第21章 來自多斯拉克的駿馬雷煙
“加隆，這花有什麼特別之處嗎？”塞爾溫伯爵問道。
加隆笑了笑，“父親，海蓮娜在信中跟我提到，這種花有一種神奇的作用，我覺得它很適合用來釀酒。”
“釀酒？”塞爾文伯爵有些奇怪，他可從來沒有聽說過這種稀有的花可以用來釀酒。
哪怕是諾佛斯當地也沒有這個說法。
“父親，可否從藍寶石鎮幫我找一個技術熟練的老釀酒師？”
加隆並沒有在乎塞爾溫伯爵的疑惑，繼續說道。
塞爾文伯爵想到自己兒子好像很少無地放矢。
只要是加隆說出來的事情，一般都是有所把握的。
塞爾文伯爵雖然仍舊不解，但還是點點頭說道：“可以。”
“不過加隆，赫倫堡比武大會在10日之後就會舉行。”
“你如果要去的話，至少要提前5天。”
賽文伯爵的意思很簡單，只剩下5天的時間了，如果加隆想釀酒的話，時間會很緊促，畢竟釀酒不是短短几天就能做到的。
加隆嘴角微微一笑，正常情況下，五天時間，想從零到有研究出一種新的酒確實不太可能。
但是啤酒不一樣，啤酒這玩意兒非常簡單，而且維斯特洛大陸有麥酒與黑麥酒，啤酒其實就是在麥酒與黑麥酒的基礎上加上啤酒花和發酵過程就可以了。
五天時間，差不多可以完成初步發酵。
一想到啤酒的經濟價值，加隆就有些按捺不住。
如今的維斯特洛大陸，低端酒主要是麥酒、劣質葡萄酒、蜂蜜酒、蘋果酒這幾種。
其中平民喝的最多的還是麥酒，因為製作原料常見，價格低廉，釀造簡單。
麥酒酒精度低，口感較渾濁，有時為了能讓人下嚥，不得不加入香草或蜂蜜來調味。
而啤酒正是麥酒的升級版。
具備麥酒的一切優點，又摒棄了麥酒的各種缺點，並提升了口感。
平時喝慣了麥酒的人，一旦品嚐到啤酒，絕對會愛不釋口。
而不喜歡麥酒的人，也會因為啤酒濃郁的麥芽香，還有綿密的氣泡，舒爽的口感而喜歡上啤酒。
一旦啤酒問世，肯定可以迅速取代麥酒，成為維斯特洛大陸最暢銷的酒品。
甚至厄索斯大陸也會有很多人會喜歡啤酒。
這市場空間實在太大了！
如果保密工作做得好，他們塔斯家可以壟斷啤酒生意挺久。
利潤高的難以想象。
“克羅德，你帶加隆去取那些蛇藤花吧，順便再給他安排一個經驗老道的釀酒師。”
塞爾溫伯爵朝著遠處忙活的管家克羅德說道。
“好的老爺。”克羅德立刻走過來道。
很快在管家克羅德的帶領下，加隆在暮臨廳的倉庫中找到了自己想要的東西。
一小袋蛇藤花的種子，還有一大麻袋蛇藤花的乾花。
受委託的那個船長，甚至還很貼心的用了一個陶土花盆，移栽了小株小的蛇藤花。
這株蛇藤花雖然經過海運有些蔫巴，但依然可以看出新鮮時候花的模樣。
加隆一眼就認出來，這確實就是地球上的啤酒花！
這頓時讓他欣喜不已。
“少爺，這些花真的可以釀酒嗎？”克羅德有些疑惑。
他聽過糧食釀酒、水果釀酒，唯獨沒有聽過用花來釀酒。
而且這蛇藤花，看上去奇奇怪怪的，甚至維斯特洛大陸都沒有。
加隆臉上露出笑容：“當然可以。”
好吧，既然加隆都這樣說了，克羅德也沒有再多問，立刻帶著加隆前往藍寶石鎮，找到了一名老釀酒師。
加隆意外的發現，這個老釀酒師，最拿手的就是釀造麥酒。
這可正合了加隆的心意。
“加隆少爺，您的意思是，將這些蛇藤花，放在麥酒裡？”
“對，你先跟我描述一下，你製作麥酒的過程。”
釀酒坊裡，加隆正在克羅德的陪同下，和一個頭發半白的老釀酒師進行對話。
這個老釀酒師名叫拜弗兒，藍寶石鎮的人都叫他老拜弗兒，為藍寶石鎮的旅店提供麥酒和葡萄酒。
聽到加隆的話，老拜弗兒立刻說道：“少爺，大家釀造麥酒的步驟都是一樣的。將初步發芽的小麥，烘乾後磨成顆粒，然後加水煮沸。煮沸後，灌進木桶裡，不蓋蓋子，放個兩天，然後再蓋上蓋子發酵就行了。”
