第六百五十九章 碰壁
“程主任是這樣的我們兩個來找您確實有點事。”
“你們先坐下說吧!水旁邊有你們自己倒!”程慧指著辦公桌少的沙發道。
“謝謝,程主任。”
“程主任,我們飯堂的王大叔不是住院了嗎?今天醫院食堂裡的飯菜做的比較隨意了,所以我們大部分醫生都沒有去吃!你說飯菜做出來沒有人吃是不是太浪費了?”林莫拐了個彎道。
“哦!你們是覺得現在的廚師做飯不好吃,想讓我換個好的廚師來對吧!”程慧也聽出了林莫話裡的意思。
“程主任您真聰明。”林莫小小的恭維了句。
“飯菜不好吃我可以去監督一下他們但換人卻不行!就算再招人也不可能直接招一個主廚進來的,不然飯堂那些幹了十多年的老員工不得鬧意見嗎?而且對他們也不公平!”程慧直接笑吟吟的說道。
“可他們做的飯菜確實不好吃!”林莫沒想到直接碰了個軟釘子,程慧話裡的意思已經很明白了在原有的飯堂員工裡在提拔一個人上來做廚師長,可現在老王一不在飯菜都沒人吃了,可想而知那幫大叔阿姨們煮飯炒菜指定不咋地。
“那沒有辦法你們知道嗎?財務部給我們後勤部的每個員工的工資都訂得死死的,有些人幹了十多年還是拿著不到3000塊錢的工資,現在在招個新人也就兩千五你說他們炒菜能好吃嗎?”程慧也有自己的無奈工資多少她定不了,所以有多少錢辦多少事唄。
“那就沒有別的辦法了嗎?我們請個飯店大廚過來不行嗎?”黃偉傑還是有點搞不清楚狀況。
“這位小醫生你覺得2500的工資能找個大廚嗎?外面的廚師月薪哪個不是五六千?兩千五請不到廚師我只能請一個四五十歲的大叔過來,他能幹活就不錯了你們別指望他能像老王一樣。你們不知道老王拿著3000的工資坐著幾萬塊錢的活啊!虧他是個退伍老兵不然誰會那麼盡心盡力嗎?”程慧對自己所管轄的飯堂瞭如指掌!不過她也只是不認識林莫和黃偉傑罷了,要不然她起碼得好好想想辦法。
“林莫現在怎麼辦嗎?”黃偉傑也看出來了程慧幫不上這個忙了。
“程主任您就沒有別的辦法了嗎?”林莫有些不甘心的問了句。
“你們醫生工資都不少去外面吃就好了!我那個飯堂就是給患者家屬們準備的,你們有發展我們賣的東西很便宜嗎?所以不好吃那沒有辦法只要健康衛生就可以了。”為了兩個小醫生程慧哪裡會盡力嗎?
“那我們找你的上級領導了嗎?是老張還是老秦嗎?”黃偉傑有些不耐煩的道。
“你這小醫生不講道理?我說了不行你還找領導嗎?你找領導就有用了嗎?醫院裡後勤部所有人的工資都是固定的,副院長也不能隨便給員工加工資你明不明白嗎?這事你找誰也沒有用。”程慧也有些生氣的道。
“那程主任我們先回去了。”林莫生怕黃偉傑脾氣一上來和程慧吵起來就道。
林莫拉著黃偉傑走出程慧的辦公室後黃偉傑有些氣急敗壞的道:“你說這麼大個醫院請不起一個大廚嘛!這什麼鬼道理嗎?”
“醫院有醫院規定哪裡是我們兩個個能改變的嗎?就算你是院長家大公子也不行。”林莫現在總算明白了為什麼連京都軍區第一附屬醫院的食堂飯菜也不好吃了,拿固定的底薪那些大叔阿姨能賣力氣仔細做好吃的就怪了,關鍵還是管理制度太死板了。
“怎麼樣你們倆個垂頭喪氣的是碰壁了嗎?”林莫兩人走進辦公室後趙薇安笑吟吟的說道。其實她早就知道林莫兩個會碰壁,不管哪家公立醫院飯堂的飯菜都不好吃這是公認事實,其中的問題自然也根深蒂固哪裡是林莫和黃偉傑能改變的嗎?
“我想不到一家那麼大的三甲醫院每天營收怎麼也得有個幾千萬上下吧!連個大廚也請不起!”黃偉傑實在想不通啊!
“哪裡是請不起嗎?根本原因還是規定!”劉大主任不知道什麼時候已經站到林莫他們兩個後面。
“劉主任您怎麼來了。”
“我就不能來了嗎?剛剛聽你們說醫院請不起大廚是嗎?哈哈。”劉大主任笑了笑問道。
“沒錯就是請不起大廚!劉主任要不您給我們支支招嗎?現在醫院飯堂做的飯菜確實是黑暗料理。”黃偉傑直言不諱的道。
“哎!你們兩個富家公子哥吃飯的問題還用擔心嗎?你們直接請人做好送到醫院多好!”劉大主任故意的調侃道。
“這能一樣嗎?光掃門前雪當然容易了,但我們現在這是在為全院的員工謀福利!”
“醫院裡的規定不是你們兩個改變的,不如你們倆個投資一下在醫院門口開個飯店得了,到時候你們想請誰不行嗎?我跟你們說這可是個商機呢,你們想想看之前有老王在,醫院周邊的飯店生意都不好,所以我們醫院附近賣吃很少。現在老王生病要退休了醫院的伙食質量也跟著下去了,那醫院裡的醫生患者自然要到外面去找吃的。”劉大主任笑了笑道,他也希望林莫和黃偉傑能在醫院大門口開個飯店,那樣他以後還能去蹭吃蹭喝不是嗎?
“好像有道理!”黃偉傑眼睛一亮又看向林莫問道:“怎麼樣林莫你覺得這個飯店可以開嗎?”
“我們哪裡有時間嗎?就算請人的時間我也沒有,而且做飯店這一行也簡單的。”林莫光想著開一家店就頭疼,他現在還在為自己的火山小影片公司頭疼呢!在開家飯店那還得了嗎?
“又不用你管你指只管投資就行了,讓我妹妹把飯店開起來然後她來管,她知道交大高材生開個飯店總沒有問題吧!”黃偉傑嘿嘿一笑道。
“那這事你自己去說我可不去。”林莫實在不敢開這個口讓黃紫妍來管飯店太大材小用了!
“我跟你說她保管屁顛屁顛的來管這個飯店你信不信?”