐下,接過紙筆。
秦容面試的是炸制師傅,她簡單詢問了資訊後就篩出去了一半人,剩下的十來個,秦容直接帶他們去了廚房,一人分了一塊雞肉讓他們炸。
“各位炸好後拿出來讓我看看。”
秦容溫聲說完後就把廚房留給他們讓他們自由發揮,然後來到謝瑾他們這邊。
謝瑾招跑堂夥計倒沒那麼麻煩。
只要年齡合適,人機靈會來事就好,只是合適的人太多了,反而更不好選了。
“我叫宋石,家住小營村……”
這會兒走到謝瑾跟前的是個看著只有十三四歲的小夥。
謝瑾神色微動:“小營村?”
他還從沒聽說過。
“距離縣城多遠啊?”
秦容輕聲開口問。
宋石猶豫了一下:“就、就四個時辰。”
謝瑾:“……”
又看了一眼衣著樸素甚至可以說破爛的宋石後,謝瑾輕聲道:“這位小哥,我們鋪子不管住的。”
一天統共也就十二個時辰,宋石從家裡到縣城都要四個時辰,來回八個時辰一天都快過完了,這時間實在不合適。
宋石一看謝瑾的意思是不要自己了,神情頓時變得焦急。
“不、不!我、我在縣城有住處的!不會耽誤幹活的!”
宋石連忙道。
“如此啊。”
謝瑾又看了一眼宋石的穿著,點點頭:“那小哥請繼續。”
宋石連連點頭:“我今年十四,力氣大得很,什麼活都能幹!”
說完,宋石猶豫了一下後又補充:“而且我、我還識字!”
“識字?”
謝瑾神色微動。
在紙上記下每個人的資訊的秦澤聞聲也抬眸看了一眼宋石,微微皺了一下眉。
宋石臉上通紅:“略、略識得幾個……”
“你且寫幾個字我看看。”
謝瑾示意秦澤把紙筆給宋石。
宋石手心沁出些汗,見狀趕緊在褲子擦擦手,極為小心地接過紙筆。
秦容神色微動,看向宋石寫的字。
他一筆一劃寫得極為小心,字雖然無法跟秦澤流暢舒展的字比,但也非常周正,反正比秦容要好。
說來也是奇了,謝瑾教秦容教得可是相當盡心,但就是挽救不了秦容那一手醜字,秦容始終覺得是毛筆克自己!
不過最起碼秦容現在寫字已經不是缺胳膊少腿的現代寫法了。
“我、我爹是童生!”
宋石一邊寫,一邊一臉認真地開口。
“嗯,可以。”
謝瑾示意宋石可以了。
秦容目光在宋石身上轉過,當場笑眯眯的定下了宋石的名額。
宋石見狀滿臉感激,連連鞠躬感謝。
秦容笑著搖搖頭:“小哥客氣了,勞煩你在旁邊等一下。”
“好的好的!掌櫃的叫我小石、小石頭都行!”
宋石連忙站到一旁等著。
其他人應聘的人見只剩下一個名額了,也趕緊各種展示自己,十八般武藝只要會的甭管會多少他們全都要展示一下。
最後秦容拍板定下一個家在縣城的小夥常易。
她對這個常易有印象,之前知味觀招人的時候他也去過,不過王嬸子推薦了她店裡夥計徐成的弟弟徐方,知味觀一時不需要那麼多人,所以常易就沒選上。
這次見他又來了,秦容就選了他。
那邊,十幾個應聘炸制師傅的人也都炸好了雞肉。
秦容看了看,選出這裡面把控火候最好的兩個人,一個是縣城的四十來歲的侯師傅侯正,一個是一位住縣郊的大娘,她只是抱著試試看的想法來的,因為縣城大多鋪子都不招女工,但秦容這邊是招的,沒想到真就被選上了!
“謝謝您啊秦老闆!實在太感謝您了!”
廖大娘廖紅連連感謝。
秦容忙叫大娘無需客氣,然後正起神色對四人嚴肅地道:“在我店裡,沒有那些瑣碎的規矩,但對待工作必須認真!以及,我這邊是做吃食的鋪子,所以日常必須保證乾淨整潔!”
四人連忙應聲。
見狀,秦容又露出笑,溫聲道:“規矩說完了,我們再來說一下待遇。”
四人聞言一臉期待的看著秦容。
“我們是上五休二,夥計日常需要招呼客人傳菜上菜打掃衛生,月錢是三兩銀子,每月有兩百文全勤,年節節禮另算。”
宋石和常易面上隱隱帶著興奮。
秦容這邊的待遇可是真的好!
月錢高不說還有全勤,節禮,最重要的是,還是上五休二啊!
放眼全城都沒有這種好事,其他鋪子除了過年可是全年無休的!
“至於炸制師傅,目前我們這邊就只有一樣吃食,炸雞,你們日常需要做的就是炸炸雞,之後具體怎麼操作我會再教你們直到你們上手。”