第87章 黃金蛋炒飯
廚房中,林南正端著炒鍋,上下翻騰。
而一旁的江靈和陸倩,已經看呆了。
林南這翻炒的手法,簡直和那些大廚沒什麼兩樣!
甚至,由於林南那遠超常人的體質,他不管是翻騰炒鍋,還是抖勺,都遠比一般人要穩。
“雞蛋液。”
林南伸了伸手,陸倩立馬將剛剛拌好的雞蛋液遞了過去。
“好哇,想和我姐姐搶男人?”
看到陸倩這殷勤的樣子,江靈暗暗地說了一聲。
雞蛋液淋在米飯上,在林南飛速的抖動下,瞬間均勻地分佈在了整個鍋裡。
而隨著大火翻炒和抖動,裡面的雞蛋和佐料迅速的分散在了食物的每個角落。
金燦燦的蛋黃塗抹在大米飯上,瞬間將整鍋白米飯染成了金黃色!
炒飯的做法有兩種,一種就是先將雞蛋炒出來,炒成雞蛋碎,在隨後炒飯的時候再將雞蛋放進去。
還有一種炒飯被稱為黃金蛋炒飯,就是將蛋黃全部的融在炒飯裡面,這種方式能夠最大限度體現出蛋炒飯的美味,但是想要做到頂尖也不是一件簡單的事。
“肉丁。”眼看炒飯已經差不多了,林南對著身後的江靈吩咐了一下。
“好嘞!”江靈趕緊答應一聲,將剛剛林南出鍋的肉丁遞了過去。
看著林南將碗裡切的整整齊齊,炒的香氣四溢的肉丁,江靈忍不住食指大動。
她可是親眼看著林南,飛速將一塊完整的肉塊切成了整齊劃一的小肉丁。
刀功之精湛,簡直比頂級大廚還要強。
“哇塞……”眼睜睜地看著林南將米飯配合著肉丁在一起翻炒,陸倩和江靈感覺自己的口水都快要流出來了。
她們甚至有一種感覺,眼前這個傢伙做出來的飯甚至比那些五星級大酒店的人都好吃!
她們可不是沒見過什麼世面,江悅和江靈,在末日到來之前,家裡可是大戶人家,五星級酒店的菜他們也都吃過,但是論香氣和色澤,確實比不上眼前的林南。
同時,她們忍不住有些讚歎這個傢伙的手速。
大鐵鍋,一整鍋的米飯,單手快速走動……
“你這傢伙得單身多少年啊?”陸倩忍不住吐槽道。
“噗——”江靈忍不住笑了。
但是你還真別說,剛剛林南的手速頻率,要說沒練個20多年估計都沒人信……
這傢伙的手快的簡直像大力士,但是離譜的是,每次抖動的頻率又像機器一樣精準。
這也是做飯好吃的一個要素之一。
首先是火大,其次就是一定要在最短的時間內,在佐料還沒有被高溫烹飪的變味兒時迅速將它塗滿整個鍋內。
所以,那些大廚基本一個個的力氣都不小。要不怎麼說廚師其實是個體力活兒呢?
“哇,真的好香!”
隨著米飯在鍋裡逐漸的成型,一股股的香氣從炒鍋裡傳出來,鑽進了兩個人的鼻子裡。
“真奇怪,明明是普通的蛋炒飯而已,怎麼感覺比人家大酒店裡的菜還香?”
要知道,這份兒菜可是在他們眼前做的,全程用的都只不過是最普通的用料而已,怎麼就這麼香?
沒過多久,林南就盛出了飯菜。
端出了兩碗之後,剩下的那些,陸倩和江靈搶了起來。
“慢點兒,慢點兒,注意點形象。”
有些無奈的吐槽了一句兩人之後,林南便端著兩碗飯回到了江悅的房間。
不得不說,蛋炒飯的味道是真香,走在路上竟然有不少人都駐足觀看。
畢竟在這種氛圍之下,眾人想要吃個飽飯都是一件難事,能吃到一兩口帶甜味的麵包呢,就是美味佳餚。
像這種大廚級別的黃金蛋炒飯,他們想都不敢想。
“哇,好香啊。”
這邊林南才剛剛推開門,江悅就瞪大了眼睛。
早在林南進屋的那一瞬間,香氣就已經充滿了整個屋子。
“諾,你點的蛋炒飯。”
端著碗,林南來到了床邊。
“哇塞……”
看著碗裡混雜著蘿蔔蒜薹和肉丁的金黃色蛋炒飯,江悅感覺自己肚子又叫了一聲。
但是不知為何他居然沒有動筷子,而是坐在床上,就這麼直勾勾的看著林南。
“吃啊,你不是餓了嗎?看著我幹嘛?”
看到這個傢伙居然直愣愣的看著自己,林南有些奇怪。
“我要你餵我。”
江悅突然說道。
“啊?”
林南愣了一下,隨即看了看她的手腳。
“你這個手腳不是也沒受傷嗎?而且我記得剛剛你還餵我喝粥來著,怎麼突然……”
“可是我的手腳沒有恢復好啊,剛剛餵你吃東西也是強忍著疼痛才……”江悅似乎有些委屈。
林南看著和平時根本就不一樣的江悅,忍不住有些疑惑。
這女人在幹嘛?你說你手腳傷沒好,那傷沒好的話,完全可以讓別人來餵我啊,你這個謊話是不是有點兒太……
不過,林南也懶得拆穿這個謊言,他看了看坐在眼前的這個女人,腦海中忍不住回想起了之前的種種,以及剛剛甦醒時映入眼簾的那一副焦急的表情。
他笑了笑,有些無可奈何地走上前來端起了碗。
“好好好,聽你的。”
看到這傢伙居然就這麼欣然接受了自己的小脾氣,江悅愣了一下,臉一紅。
但是嘴上的動作可沒閒著,看到林南伸過來的勺子,她二話不說,張口就含了上去。
當勺子裡的蛋炒飯進到嘴裡之後,江悅瞬間瞳孔瞪大。
香,太香了,香爆了!
這蛋炒飯炒的簡直是完美!
用油不多,但是卻充分的將每個部位都烹飪的一樣,全部熟透。火候掌握的也恰到好處,當米飯進到自己嘴裡的時候,感覺就像是一個飽含香味的炸彈,在嘴裡炸開!
這對於肚子餓的咕咕叫的江悅來說,簡直就是絕頂的美味。
哦,不對,這碗蛋炒飯放在任何時間都是絕對的美味。
再加上這些東西都是林南一口一口餵過來的,嘴裡的美味加上心裡的開心,這種感覺簡直流連忘返。
一口又一口,雖然肚子很餓,但是這一碗飯江悅卻吃的很慢。
她在享受每一粒米飯的香氣。
一時間看著眼前充滿光輝的林南,他甚至感覺這個男人來自天上……