第47章 李屠夫殺豬
村裡人一合計，這到鎮上買肉還得花個牛車錢，一來一回的還費半天功夫，還不一定能買到便宜的新鮮肉。
這眼下就有一頭新鮮著還未斷氣的野豬，既省了去鎮上買，還比鎮上的便宜，自然得現在買了。
於是大家夥兒又開始合計著自己家要買多少肉，要買哪個部位。
“大壯，給我來半斤五花肉！”
“我家要一斤，家裡孩子多。”
“大壯哥，給我留個豬耳朵！”
“我要豬尾巴，給我算便宜點吧！”
……
林大壯連忙喊：“大家先別急，都有！都有！先把豬殺了，大家再來買肉吧！”
於是林老根家每個人都忙碌起來，成才成業去隔壁村找李屠夫借殺豬刀和案板、大秤。
林三娘帶著蘇文蘇虎在灶間燒熱水，沈清香帶著蘇誠和景陌去搬柴，林老三在磨刀。
林老太就從屋裡抓了幾把準備過年吃的炒瓜子兒端了出來招待看熱鬧的村民們。
有村民就羨慕地對林老太道：“嬸子，你家可真是有福氣呀！這大荒年的，先是抓了竹鼠，又在大冬天種出來蔬菜，現在還抓了這麼大一頭野豬，這哪裡是荒年，這分明是富貴年呀！”
“是啊是啊！老妹子，我可真羨慕你呀！這麼多個兒子，唯一一個閨女又那麼孝順，什麼好處都能想著你，不像我家的兩個賠錢貨，不回來孃家討要好處就不錯了！”
眾人這才想起來，林老根家的這些好運氣，可都跟林三娘有關，頓時羨慕得不得了。
別人家的閨女是嫁出去的女兒潑出去的水，大事幫不上，小事不見人，只在逢年過節的回孃家送點小禮，自私點的還會從孃家帶走更多的好處回婆家，好為自己在婆家爭點臉面。
可不像林三娘，就嫁在本村，雖然丈夫失蹤了好幾年，可她自個兒帶著幾個孩子過得再艱難也不回孃家哭窮。
孃家有啥事還回去幫忙，自家有啥好處都第一時間想到孃家，真真兒是十里八鄉都挑不出第二個的好女兒！
眾人都不住地誇著林三娘，各種好聽的話兒不要錢似地一籮筐一籮筐往外蹦。
林老太也聽得眉開眼笑，心裡樂開了花。
只有她自己知道，這可不僅是三娘孝順，更是因為三娘收養了甜寶這個小福星呀！
甜寶給他們兩家人帶來的福氣可不止這一點點呢！
可惜她不能將甜寶是小福星的事說出來，不僅不能說，還得極力保守秘密，為了甜寶的安全，決不能讓人知道甜寶的神通。
林老太謙虛地與大家寒暄著，村民們也捨不得走，這大冬天的，反正也是在家裡沒啥事幹，能在這裡看著殺豬，然後買上一小塊豬肉回去過年，比啥事都強。
隔壁李家村離這也不遠，不多時成才成業就幫著李屠夫拉著一輛板車過來了，板車上放著李屠夫殺豬賣豬的全套傢伙什兒。
林大壯連忙招呼：“來來來，大家都讓讓！”
眾人連忙讓開了一條路，光宗、耀祖兄弟倆過來幫忙卸下車上的案板，放在了院子中央。
那是一塊又長又厚的木板，直接用一根巨木鋸好用刨子刨平的，一頭幾百斤重的大肥豬放上去都不會垮。
幾個年輕人一起用力，將大野豬抬到了案板上。
準備殺豬了，大人們擔心場面太血腥，都把自家的小孩趕了出去，不讓他們看。
林三娘也將甜寶和蘇文蘇虎拉進了屋裡，關上了堂屋的門，不許他們出來。
可是甜寶按捺不住好奇，而且她自覺已經不是三歲小孩子，就趴在了門縫裡往外瞧。
蘇文蘇虎也是兩個調皮蛋，見妹妹都不怕，他們也一起趴在了門縫裡。
堂屋未關嚴的門縫裡，從上到下擠了三顆小腦袋，都睜著大大的眼睛好奇地往院子裡看。
野豬還沒有完全斷氣，李屠夫讓林大壯拿了個木盆過來，盆裡裝一點清水和一兩勺鹽。
他將木盆放在案板下面，然後一刀子捅下去，野豬的脖子邊就汩汩地流出了血，流到了木盆裡，直流了滿滿一盆。
放完血，李屠夫又指使著林大壯抬來熱水，往野豬身上澆淋。
足足澆了兩桶熱水後，李屠夫拿出幾把刮毛刀分給林大壯幾個，四個人一起給還冒著熱氣的野豬刮毛。
野豬的毛又粗又硬，比家豬的毛更難刮。
費了不少力氣，一頭長毛豬才變成了光溜溜的光條豬。
接著，就見李屠夫在一隻豬腳上割開一個口子，用一根油亮的鐵棍捅進去，從豬腳捅到豬腿，又捅向豬的全身各處。
然後，李屠夫將嘴巴對準那個刀口，鼓起腮幫往裡使勁吹氣。
甜寶瞪大了眼睛瞧著，就見那野豬的身體越來越大、越來越鼓，四肢都被撐得四腳朝天。
“哇！好神奇！野豬變大了哎！”
甜寶驚歎，卻沒有得到回應，回頭一看，她的兩個雙胞胎小哥哥已經離開了門邊，捂著脖子一臉驚恐。
哦，原來是被血腥的場面嚇到了呀！
小甜寶走過去，拍拍兩位哥哥的肩膀，安慰道：“怕啥，不就是捅脖子放血嗎？是捅的野豬的，又不是捅你們。”
這話一出，兩位哥哥的臉更加蒼白了，驚恐地望著臉上雲淡風輕的妹妹。
唉！真是的，還沒她一個三歲小娃兒膽大！
甜寶無奈地搖搖頭，繼續湊到門縫裡偷看。
蘇文蘇虎兄弟倆猶豫了一下，相視一眼，還是不服輸地也跟著回來貼在門縫裡。
這時李屠夫已經拿了把磨得明晃晃的殺豬刀，將尖端一頭扎進豬的腹部，用力地一劃拉，野豬立刻被開膛破肚。
將各種豬內臟掏出來放在一旁的木盆裡，這些俗稱豬下水，處理乾淨可以做出很多道美味的菜餚。
豬下水的價錢比豬肉便宜，能少花錢還能嚐到葷腥味兒，對於貧窮農家來說是很划算的選擇。
有人已經盯上了這些豬下水，暗暗盤算著待會要買哪些回去吃。
李屠夫手中屠刀熟練翻飛，應主人家要求將一整頭豬分成兩半，豬頭切了下來，然後指使著林大壯幾個一齊幫忙，將兩半豬肉分別稱了下。
“這邊的是135斤，這一半是142斤，豬頭21斤。”