第44章 上輩子挖你祖墳了？
第44章 上輩子挖你祖墳了？
季思思笑了笑，“我雖然是城裡來的，但又不是天上的仙女不食人間煙火，這點常識我還是分得清的，我特意買的。”
“特意買的？”張淑芬調侃，“果然你們城裡人和我們鄉下人不一樣。”
季思思擠開人群，彎腰把東西蓋嚴實了。
“有什麼不一樣，不還是一雙眼睛一個鼻子一張嘴的。
張淑芳想反駁，卻又覺得季思思這話沒錯，好像沒啥區別，就是她好奇，這豬大腸到底怎麼吃？
要是季思思真的知道做法，那她以後豈不是也能買點內臟回去吃？
內臟比肉便宜，還都是豬身上的，弄好了應該口感也差不多。
張淑芳心裡打起小算盤。
“對了思思，我看你經常往山上跑，有些時候空手回來，你不撿柴火去山上幹啥？”
季思思這次回來得早，搶了個靠車窗的位置，她頭抵在靠在車窗休息，聽到有人叫自己，睜開眸子望去。
“我就是上山轉轉挖點草藥，身體不好，得多補補。”
坐在不遠處的王翠翠皺了皺眉頭，想起昨天早上她去撿柴火，聽到有人說她們院裡有個得了心臟病的病秧子，在和槐花公社女知青搶男人。
她昨天晚上睡前還在想是誰，眼下季思思這一說，她合理懷疑那人是季思思！
王翠翠拍手吸引注意力，佯裝吃驚。
“我說呢，槐花公社的人怎麼會說我們院裡有個心臟病的病秧子，說老半天原來就是你啊？”
王翠翠的眼神不懷好意，“真是對不起啊思思，早知道你有心臟病，我之前就不該和你鬧不愉快，要是把你身體氣出個好歹，我可擔不起啊。”
“還有你們，剛才笑話別人買豬大腸幹什麼，要是把思思生悶氣，氣出個好歹，你們擔得起嗎？畢竟咱們氣不死，思思有心臟病可是能把自個氣死的。”
車內原本融洽的氣氛一下就被王翠翠搞得僵硬，剛才嘲笑過季思思的人都隱隱擔心起來。
季思思還以為王翠翠不會作妖了，結果該來的還是來了。
她上輩子挖王翠翠家祖墳了？還是兩人八字天生犯衝？
這人不找她麻煩就跟身上有跳蚤似的，癢得慌。
季思思打了個哈欠，絲毫不在乎道，“我心臟的確有點小問題，嫂子你別擔心，你的話我從來不放心上，在我眼中你說話跟放屁沒區別。”
“嫂子，你不會介意我這麼粗俗吧？不過嫂子這麼體貼人，應該也不會和我一個病秧子計較，畢竟氣出了問題可是你的全責，車上誰不知道，我和嫂子吵的架最多。”
季思思眼神無辜得看著即將氣爆炸的王翠翠。
王翠翠的這一拳頭就像是打在棉花上，她氣得結巴，瞪了季思思一眼扭過頭獨自生悶氣。
這賤人什麼話都能接，人長得跟個狐狸精一樣，還和狐狸一樣狡猾！-
季思思回到家，第一時間空間補覺，一大早忙活大半天都還沒好好休息，飯也沒能來得及吃上一口。
等吃飽喝足後，季思思從空間出來，把買的罈子一個個刷好，放在院裡曬乾淨。
弄好罈子後，她回到廚房把今早買的嫩姜用清水洗乾淨，三斤嫩姜洗乾淨後去皮切斷，再全部拿到太陽下曬乾，晾乾水分。
季思思叉腰看著自己的勞動成功，五個罈子並排著成一條線，嫩姜曬在院裡最中間，看著這一幕，季思思十分滿意。
弄好了一切，季思思回到廚房，拎出了重磅嘉賓——肥腸！
天色還早，下午四點的樣子，收拾收拾應該還來得及。
季思思先去了李紅英家找她一起幫忙。
“思思，你怎麼來了，這什麼味啊？”李紅英前一秒笑容滿面，後一秒捏著鼻子尋找臭味來源，“誰大中午的挑糞水？”
季思思愣了愣，這臭味都飄這麼遠了嗎？
“沒人挑糞水，我來找嫂子幫個忙。”
“啥忙，你怎麼買了豬大腸？”
季思思把李紅英叫到自家去。
“我去的時候沒肉了，就只剩下這些就全都買了回來，紅英嫂子，幫我把盆放一下，到時候你就知道了。”
季思思家的廚房是露天的，廚房也是單獨分出來沒和住處在一塊。
兩人蹲在房簷下，先蘸取乾麵粉揉搓，洗乾淨後翻腸，再用醋混糖，搓洗肥腸，最後撕油脂，兩人鼻子都塞著紙巾，邊洗邊打幹嘔。
李紅英：“思思…yue…我說你買這個幹什麼……yue……”
季思思閉了閉眼，聽到李紅英打嘔，她也感覺胃裡有東西要反上來了。
果然有的錢還是該別人掙，這肥腸的臭不是一般人能抵抗的。
等清理乾淨，原本泛黃的肥腸此時已經白白嫩嫩，臭味全消。
季思思這才敢放心呼吸，取下紙團，熱淚盈眶。
腦子蹦出四個大字，活過來了！
“嫂子，這裡有五斤肥腸，兩斤拿來做爆炒的，三斤做滷肥腸，按照現在的溫度，放在涼一點的地方能放兩天左右。”
這是她買回來試手的，要是可以，等婚宴的時候她就增加這道菜，畢竟不貴還多，味道也好。
就是有點費命……
李紅英答應，“行，我要咋配合你？”
季思思不會炒菜，擔任燒火匠加指揮。
前世那麼多美食影片可不是白看的，她可是一看就會，一學就廢選手。
在季思思的指導下，李紅英先把肥腸放下去炒至金黃撈起，又放了一勺豆瓣醬和蔥薑蒜，把底料炒香後再放肥腸一起翻炒入味，最後加入二荊條辣椒，一盤色香味俱全的爆炒肥腸就可以出鍋了！
還沒出鍋的時候，香味就已經蔓延整個廚房，從門窗飄散出去，周圍全是香味。
季思思深吸一口香氣，衝李紅英伸出大拇指，“紅英嫂子，就是這個味兒！”
李紅英不可思議的看著盤子裡的爆炒肥腸。
這還是她認識的豬大腸嗎？她嗅了嗅，肥腸完全沒有臭味，此刻散發著誘人的香味。
“紅英姐，咱們可是說好了，今晚你帶著小武他們都在我這邊吃飯的。”
季思思肚裡的饞蟲都被勾了出來，不爭氣的嚥了咽口水。
李紅英揮手拒絕，“這怎麼能行，我們三張嘴，這好東西你一個人留著吃就行了。”
“季嬸嬸，你在家弄什麼好吃的，我大老遠就聞著香味了！”
趙小武領著七八個孩子闖進季思思家裡。
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