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第十七章 教學

雲箐盛了一些油炸出來,放上鹽,遞給雲風“小風,拿出去和朵朵想讓他們一起吃。”

看著廚房也沒有什麼自己可以幫得上忙的,雲風就應了一聲。

雲朵和雲朗和小白正玩得開心,突然聞到一陣香味,兩人加上一隻狼鼻子嗅了嗅。

雲風看著弟妹的模樣好笑“快過來吃吧,小饞貓們,這是大姐給你們做的油渣。”

兩人伸手就要往盤子裡拿吃的,雲風趕緊制止“記得大姐說的嗎?吃東西之前先洗手。”

“記得!”兩人回答了一聲,去到一邊把自己的小手洗乾淨,再回來吃。

酥脆焦黃的油渣,有肥有瘦,在口中迸裂開,一口咬下去,滿嘴都是豬肉的香味,還特別有嚼勁。

三弟妹吃的很開心,不過也沒有把一旁的小白落下,吃的時候還記得給小白分一點。

因為雲青交代過他們,小白食囊不能夠過多的食用,有鹽的食物。

他們也沒有讓小白多吃,就給了兩三塊嚐嚐味道,剩下的全是三人解決的。

雲清煉好油,裝好之後,就順帶把今天的晚飯給準備好。

晚餐她準備做清湯麵,面,她把水,鹽,放在在一起,揉成麵糰。

醒面20要分鐘左右,雲箐把麵糰靠近灶火比較近的地方,這樣面會醒的比較快,揉成光滑麵糰。

面醒的差不多的時候,雲箐拿出擀麵杖,把麵糰擀成約2毫米的面片,上面均勻撒上面粉。

其實用澱粉的防粘性更好,只是這裡還沒有澱粉一種說法。

從兩邊對摺,均勻撒上面粉,再次重複這樣的動作。

然後雲清箐拿了一把刀,從中間切成兩半,再把兩半分別切成兩毫米的條狀。

切好之後把它均勻攤開,放置在一旁備用。

接下來就準備湯了,雲箐拿了四個空碗擺放好,每個碗里加入一撮小蔥花,一點醬油,醋,放上鹽巴。

拿出劉二柱家送的雞蛋,水快要沸騰時,打入四個荷包蛋,中小火煮至凝固成型。

雲箐等荷包蛋快熟了,把麵條放入進去,用筷子撥散開。

煮得差不多的時候,雲箐舀一勺麵湯倒入碗裡,把調味衝開,蔥香味就飄散開來了。

最後把麵條和荷包蛋撈出,分在四個碗裡就可以開吃了。

“小風過來幫我端面條出去。”雲箐擔心雲朗雲朵被燙到,一不小心摔倒在地上。

所以就只叫了雲風過來幫忙。

雲箐的話音剛落,雲風就出現在廚房“來了,大姐。”

“小心一點,別燙著自己。”雖然對比兩個弟妹,雲風成熟很多,但云箐還是叮囑一下。

“嗯!”雲風點點頭就端著碗出去了。

雲箐也緊隨其後端著一碗麵出來,兩姐弟再跑一趟,四碗清湯麵就整整齊齊的擺放在桌子上。

當然,自家好大兒小白的一份晚餐也沒忘記,不過她沒有給小白做面,而是把之前剩下的狼肉,燉了給小小白吃。

“等一下,先別吃。”雲箐起身把罐裡的油渣端出來,每人碗裡放上一勺。

做完這一切,雲箐才坐在自己的一碗麵前“好了,可以開動。”

她話音才落,三個弟妹就埋頭苦幹,和碗裡的麵條做起了鬥爭。

邊吃還忍不住誇讚幾句好吃。

雲青也拿起筷子,把碗裡的麵條攪拌均,這才夾起一筷子麵條,往嘴巴里送。

麵條雖然做的簡單,但味道卻是極好的,焦脆的油渣被面湯給滲透,一口咬下去,溢位的是面香和油炸的肉香,滿口生津,好吃非常。

小白的晚餐還有一會兒才好,所以它現在兩隻狼眼直勾勾的盯著雲箐四人。

眼淚從它的的嘴角,不爭氣的流下來。

雲箐因為錢是職業病的原因,吃飯速度比較快。

吃完之後,收拾好碗筷,就去廚房把小白的晚餐給它端出來。

終於等到自己晚餐的小白,開心的直搖尾巴,外人一看這和一條狗沒有什麼區別。

根本就不會把它,和一條兇狠的猛禽相比。

還好,在吃之前,雲箐給他說有點燙,讓它冷冷再吃。

不然小白這一口下去,嘴裡定會起幾個水晶包包。

等冷的差不多,小白小口小口的舔舐著碗裡的湯,確認不會燙傷自己之後,才咬起狼肉咀嚼幾下就嚥下去。

一家人又是一頓飽餐,不過這一次碗筷雲箐沒有洗,也沒有讓雲豐洗。

而是交給了雲朵和雲朗兩個小傢伙負責。

一家人分工合作,雲箐負責做飯,雲豐負責燒火,雲朵雲冷負責洗碗清潔工作。

雖然是自己弟弟,肯定也是寵愛的,但云箐並不溺愛他們。

兩個小傢伙也答應的很爽快,臉上也是一副開心的樣子。

大姐,二哥都有在做事情,就他們兩個,什麼也沒做,這下聽到大姐交給他們自己的任務,就開開心心的去洗碗了。

等兩個小傢伙忙完之後,雲箐三個弟妹消消食,休息一會。

等休息得差不多,看天色還微亮著!就想著教教幾個弟妹。

自己現在就是一個龐大的知識庫,自己先教他們一些知識打下基礎,以後他們入了學堂,進度就比較快。

這麼想著她就去做了“小風,朵朵,朗朗,大姐教你們讀書好不好。”

雲朵暈了兩個小傢伙,乖巧的點點頭,對於讀書,他們沒什麼印象。

倒是雲風聽到她的話,眼睛亮的驚人“好!大姐。”

雲風應該是很渴望上學的吧!看來自己要加快腳步,早點實現弟弟的心願。

三人圍著雲箐坐成一小圈

“我們學的知識分為語文,數學,地理,,,今天大姐要教你們的是數學中的九九乘法表。”

姐弟三人都很認真的在聽雲箐講解,她們第一次知道原來知識還分這麼多個種類。

所以對雲箐所說的她們都很好奇,雲箐為了讓他們更好的吸收自己所說的。

用生動有趣的給他們講解,弟妹三人都聽得津津有味。

他們第一次吃到一一得一,三九二十七,原來算數還這麼有意思,像唱歌謠一樣。

雲箐教完九九乘法表之後,就讓弟妹三人自行背誦,半個小時之後抽考。

沒想到半個時辰之後,幾人竟然都背了出來,這其中雲風最為明顯,速度最快,第一個完成。

雲朵和雲朗雖然有一點磕磕巴巴,但也完成了背誦了出來。

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