“主要就是烘乾麥芽的火候要掌握的到位，然後煮沸的時候要不停攪拌。”
“您說的加入植物或者水果的辦法，我也用過，但是眾口難調，到最後都不如釀造完成後直接加蜂蜜實在。”
老拜弗兒耐心跟加隆講解道。
加隆聽後露出微笑，卻又不斷搖頭。
這麥酒確實就是啤酒的前身，原理和步驟和釀造啤酒是一樣的。
但麥酒的釀造太過粗糙，可以說沒什麼技術含量。
不過這反過來想也是一種優勢。
他可以利用步驟的不同形成壟斷。
加隆回憶了一下啤酒的釀造過程。
其中最重要的，就是在煮沸的時候加入啤酒花。
啤酒花可以中和麥酒的粗糙口感和甜味，讓酒中帶有淡淡的苦味、花香和果香，苦味又可以讓麥芽的香味更加純粹。
除了加入啤酒花，加隆發現，老拜弗兒在釀造麥酒的過程中，沒有加入酵母。
他們開啟酒桶蓋子，靜置兩天，其實本質上就是捕捉空氣中的野生酵母，從而在後續完成麥酒的發酵。
這種辦法雖然也行，但是會導致每一桶麥酒釀造出來的口感都會不同，有時候好喝，有時候不好喝。
最實用的辦法，是取一些之前釀造麥酒的酵母渣，放到新釀造的麥酒裡。
顯然，維斯特洛的釀酒師們尚未發現這個規律。
明白了情況之後，加隆立刻讓老拜弗兒按照他的想法，改良他正在釀造的這一鍋麥酒。
加隆和克羅德來的時候，老拜弗兒正在燒鍋，準備煮沸麥芽顆粒，釀造新的麥芽酒。
這一批麥芽正好適合加隆嘗試釀造啤酒。
很快，大鐵鍋裡的麥芽顆粒加水後慢慢沸騰起來，老拜弗兒不斷的用木棒攪拌，避免鍋底粘黏。
加隆看時間差不多了，親自將兩捧啤酒花灑了進去。
老拜弗兒看著也沒阻止。
雖然他潛意識覺得這沒啥用，但是加隆現在在塔斯島的威望很高，他覺得加隆少爺高興，陪加隆少爺玩一玩也沒什麼。
大不了他損失幾桶麥酒罷了。
不過很快，老拜弗兒和克羅德都神色微變，有些訝異。
因為他們從煮沸的味道里，除了聞到麥芽的香味意外，還問道了淡淡的花香和苦香，這種味道若有若無，似乎讓釀酒坊裡的空氣清新了一些。
老拜弗兒經驗豐富，立刻意識到，這種“蛇鱗花”好像確實有一種獨特且豐富的香氣。
他不禁有些期待起來。
時間漸漸推移，外面夕陽西斜，不過加隆卻毫不在意。
很快，煮沸這一過程終於搞定。
老拜弗兒將一鍋麥芽汁用篩子過濾一下，然後倒進木桶裡。
這時加隆忽然想起來，釀造啤酒好像用冰塊降溫，效果會更好。
於是立刻讓克羅德到不遠處的旅館，去取一些冰窖裡的冰塊。
藍寶石鎮的旅館時間久遠，有兩家都有地下冰窖。
很快克羅德帶著兩個侍從抬了兩桶冰塊過來。
加隆讓人將冒著熱氣的麥芽汁木桶，放置在冰塊裡降溫。
做完這些，加隆又讓老拜弗兒，取來一些之前釀造麥酒生成的廢渣來，放進了木桶裡。
“少爺，真的要把這些‘廢渣’放進去？”
老拜弗兒表情有些糾結。
這種廢渣，是麥酒釀造完成後，木桶裡的沉澱物，一般在送貨前，他都是要過濾出來扔掉或是餵豬的。
沒想到加隆竟然讓他把廢渣放進新釀的麥酒裡，這操作著實把他整懵了。
他本來還很期待這一桶加了“蛇鱗花”的麥酒呢。
這下子加了“雜質”，還能有什麼好的口感？
“別廢話，少爺讓你做，你就照做。”
克羅德笑罵道。
他和老拜弗兒是老相識了。
“好吧。”
老拜弗兒只能不情不願的加了進去。
加隆笑而不語。
這些“廢渣”，其實是酵母渣，有了這些酵母渣，啤酒的發酵會更快。
老拜弗兒放完酵母渣，加隆不放心，又放了一小撮啤酒花乾花在酒桶裡。
不同時間段放進啤酒花，會給啤酒帶來不同的風味。
“蓋上蓋子吧。”
加隆吩咐道。
“啊？”
老拜弗兒一臉驚訝。
