第六十六章瑞雪兆豐年
李欣縮回廚房,此時,葉梁氏正在做著炸肉丸子,只見她一手抓著一把和得稀稀的麵糰,隱約能見到裡面的肉末,一手拿了一個小勺,手上一擠,用小勺子直接挖一下,就變成了一個小糰子,然後往油鍋裡一扔,那動作又快又穩,等到油鍋裡的肉丸子呈金黃色,然後再撈出來,那肉香味,別說幾個小孩子了,就連李欣都忍不住吞了口唾沫。
碗裡的肉丸子,金黃金黃的,每個都差不多大小,圓滾滾的,李欣忍不住用手抓了一個塞進嘴裡吃著,還一邊哈著熱氣,一邊笑道,“真好吃,外焦裡嫩的,外奶,您手藝真好!”
“你這饞貓,家裡還有客人呢,也不怕人見了笑話!”葉氏見她這般模樣,忍不住嗔怪了一句。
“怕啥呀,他們都在堂屋裡說話呢,我偷偷地吃一塊不會有人知道的。”
李欣吐了吐舌頭,心裡卻不斷腹誹,那傢伙算什麼客人,不過這話,她卻是不敢說出口的。
李欣雖還想再吃,卻也知道娘說的對,不能讓人看了笑話去,便用筷子夾了一小碗,偷偷的端到小弟的房間裡,讓他帶著兩個小傢伙嚐嚐,至於堂屋裡的那兩個,直接被她給忽略了。
從小弟的屋裡出來,李欣見外奶炸肉丸子後鍋裡的油,不能浪費了,便說要做土豆餅子。
家裡的土豆,都是李欣偷偷從空間裡搬出來的,空間裡原本種下的蔬菜,像是黃瓜豆角啥的,那是一茬接著一茬長,基本上一天就能摘一大簍子,根本就沒有說需要重複種植的。
再加上空間那逆天的保鮮功能,李欣都懷疑,這些東西種一次,能吃上幾輩子,所以乾脆就把菜地裡這種結果子吃的菜,都給拔了,只留了一株,而空出來的地,又種上了糧食,糧食無論多少都不嫌多。
李欣每次都會偷偷混一些到自家的醃菜,或是乾菜當中,饒是如此,竹屋裡還是堆積了不少。
因為李欣還發現,像土豆地瓜這些東西,如果不放進竹屋,隨意扔在空間的話,接近地面的那一層,就會自動紮根生長,弄的李欣頭都快大了。
而且這個時候要拿出去賣掉也太扎眼了,畢竟,自家的蔬菜算是種的特別晚的,這時候也差不多都快老了,唯一值得慶幸的是,空間有保鮮功能,這些蔬菜倒也不會壞掉,一點點消化就是了。
土豆用水清洗乾淨,去皮,讓母親葉氏順手給切成了絲。
李欣加了幾個空間裡的野雞蛋,又放了些細白麵,兌了一點玉米麵,加上鹽一起攪拌均勻後,這才下鍋炸,很快,廚房便傳出一股土豆餅散發的獨特香味……
午飯的時候,李大發在西廂房裡,陪著沈長浩和村長他們一塊吃的,至於葉梁氏則是帶著孩子們在廚房裡吃的,這讓李欣很不爽,萬惡的舊社會,家裡有客人來,女人連上桌的機會都沒有,好在,李欣家的廚房裡,也是打了桌子的。
吃過了飯,外面的雪下得更大了,地上也已經積了薄薄的一層,下著雪,也不好繼續做活,得知李家來的那兩位公子,其中一人是知縣,另一位雖不知身份,卻還帶著兩名護衛,一看就知道不是普通人,幫工們也不好打攪,便都提前回去了。
時燁他們倒也不急著走,在堂屋裡有一搭沒一搭的說這話,不知怎的,就說到了李欣臉上的胎記上。
“小時候我也曾找大夫給欣丫頭看過,只是都說那是打胎裡帶來的,沒有法子……”
說起這事兒,李大發的眼裡也滿是擔憂和心疼,閨女因為一出生臉上就帶著難看的胎記,以至於整個人都異常的自卑,連門都不願意出。
“我倒是認識一個醫術不錯的大夫,若是李叔願意的話,我便跟他說說,到時候將人一起帶來,看看能否有什麼法子,將李姑娘臉上的胎記去掉。”
沈長浩看著李大發,很是認真的說道,這件事情其實他考慮很久了,孫神醫如今就跟自己住在一起,他的醫書高超,說不定真能有什麼辦法。
時燁聽到沈長浩這話,不由翻了個白眼,堂堂神醫竟然被說成是醫術還不錯的大夫,不知道孫神醫聽到這話,會不會被氣的吐血。
“如此,那我便先替小女,謝過沈公子了。”
李大發聞言先是一愣,隨即大喜過望,連忙道謝,如是能治好閨女的臉,他就算傾家蕩產也願意,更何況,這些年他手裡也有了些積蓄。
