第35章 白糖製作流程圖
聞言，秦峰沒有隱藏，將自己心中所想全說了出來。
“夫君，這不還有大漢官軍嗎？”
夏侯輕衣柔聲不解道，在她看來，外界打生打死，與她無關，只需過好自己的小日子便好了。
“皮之不存，毛將焉附，若是戰亂四起，苦的依然是我們這些底層百姓。”
“好啦，我家夫君才俊無雙，無論做什麼事，我都會支援的。”
夏侯輕衣自知自家夫君心中有萬丈才華與抱負，翻身過來抱住秦峰的手臂，莞爾一笑道。
“還是夫人知我心意。”
身後的蘇玉婉天真無邪的童音傳來出來。
“噓...玉婉，小聲點，他們這是在練功呢。”
餘錦緞連忙捂住自家女兒的小嘴，拉至遠處眼眸跳動中牽強的解釋著。
“練功？”蘇玉婉訝然，隨即又瞪著一雙圓溜溜的大眼睛，“那孃親會嗎？”
“孃親不會。”
餘錦緞面色一紅，就此欺騙著懵懂無知的孩子。
“那孃親去請教一下大人，讓他教教孃親唄。”
蘇玉婉嗲聲嗲氣道。
“你這小妮子話怎麼那麼多，快快去睡，不然孃親可就要生氣了。”
聞言，餘錦緞紅唇一抿，頓時裝作生氣模樣，心想著，自己一進去，以後恐怕就有個弟弟妹妹了。
“好啦，孃親不氣，玉婉馬上就去睡。”
......
翌日一早，秦峰靜悄悄的翻過兩座大山，草草洗漱一番，來不及早膳，便獨自來到府院後廚。
見到秦峰身影，正在準備早膳的餘錦緞可謂是惶恐至極，還以為秦峰來檢查她的手藝。
但卻見自家主子自顧自的尋了一個鍋灶，就燃起了柴火，這可把她嚇壞了，以為其不滿意自家廚藝，便急忙上前道：
“大人，庖廚之道乃吾等下人所習，大人若是想吃什麼，只管與奴婢說，奴婢一定滿足大人口味。”
“今日暫不做早膳，你先出去，吾有事需佔用這後廚。”
秦峰心中可沒有什麼高低貴賤之分，當即擺了擺手支開餘錦緞，搖動風箱間，就將火焰助燃起來。
“啊？不吃早膳？”
餘錦緞驚訝一聲，見秦峰任自顧自的低頭燒火，也不敢反對，就此告辭一聲後離去。
見火焰燃起，秦峰按照著系統所給的白糖製作流程。
先是將甘蔗削皮，切成塊狀在鍋中搗碎成泥，一頓操作，再加之鍋中溫度逐漸升高，搗碎的甘蔗很快變成了粘稠液體。
見效果達到，秦峰又急忙找來一塊紗布，先是將雜質全部過濾，隨即又是找來些碳灰，直接放在滿是甘蔗汁的鍋中。
大約過了半個時辰，原本色澤暗沉的汁水，經過吸附，已經去除不少雜質，變得清澈，就像是一汪清水。
“孃親，大人在裡面幹嘛啊？”
蘇玉婉眨巴著睡眼朦朧的雙眼，剛從床上起來準備幫助孃親，卻看後廚緊閉，一雙大大的眼睛中滿是疑惑。
“可能是在為夫人做好吃的吧……。”
聞言，餘錦緞懾濡猜測著，眼中滿是羨慕。
她夏侯輕衣滿身江湖氣息，又是白丁之輩，卻能得文采斐然的郎君寵愛。
而她出自書香，卻顛沛流離，自世家夫人淪落為一介奴婢，何其之諷？
“一切順利。”
看著鍋內清澈汁水，秦峰滿意的點著頭。
而後又重複先前的工序，往來幾次，已完全看不出一絲雜質。
之後，秦峰將過濾乾淨的汁水倒入了砂鍋中，進行最後的結晶。
隨著火焰升騰而起，汁水迅速沸騰，大約半個時辰左右，汁水已完全蒸發，
揭開鍋蓋，只見在那內壁上，一顆顆晶瑩剔透的白粒，在光線的照耀下更顯白潔。
“成功了！”
秦峰心裡歡喜著，將一鍋白砂糖全部盛入一個罐中，隨即推開房門，見著圍過來的餘錦緞母女，秦峰咧嘴一笑，又從後廚取出一個瓷碗，盛了一碗，遞給二人，
“此乃白砂糖，比之黑糖紅糖甘甜之數倍，你們嘗一嘗。”
“白砂糖？”
看著如此白潔的顆粒物，餘錦緞訝然中接過瓷碗，用指頭蘸了一些，直接嚐了起來。
“這……這，好甜啊！天啊，我從來沒有吃過這麼甜的糖！”
白砂糖入嘴即化，一股從未感受到的齁甜湧入味蕾。
餘錦緞一雙眼睛瞪得溜圓，她以前也是豪門世家，卻從未見過如雪般的糖。
“真的好甜啊，孃親！”
蘇玉婉用小小的指頭輕捏一簇，放入小嘴中，頓時眼中冒著星星。
她平日裡也就吃過紅糖黑糖，今日能吃到比之更好的東西，直把秦峰看成了天人。
見狀，秦峰心頭得意。
這白砂糖的品質雖算不上完美，但在整個大漢，絕對算得上是奢侈品。
沒有急著售賣，秦峰先是拿了一罐讓餘錦緞拿給自家夫人，隨即便出了府，自己手中的白糖是稀貨，自是要大批次製作而出。
第一時間便壟斷市場，日後就算其他人研製而出，市場已無他之份額！
而為了隱秘製作，秦峰又拿出銀兩將府院後的空地置辦下來，新建工坊。
不過七八天時間，在秦峰的高薪待遇下，一座簡易的工坊便建造而出，工匠按照秦峰的吩咐，一番操作下來，四周高牆聳立，尋常人不得攀。
場地佈置完畢，秦峰便又開始置辦製糖需要的工具。
至於人工，秦峰迅速想到城內乞丐，他們無衣無食，若是能討到生計還能得到工錢，鐵定死命效力。
況且選定他們，秦峰還有著另一層打算，那就是他們沒有任何牽扯，便於管理，能很大程度防止洩露製糖之技。
而事實也如秦峰所願，當秦峰開出一月一兩也就是一千文的工錢時，一眾落魄的乞丐個個眼冒綠光，努力站直了身子等待秦峰的挑選。
畢竟一兩銀子可是夠普通人家生活三四個月的了。