第145章 成了
王凱文伸手接過秦峰遞過來的魚竿兒，帶著小馬紮兒和高雲鵬坐在水庫邊兒上。
他們今天邀請高雲鵬來的目的，便是要好好的品嚐一下，這魚庫之中的魚，畢竟即使是合作，就要拿岀來最基本的誠意，而且秦峰和王凱文都對他們水庫裡的魚十分有信心。雖然距離秦峰預估的水庫之中的魚能夠出籠，徹底的向外出貨還需要半個多月，這樣才能將魚的個頭和鮮美程度發揮到極致。
不過，即使是差了一些也不要緊，秦峰有信心用這些魚來征服高雲鵬的味蕾，讓他知道什麼才叫真正的魚類珍品。
相比起在小河邊野釣，秦峰他們這般在水庫邊釣自家養殖的魚，自然是更加輕鬆，畢竟這些魚平常都被餵食喂習慣了，基本上就是魚餌下去，過不了多會兒便能收穫老大一條。
“曜，這分量可真夠足的啊。\"
高雲鵬看著手裡拎著的，這少說有五六斤重的大魚，頗為驚喜的說道。
之前王凱文也和他說過，這水庫之中的魚還沒有到最佳出貨的時節，所以可能還需要等上半個多月，所以他之後還以為這水庫之中的魚可能數量不會太多，個頭也不會太大，卻沒有想到這一釣上來居然這麼沉。
“怎麼樣？就我們這魚個頭不錯吧？”
王凱文這會兒也在一旁的魚筒之中放入了兩條大魚，這時候拍著肚皮頗為得意的對自己的好友說道。
“確實，等一下咱們嘗一下味道。”
高應鵬點了點頭，這個頭確實是夠了，只是不知道這魚的味道如何。
畢竟很多的散養的魚個頭越大，肉質就會越發散，甚至還有一些揮之不去的土腥味，而這些都會讓這魚的價值下跌。
甚至有的魚土腥味太大，除非是專業的師傅根本就無法處理，那麼這魚也就沒法要了。
“沒毛病，烤架我都給你弄好了。\"
王凱文站起身來和另一邊，秦峰已經將燒烤用的東西全部鋪滿了，他們這次來就沒帶什麼太多的佐料，就為了吃這魚本來的味道，基本上只要烤熟就能成那魚的鮮美了。
身為一個吃貨，王凱文自然是會吃也會做，再加上他和秦峰之前一直都在城裡的餐館打個工，即便是沒有真的真刀實槍的上手去做過，但是經常看後廚的一些做法，也大致明白這個思路究竟是怎麼回事。
過了大概半個來小時之後，這次的烤魚基本上就已經全部都熟透了，就是簡單的撒了一點兒鹽，其他的什麼調料都沒塗抹，王凱文就直接將手中撒了鹽的烤魚塞進了高雲鵬的懷裡。
“快嚐嚐，看胖爺這些年的手藝，可是絲毫沒退步啊！”
王凱文洋洋得意的說道。
“就衝著這烤魚香味兒，就能知道這肉絕對不賴！”
高雲鵬笑了笑，倒是也沒有接話，反而是拿起手中的烤魚仔細地端詳了起來，這些魚其實就是最普通的草魚和鯉魚，但是肉質明顯相當細嫩，每塊肉就宛如那蒜瓣一般，輕輕一咬就下來了。
而且最重要的也不先說別的，就衝著這烤魚散發出來的香氣，高雲鵬就能給這魚打上9分。
要知道他之前即便是從最乾淨的養殖場內所收購回來的魚，在烤好之後也會散發出淡淡的一種土腥氣味，這些土腥氣味實際上就是於自身所儲備的，根本就沒有辦法用物理的手法將這些氣味給去除掉。
所以高雲鵬在聞到這些烤魚的味道，並沒有任何一心半點的土腥味之後，當下不免有些吃驚。
雖然知道這魚看著樣子就知道差不了太多，但是實際上他也萬萬沒有想到味道竟然會如此的鮮美，不說是入口即化，但是魚肉鮮嫩q彈，絕對是算上的是頂級之一了！
這件事情還大大的出乎了高雲鵬的意料範圍之內，要知道在此之前他可從來沒有想過，王凱文和秦峰兩個人一起合辦的這個水庫漁場，竟然會這麼厲害。
不光是水質乾淨的問題，就連他們養魚應該也有自己的一套辦法，所以才能夠養出來，這樣味道絕對鮮美，甚至是不管是用來烤還是用來烹飪，都是絕對不錯的魚。
關鍵就是這些魚都是最底層的魚類，也就是所謂的草魚和鯉魚，聽王凱文說，這裡面實際上還養著妙魚，多寶魚和一些其他比較稀有的魚類。
光是說始魚這種東西通常情況之下就選擇的是上鍋直接蒸就對了，吃的就是那道味道鮮美。
但是即便如此，鯨魚的土腥氣味在如此多的調料濃厚之下，只能夠掩飾些許，還是有那麼一丟丟的，不過這一點的土腥氣味也屬於在大眾所能接受的範圍之內，所以並不會影響太多。
但是如果能夠完全將土腥氣味去除掉的話，說不定就可以將魚肉的鮮美和肉質更上一層樓，到時候反而會吸引更多的客人。
幾乎是在一瞬間，高雲鵬的腦子便立刻飛速的轉動了起來，只用了眨眼的功夫便立刻判斷下來，這次他意外碰到老同學的事情，對於他來說真的是一場大大的意外和驚喜。
就衝著這些魚的味道，他就完全可以將這處的水庫全部都包攬下來。
這魚類可不是一般人所能夠養出來的。
“這味道真是不錯。\"
高雲鵬一抹嘴上的油，隨即笑了起來，說實話，他對於今天的這場烤魚非常的滿意，完全見識到了這水庫的實力，這魚不但個頭大，而且肉不柴土腥氣也沒有，這實在是難得。
“怎麼樣，現在你服氣了吧？”
王凱文則是哈哈一笑，對於能在自己兄弟面前長臉這種事情，這胖子自然是非常樂意。
“服氣，等到水庫出貨的時候一定算我一份。”
高雲鵬笑著對秦峰說道，他已經決定在這裡定下來這裡的魚貨了，等回去再進行老師傅高手藝的製作，到時候他的飯店絕對會再多出來一道招牌。
“沒問題，具體的數量還是等到時候水庫出魚了，我們再細談吧。\"
秦峰點了點頭，順著話茬答應了下來，並且表明等半個月之後，水庫出魚的時候，他們會在進行合作方面詳細的商談。