第125章 合約成
葉雨挑眉,他的意思,一百斤還不夠?
他一家酒樓,咸寧縣也不是什麼大城,趕集的時候還可以,平時的生意只能算一般。
他們總不能說每天,每餐,每桌都只上豆腐吧?
每天一百斤,她都還要擔心他是否能吃得消呢。
福安解釋道:“他們不止這一家酒樓。”
葉雨明白過來,敢情這才剛開始,就想著要往別的酒樓送菜了。
她反問道:“你要多少?”
如果他們要得多,那她修建作坊的事情就可以提前了。
“每天三百斤,可行?”
“現在不行,十天後。”福安淡淡道:“十天後,你想要再多都可以。”
葉雨也微微點頭,十天時間,足夠他們做很多安排了。
掌櫃微微點頭,看她這點小地方,還真有些不太可能。
“你那個醬,我先拿兩壇,合約文書,等你這邊確定能供應的量後,我們再籤,如何?”
葉雨明白,他是想自己研究她那個醬,她倒是不怕他們研究。
但豆腐不行,她這邊一旦開整,就沒有退路了。
雖然也可以零售,但那樣也銷不出多少。
“不行,合約要先簽,否則我們沒法擴建。”福安接話。
他不知道葉雨的麻辣醬不怕人研究,就怕到時候酒樓自己弄出來,她就失了先機與方子。
他不是不容許別人研究,而是她不能白乾活。
掌櫃凝了凝眉,側頭看著福安,心中的不爽達到了頂點。
但想想,他還是按下心中那股不爽。
昨天下午閒下來後,三位大廚就對那壇麻辣醬研究過了。
三人不愧是能在慶豐樓裡當大廚的,還是有自己的一套,很快就將裡面的材料辨別得差不多了。
只是,他們試了幾種方法,做出來的味道,卻始終不對味。
所以,他才想著先買兩壇用著,等三位大廚自己研製出來後,便不用再從葉雨那裡買高價了。
但福安卻不給他那樣的機會。
“價格再少二十一罈,我每個月要十壇。”
葉雨搖頭:“你那麼大一家酒樓,還要剋扣我那二十文嗎?”
掌櫃氣結,這是二十文的事情嗎?而且,也別小看了這二十文,量大了後,可就是一筆大錢了。
“這樣吧,那個醬,前面這十天,先給我拿兩罈子,後面你的量擴大了,醬再加。”
“每個月,暫定十壇。”
十壇,也不過是一兩銀子,對於慶豐酒樓這樣大規模來說,微不足道。
他也是為自己留了後路,如果大廚們能破解她醬料中的秘方,就不必再買了。
如果不行,後面再加單便是。
葉雨輕輕勾唇:“可以。不過,這些醬也不只是燒豆腐,其餘很多菜,也可以放的,絕對能提升口感。”
她只是輕輕提醒一句,等他們研製不出來,又已經適應了她的醬後,不怕他不來找自己加單。
事情就這樣決定下來,由福安檢視合約文書,又挑幾個重點與葉雨商量了後,由葉彥簽下名字。
這份合作便算是定下來了,每個月初交百分之四十的定金,月底將當月的豆腐錢結算清。
現在已經是月底了,掌櫃直接把這個月的結清,連下個月的定金也都交了。
談好合作的事情,掌櫃連忙讓人將豆腐小心搬上車,福安與葉彥,葉文,葉虎都來幫忙。
村裡幾個老婆子帶著孩子在看熱鬧,此時見狀,也走進來與王氏扯乎。
“王氏,你們這是幹嘛呢?”
老人其實也不算很老,這個時代的人成親早,生孩子也早,三十來歲就差不多能當奶奶了。
五十歲以上,就算是老人了,有些身體好的還要下田幹活。
人操勞過度,伙食又不好,所以,人均年齡就在五六十左右。
像這些五十多的,在村裡都是可以帶曾孫的那種。
之前到老葉家的那幾位老人,卻是村裡的族寶級別,活到六十五歲以上的老人。
以前的王氏在老葉家的壓迫下,為求養大幾個孩子,是絕對的軟弱可欺。
但搬出來後,在女兒的帶領下,她也一步步改變,加上現在吃得好,又有靈泉新增的水調養,整個人的氣質都不一樣了。
“六嬸,是你啊,也沒什麼,就是幾個孩子搗騰出來的一點小買賣。”
王氏笑著道:“我們沒有田,只有幾畝荒地,總還要活下去,是吧?”
六嬸一時間竟然不知道要怎麼接她這話,探頭看看那些端出來裝到車上的豆腐。
“是那天你們做的那個什麼豆腐嗎?賣了不少銅板吧?”
王氏苦著臉道:“這些真不值幾個錢,反倒是孩子們半夜起來忙碌,到現在還沒有坐下來喝碗水呢。”
六嬸探頭往院子裡,她還聞到魚腥味呢,不像是沒空坐下來喝水的樣子。
不過,王氏這話,她也沒再接,與另兩人在旁邊看了好一會兒。
她們也想從掌櫃那裡探些口風,但掌櫃是什麼人?又哪裡是幾名村婦老人能探到口風的?
直到掌櫃等人將豆腐拉走了,她們才跟著離開。
葉雨家做豆腐,還將豆腐賣給縣上的酒樓這件事,很快在村子裡傳開,甚至漫延開來。
大家都難以置信,不少人都跑到葉雨家去看,看到她們院子裡的石臼,石磨時,還有兩口大鐵鍋時,一個個都瞪大眼睛。
“王氏,你們真的做豆腐,都賣到縣上的酒樓去了?”
村裡一名與王氏還算有些交情的婦人,驚訝地問道。
“是的,這不是孩子們閒著,鬧著玩兒呢。”
“哎呀,這可不是鬧著玩啊,都能賣到縣上的酒樓去了,這可是要發財的節奏啊。”
“就是啊,王氏,你們發財了,能不能也拉我們一把啊。”
“王氏生養了幾個勤奮肯幹又孝順的孩子,以後要享清福了。”
“是呢,這幾個孩子,以前一看就不是普通人,身上都有葉琅的影子呢。”
“按我說,王氏你們搬出來可真是太對了,留在老葉家,現在可是一堆的糟心事呢。”
“你就別在王氏面前提她們那些糟心事,不是給王氏找不自在嗎?”
“對對,王氏,你家葉雨與福安的事情,怎麼樣了啊?”
“這還用問嗎?你看福安他們都來這邊幫忙了,肯定是好事將近了吧?”