“李叔太客氣了,這點小事兒,又算的了什麼,只是,那府上大夫脾氣有些古怪,他不願意做的事情,就是我,也勉強不了,所以,他到底能不能答應,我也不敢保證。”
沈長浩說的很是誠懇,自從吃了李欣喂的藥水之後,他覺得身上一日比一日輕鬆了,再也沒有那種不知何時閉了眼,就起不來的迷茫感覺了,所以,他也是真心想幫忙。
李大發聞言有些失望,卻還是點了點頭,他知道,一些有本事兒的人,總有屬於自己的驕傲和脾氣,並不是什麼人都能請得動的。
沈長浩他們並未多留,下晌的時候,見雪停了,便也告辭離開了,只是走的時候,還打包了一份李欣新做的點心走了,說是給那大夫吃的,興許人家吃得合口味,一高興就能答應了,李家人自然是不會有什麼意見的,還求之不得,直說隨時想吃,隨時差人過來取。
李家再次恢復了平靜,李欣也鬆了口氣,看來,真的是自己以小人之心,不過,對於沈長浩是否有君子之腹,李欣卻持否定的態度,就他那樣的,還君子呢?登徒子差不多。
李欣想起當初自己種冬小麥的時候,外姥似乎也讓舅舅們跟著種了一些,忙問葉梁氏。
“外奶,之前一直忙著,我也忘了問了,您那邊的麥子,長勢如何了?您可曾過去看過?”
“麥地一直按照你這邊的法子,由你二舅舅三舅舅悉心照料,雖然種得晚了些,沒你家的長得壯,卻也挺好的,只是最近天氣冷,看著不怎麼長了,至於能不能過去這個冬日,就不好說了。”
說起家裡的麥地,葉梁氏的臉上也帶著笑意,可隨即看著外面剛剛下停的雪,有些憂心的道。
“放心吧,一定可以的,都說這瑞雪兆豐年,說不定大雪過後,麥子會長得更好呢。”
李欣也不知道該怎麼說,也沒有名目將泉水拿出來讓舅舅們給麥子澆灌,想著改天有空,自己親自去一趟,給外姥家的麥地輸一點靈力,確保萬無一失,也算不辜負外姥一家對自己的信任與支援。
李欣心裡清楚,外姥之所以讓舅舅們跟著種麥子,一是真覺得可能行得通外,最重要的,還是為了支援自家,不想讓她家的冬小麥,顯得太過引人注目。
李欣裹著襖子,戴著斗篷,站在自家菜地前,看著仍舊被白雪覆蓋著的青菜,感受著他們的頑強與倔強,內心也是一陣悸動。
“阿姐,你在看什麼呢?”小石頭帶著身後的三條‘尾巴’跑了過來,好奇的問。
“沒什麼,阿姐只是在想,咱們這裡,冬天的蔬菜是咋儲存的?”李欣看著小臉被凍的通紅的果果和亮亮,趕緊一手牽起一個往院裡走,一邊心不在焉的問著。
“有地窖的啊。”小石頭不明所以的回答著,“村裡大多數人家裡都有地窖,吃不完的白菜蘿蔔放進地窖裡,能存好久的,阿姐你咋這麼笨。”
李欣聞言頓時有種豁然開朗的感覺,自己這腦子怕是秀逗了吧,這麼簡單的問題都忘了,別說是在這裡了,就是前世也有不少人家有地窖,那地瓜土豆啥的往地窖裡一放,能存一整年。
“那咱們家也挖個地窖吧,這都開始下雪了,要是不存些菜,回頭冬天可就沒菜吃了。”李欣當即便做出了決定,回到家就將這事兒跟李大發和葉氏說了。
對於這事兒,家裡自然沒有不同意的,李大發更是當場表態,“挖地窖的事兒就交給我吧。”
說幹就幹,工匠師傅和短工都才回去,大多還未找到新的活計,直接喊回來就行,當下一家人便開始選地窖的位置。
最終,地窖選定在了廚房與東廂房之間的空地上,為了防止地窖口進水,李家決定在地窖上方弄個小高臺,搭個亭子,涼亭裡擺上小方桌,平時還能在這裡納個涼喝個小茶,既不顯眼,又實用。
地窖口就放在涼亭方桌的下面,就是平日裡拿東西會麻煩些,需要搬動桌子,再開啟低下厚厚的木板,但這也不是什麼太大問題。
這邊地窖一開挖,又想著家裡沒有水井,到現在都還一直喝著河裡挑回來的水,雖然都是燒開了用的,但是家中有井總是要方便些的,更何況,若是下雨下雪的路滑或者河水結冰了,家裡可就沒水喝了,而且也危險,於是,索性順便將水井也一塊兒挖了。