“少爺，必須把蓋子開啟，靜置兩天才可以，不然這麥酒沒辦法發酵，到時候沒有酒味，就悶壞掉了。”
老拜弗兒苦口婆心道。
加隆笑著搖搖頭：“你照做就行了，我只是做個試驗。”
加隆這樣一說，老拜弗兒也就點點頭。
算了，就陪加隆少爺嘗試玩玩吧。
反正一桶麥酒而已。
蓋上蓋子，加隆越發期待起來。
不過他也有些可惜，因為技術不成熟，沒辦法讓二氧化碳融入啤酒裡，讓氣泡感更強。
但也足夠了。
這可是純天然純手工釀造的啤酒，麥芽香肯定極為濃郁，不是地球上工業啤酒能比擬的。
做完這些，加隆便返回暮臨廳城堡了，他讓克羅德留下來，安排後續事項。
其中最重要的事，莫過於保密。
不管這一次釀造能不能成，反正剛才的釀造過程，不能有任何洩露。
加隆打算將老拜弗兒收編，以後讓他搬到暮臨廳去住。
包括以後的啤酒生產，也必須分成不同的生產步驟，嚴格保密。
畢竟啤酒的原理有點簡單，一旦洩露，會有很多人模仿。
壟斷才是最賺錢的。
加隆還指望著啤酒發家致富呢。
酒水生意的暴利不用多說，看青亭島的雷德溫家族就知道。
青亭島艦隊，是維斯特洛大陸最強大的三支艦隊之一。
雷德溫家族一個伯爵家族憑什麼養得起？靠的不就是葡萄酒生意。
加隆覺得，等他啤酒問世，靠著啤酒的利潤，塔斯家族也完全可以拉起一支不遜色於青亭島艦隊，甚至猶有過之的龐大艦隊。
到時候，進可攻退可守，塔斯家族才算是真正雄起。
……
晚上回到暮臨廳城堡，加隆開始寫信。
他在信中寫了一些日常與海蓮娜分享，然後在末尾約海蓮娜在赫倫堡見面。
這次赫倫堡比武大會空前盛大，海塔爾家族肯定會參加，海蓮娜應該有機會跟隨雷頓伯爵或者大舅哥貝勒，前往赫倫堡。
寫完信，加隆找到亞摩學士，委託亞摩學士用渡鴉幫忙送往海塔爾家族。
亞摩學士已經習慣了幫加隆收送“情書”，現在已經不過問了，一味的笑而不語。
寫完信，加隆又安慰了一會兒布蕾妮。
布蕾妮得知加隆要參加特別盛大的赫倫堡比武大會，而塞爾溫伯爵不允許她跟著一起前往後，氣的當場眼淚就掉下來了。
但是塞爾溫伯爵說一不二，她根本就拗不過。
於是哭的眼淚嘩嘩的，連晚飯也不吃了。
加隆承諾，回來之後，幫她打造一把量身定製的精鋼劍，才總算哄好了她。
接下來的幾天，加隆繼續持之不綴的訓練，同時也開始收拾行李，為赫倫堡比武大會做準備。
這一次前往赫倫堡，他肯定是要參加比武大會的。
那就要帶上盔甲、長槍和馬匹。
加隆本來打算在城堡的武器庫裡隨便挑選一套合身的板甲，誰知道，塞爾溫伯爵給了他一個驚喜。
“加隆！”
神木林中，正光著上身，進行著日常訓練的加隆，忽然聽到林外傳來塞爾溫伯爵的聲音。
他有些意外，因為一般有什麼事情，塞爾溫伯爵都是吩咐人來叫他回去，很少親自前來。
不過他一回頭，立刻眼眸中露出一絲訝異和驚喜。
因為，塞爾溫伯爵正牽著一匹高大的菸灰色駿馬，朝他緩步走來，身後還跟著兩名僕從。
那匹駿馬通體覆蓋著一層菸灰色的短毛，陽光下泛著淡淡的銀光，肩高約六十六英寸，肌肉線條如刀刻般流暢有力，尤其是前胸和後腿，宛如繃緊的弓弦。
這匹馬的馬頭比塞爾溫伯爵還要高上一些，看上去很威武，但是被塞爾溫伯爵牽著，卻很溫順。
它的背上已經配好了一副精緻的黑色皮革馬鞍，鞍上鑲嵌著暮臨廳的藍寶石，並勾勒了兩道銀線點綴。
這馬一看就知道是一匹名貴的良駒。
“父親，這是？”
加隆雖然心中早有猜測，但還是忍不住問道。
塞爾溫伯爵笑了笑，“這次是你第一次參加比武大會，怎能沒有一匹合格的戰馬。這是我特地從厄索斯大陸的多斯拉克草原為你尋來的好馬，它的名字叫做‘雷煙’。”
。