第20章弄到好東西
柳杏兒用刀在新鮮的板栗上劃十字刀口，鍋裡的水滾開了，把栗子放下去加加點鹽煮熟，撈出來趁熱剝殼兒。
這樣殼兒和栗子上的那層皮就很容易剝開。
栗子燙手，把一小盆栗子剝好，柳杏兒的手指都燙紅了。
她把剝好的栗子倒進洗乾淨的石窩裡，讓小孩兒幫忙把栗子杵成粉末，她則去舀麵粉，揹著小孩兒往麵粉裡打了兩個雞蛋。
如今她算是知道了，陳虎從未苛刻過小孩兒的吃穿，是小孩兒總是揹著陳虎去把吃穿賣掉換錢，好給陳疾撿藥吃。
說到底，也是心疼陳虎這個爹，和陳疾這個二哥。
窮人家的孩子早當家，上輩子柳杏兒對這話沒感覺，穿越過後倒是從小孩兒身上對這句話有了深刻的認知。
紅糖用水化開倒進面盆裡，再放少許鹽，怕小孩兒看出放了雞蛋，柳杏兒就先揉麵粉，她沒這樣幹過，也不知最後的成品會不會好吃。
管它的呢，反正弄熟了能吃就行了。
不然讓小孩兒看到面盆裡有雞蛋，非得鬧翻天不可！
等小孩兒把板栗泥拿來，柳杏兒直接混著一起捏，然後幹了加水，稀了加面。
倒不是柳杏兒不會，是先捏的麵糰，後倒的板栗泥，程式混亂，自然手法和水面用量都要調整。
加水小孩兒不吭聲，加面小孩兒好懸沒跳起來。
“做得多了可以留著明天吃！”有了柳杏兒這句話，小孩兒才沒有炸毛的。
加上半盆子都是板栗泥，說明麵糰看著大，但糧食用得少。
麵糰揉好了先醒著，柳杏兒就讓小孩兒去幫她找了一床破席子鋪在院兒裡，將冰粉果倒上去鋪平晾好，再把她採回來的一包桂花用小籃子裝好，放小凳上晾在屋簷下。
忙活完這些，她才去蒸栗子蒸糕。
糖炒板栗用的砂是石英砂，但柳杏兒一時半會兒搞不到這玩意兒，況且陳家沒有眼兒大的篩子，她想用小石頭子兒代替都不行。
那就只有先不用石頭子兒炒了。
回頭如果糖炒板栗能賣得出去，再找人做個眼兒大的篩子。
姜氏回來的時候，栗子蒸糕剛好出鍋，香甜的味道瞬間從灶房彌散出去，小孩兒貪婪地吸著空氣裡的味道。
足足蒸了一大鍋的蒸糕，姜氏看見了挺吃驚：“你怎麼蒸了這麼多？”
看顏色就不像是饅頭，也不像是雜糧饅頭，但聞味道就是好東西，姜氏怕柳杏兒霍霍了陳家的好東西。
柳杏兒笑道：“是把栗子煮熟了放石窩裡杵成粉末，混著麵粉和紅糖水蒸出來的。”
“您看著這麼多，其實是一半栗子粉，一半面粉。”
“您去洗洗手來嚐嚐味道，如果味道好我想帶去街上賣賣看。”
小孩兒本來因為柳杏兒說蒸糕里加了紅糖水心疼，但又聽她說想拿出去賣揪著的心瞬間鬆開，等柳杏兒拿碗給他裝了三個，他連忙端去隔壁屋。
“小心燙！”柳杏兒在他身後叮囑一句。
姜氏洗完手拿一個嘗，蒸糕鬆軟香甜，還有一股慄子獨特的香味。
“好吃！”
“必是賣得掉的！”栗子糕還有點燙，姜氏嚐了一小口就斷定道。
她二哥就是貨郎，家裡有個一做生意的人，姜氏打小就對做生意接受良好，她還跟著二哥去過縣裡擺攤賣東西呢！
嫁到柳家以後，她也曾經想過要不要做點兒什麼小生意補貼家用。
然而柳家對二房的壓榨太厲害，她的嫁妝都被柳老婆子搶了去，加上後來的經歷……讓姜氏充分地意識到，在柳家，她和柳二順掙下的錢是絕對落不到他們自己手裡的，一個銅板都不要想。
也是因為如此，便是姜氏的二哥主動提帶柳二順做小生意，姜氏也拒絕了。
她能忍柳家人是怕連累孃家，她不傻。
隔壁。
小孩兒抱著栗子蒸糕啃，香甜鬆軟的味道讓他幸福地眯起了眼睛，用這也太好吃了吧！
他不是沒吃過栗子，每年秋天去山上撿回來的栗子都是扔進灶膛裡，埋在草木灰裡烘熟的。
好吃，能吃飽，但沒有眼下這麼好吃。
“二哥，你說這個蒸糕賣得出去嗎？”小孩兒邊吃邊問陳疾，眼睛亮晶晶的。
他是希望能賣出去的，一切為這個家掙錢的行為小孩兒都是舉四肢贊成。
陳疾吃著香甜的蒸糕，一時間不知道該如何回答小孩兒，但他記得大哥的話，若是大哥那頭成功了，爹將來有岳家的幫助一定會飛黃騰達。
爹以後有錢有勢了，多少個厲害的廚娘找不到？
多少好吃的吃不到？
“或許能賣出去吧，可又能賣幾個錢呢？”陳疾低聲道。
小孩兒聞言也想起徐郎中說的二百兩診費，瞬間就覺得嘴裡的蒸糕不香了。
“不過能賣多少是多少，積少成多，你說對不對？”陳疾哄小孩兒，小孩兒聽他這話有道理，這才又啃起了蒸糕。
小孩兒吃完了就去幫柳杏兒收拾栗子，柳杏兒大病初癒，也確實沒力氣了。
加之小孩兒聰明，看柳杏兒脫一次毛栗子的殼兒就學會了，根本不用柳杏兒操心。
五歲的孩子幹活兒那叫一個麻溜。
姜氏吃飽又上山了，她根本就沒懷疑柳杏兒怎麼就會做栗子蒸糕，她自己做飯的手藝就好，柳杏兒這麼多年在柳家沒少幫著做飯。
況且，麵粉加紅糖加栗子粉也不是啥難的，主要是得捨得放糖和雞蛋。
她可憐的杏兒也是到了陳家，被陳虎慣的。
若在柳家，她哪裡敢這般做吃食？
便是有栗子也只是扔進灶膛裡，連用水煮都是不敢的。
單獨煮栗子又廢水又廢柴火。
柳老婆子必定是會狠狠打她。
想到這一茬，姜氏心裡難受，又掉起了眼淚。
晚上柳二順拖著疲憊的身體來到陳家院兒外，吃到了柳杏兒給的栗子蒸糕，聽姜氏說栗子還沒撿完，他什麼話都沒說，晚上在陳家附近的稻草堆湊合睡。
成虎不在家，柳二順不放心孃兒兩個單獨住，畢竟陳家的位置太偏了，半夜若是有歹人翻牆進去，孃兒兩個喊破喉嚨都沒用。
第二天柳杏兒打算去鎮上賣蒸糕和糖炒栗子，就和姜氏一起起身，開啟院兒門，就見院兒門外堆著一大堆毛栗子。
一看就知道是柳二順弄來的。