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第156章 達成交易

一時王德彪都懶得去調侃楊朋了。

他吃了一口楊大廚的,確實比自己的口感好上一些,還不是一點點,畢竟連楊朋都嚐出來了。

而他自己的味道更香他自己是知道怎麼回事的,就是得益於自己對面粉的觸控,難道是因為摸久了就會影響口感嗎?

想不明白,王德彪就不想了,一會兒再看看能不能套出什麼話來,萬一人家要是不想說,自己也沒有什麼辦法。

現在還有一個糯米粉的,萬一做出來還是這個效果的話,那可真的就是難辦了。

不過還好,糯米粉的口感好像差得不是那麼多,但是他做的明顯要香一些。

這就有點不大好解釋了。

因為裡面是糯米的香味和紅薯的香味,總不能瞎說吧。

王德彪心裡打定了主意,就說這是自己的秘密吧,看來不能和他交換揉麵的技巧了,自己除了這項技能居然沒有其他超過他的地方,王德彪多少覺得有些氣悶。

“王大廚,能帶我四處逛逛嗎?我還是第一次來你們的這個莫愁村。”

這是要找他單獨聊了。

王德彪哪有拒絕的道理。

“卻之不恭。”

兩人說著就準備出門。

“楊朋幫我守著這鍋,一會兒回來給你做苕絲糖。”

“好勒,彪哥交給我!你放心!”楊朋屁顛屁顛兒道。

“楊大廚,這邊,帶你去看看我們的果園吧。”反正只是聊天,看什麼都是看。

果然,出去之後,楊大廚就開門見山。

“王大廚,你一定是有什麼秘方的吧?”

王德彪笑了笑,不答反問,“楊大廚你也是?你那揉麵的手法,似乎別人看了也學不來。”

楊大廚看了看他,“我果然沒有看錯,實話跟你說,我其實確實有這揉麵的方法,別人就算是看了也看不出來。”

“但是你卻看出來了,王大廚,我們交換如何?”

王德彪搖了搖頭,“如果你指的是提升味道,不能交換,如果你還需要別的,我倒是可以考慮。”

楊大廚怔了半晌,“不知你還有什麼這樣價值的技能?如果是做普通菜的,我興趣不大,我就是一個平平無奇的麵點師傅罷了。”

“理解理解,麵點類的菜譜,裡面有十道已經失傳的麵點做法,還有上百道的其他麵點的做法,你或許做過,但是或許能比你的好上一些。”

“當真,你當真有失傳的麵點做法?”

王德彪點頭,“楊大廚既然想和我合作不就是相信我的為人嗎?”

“可以這樣,我給你看一道失傳菜譜,你要是覺得合適,我再給你寫一半,你拿到一半以後教我揉麵的方法,然後我再給你寫另一半如何?”

楊大廚想了一下,說道:“其實不用這麼複雜,你直接把食譜拿出來,咱們一頁一頁的交換。”

王德彪有些驚訝,原來他那東西也是紙質的。

“現在拿不出來,東西都在這兒。”王德彪指著自己的腦子,說道。

話說這能力還真是安全,誰也搶不走,也能防小人。

“行,那就你寫一頁菜譜,我給你一頁。”

王德彪沒有拒絕,兩人很快就達成了共識。

正事兒談完了,兩人卻走遠了,於是開始閒聊起來。

“王大廚,剛剛在你們農場我有些話沒好意思說,就你這樣的廚藝待在農場著實是有些浪費了呀,你要是回市裡,哪怕是在縣裡開個店,那生意不得好到爆嗎?”

王德彪笑了笑,“話是這麼說沒錯,但是開店是為了什麼呢?如果是為了賺錢,那我不缺錢。”

“如果是為了讓人吃到我做的東西,那我在這兒也能夠實現這個理想,你說是不是?”

他不缺錢,這句話就直接把楊大廚給說愣了,難道還有人會嫌錢多嗎?

王德彪見他沒有說話,便道:“倒是楊大廚你,我覺得百花樓那種地方,配不上你。”

“你怎麼沒想過自己出來開一個麵點店呢。”

楊大廚笑了笑,“我正有此意,但是我跟百花樓籤的五年的合同,也快了,合同到期我就自己開一個麵點店。”

“所以我這才想要你的菜譜,要不然我也不會感興趣。”

王德彪點頭,“那你開店的時候一定要通知我,你們那個張老闆壞得很,我去幫你鎮場子!”

有了王德彪這話,那楊大廚還有什麼顧慮,關於王德彪在縣城裡背後有大人物的事情他早就知道了。

他覺得很有可能那大人物都不是縣城裡的,而是市裡的。

現在有王德彪願意幫他,哪怕王德彪就是去店裡站一會兒,估計也沒人敢來找他的麻煩了。

“那就這麼說定了!”

果然在附和雙方的利益下,人與人之間的關係就是可以如此融洽。

兩人相談甚歡,繞了一圈又回了農場。

而兩人沒有發現的是,兩人走到半路的時候,身後一直有一個女人悄悄地跟著。

等他們回了農場,那女人又默默地離開了。

院子裡,楊朋坐在兩個鍋前,生怕讓人給搶了去一樣。

“彪哥!你終於回來了。”

“我給你守得好好的,苕絲糖!”

王德彪嘆氣,“好好好,你這個饞貓。”

他和楊大廚已經談好了,楊大廚在這兒待兩天,晚上的時候他就寫給楊大廚,然後楊大廚教他揉麵的方法。

現在他這苦命的廚師,就要開始做苕絲糖了。

苕絲糖顧名思義就是用紅苕做的一種甜的零食。

紅苕是紅薯的舊稱。

做苕絲糖特別簡單,就是首先準備一定量的紅薯,切成條狀,粗的細的都可以。

然後把它煮熟,但是不能太軟,軟了就會斷。

撈起來以後就燒油鍋,小火慢炸,而另一邊,開始熬糖,這個時候最好是麥芽糖,如果沒有麥芽糖,用白砂糖也是可以的,一直熬到糖粘稠了就可以把炸好的紅薯條放進去和糖漿一起炒。

二者完全混合之後,就可以倒入模具,趁熱把它們切成一塊一塊的。

“彪哥。”楊朋拿起苕絲糖咬了一口。

“我這輩子能遇到你,我實在是太幸福了!”

“肉不肉麻?”王德彪翻了一個大大的白眼。

眾人都大笑起來。

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