第56章 店長再次出現
齊樂感覺到似乎還有一些不對勁,因為王副主任已經將食物吃下,但是獎勵一直都沒有進行結算,莫非還有一件事情要發生。
這個時候門外傳來了一道聲音,這道聲音聽起來極為的耳熟,似乎有在哪裡聽過,但是卻又想不起來。
“我看這膽大的是你,別一口一個松州國營飯店的,這松州國營飯店的虎皮可不是那麼好扯的。”
“按照松州國營飯店的規矩,私自篡改國營飯店菜譜就已經要吃憶苦飯五天了。”
“更別說你還聯絡了飯店外面的人員合夥起來影響飯店裡面廚師的利益,這副主任的位置要不留給別人好了!”
王副主任聽到那股聲音剛想怒懟,再看到那張滄桑的老臉時,又恢復了之前那種媚笑,彷彿這種事情都從未發生過一樣。
來者是一個身穿中山裝的五十歲老人,他的眉頭形成了一個川字。
黑髮中夾帶著幾絲白髮,經典的啤酒肚和格子衫,旁邊還跟著負責管理廚房的盧主任和李副經理。
在搭配上先前還在觀戰的廚師們突然就回到了灶臺上面開始切起了菜,這幾點結合起來,便能察覺到來者的不凡。
“店長請你有空來光臨廚房也不知道跟我說一句,我好親自去迎接你現在的廚房亂哄哄的一團,倒是讓你老人家見笑了。”
飯店店長自嘲道:“你還知道要來迎接我啊?我要是再晚一點的話,你怕是都要將這國營飯店的天給掀了。”
“看來我這一把老骨頭是有些不中用了,你比我更加適合掌管這個飯店啊。”
王副主任仔細想了想,他不知道哪裡得罪了眼前的店長。
店長的表情看似平靜,實際上很讓人害怕,因為這店長是真正的能夠砸了王德的飯碗。
要知道他最近才娶的媳婦兒,三大件才只賣了兩個,正是需要花錢的時候,要是工作丟了,家中晚輩的那個廚師工作也沒給他安排上,不知道怎麼該和老丈人交代。
“哎喲,店長這話的重量我可承受不住啊,放眼一整個松州國營飯店。”
“沒有人比你更適合當這個店長了,在你的帶領下,我們成為浙省第一的國營飯店,也不是沒有可能。”
“是嗎?”
店長似乎看起來有些滄桑,但是說起話來卻一點都不輸於二十幾歲的小夥,笑道:“齊樂同志你先去做九轉大腸吧,這是哪位港島客人要求做的。”
“這飯店裡面沒有人會,而且他這次不僅帶了一個人來吃就是為了。”
“我可以保證這回的事情要是辦好了對縣裡的投資少不了,飯店這邊也可以,許諾你更直接的好處,你想當個廚房班長沒什麼問題。”
店長頓了頓,繼續道:“有一件事情忘了告訴你們,正好通知一下在座的各位吧。”
“我們以後可能穩不住這個有點可笑的松州縣第一飯店的稱號了,剛才經過鬆州縣領導的審批。”
“另一家國營飯店的各項手續已經正式透過稽覈,名為四季飯店,打算建在明清古街,各種主營的業務跟我們差不多。”
“上面還下達了指標,如果我們的業績達不到四季飯店業績50%。”
“以後可能就沒有松州國營飯店了,接下來可能要進行裁員,大家準備另謀生路吧。”
這一條訊息一股寒風颳在他們身上,他們從未感受到短短的一句話,竟然能有這麼寒冷,每個人的面色都不是很好。
有的廚師已經開始不知所措,先前還在閒聊的蔣大軍已經開始拿出全部的實力來做菜。
原本憑藉著松州縣唯一飯店的名號,他們可以有很充足的時間去休息。
而且做菜的態度也可以敷衍一些,但是現在松州縣多了一家四季飯店無疑是大麻煩。
畢竟這松州國營飯店裡面的廚師數量本來就不少,不然是不可能供應得了一整個松州縣的人口的,這麼多人裡面總要有人走的。
這四季飯店齊樂也是有所耳聞,就在那古玩攤的不遠處,他當初還以為是港島客人注資蓋的大樓。
至於新飯店,他當初並沒把這希望放在這上面,那時的他遠在省外是不可能將縣裡的事情瞭解的這麼詳細的。
一旁的李總經理看了看四周,接連發出幾道命令,開口道:“各位趕緊做飯吧,今天要來的人不少呢,飯店裡面所有的菜都得上一遍。”
“而且要拿出最高標準的菜品,這樣才能把那些客戶留在我們松州國營飯店。”
齊樂在王副主任的目光下,把藏在灶臺的九轉大腸端在了桌子上,“我那個時候做了兩份,一份裡面放的腸油要少一點,趁現在還熱乎著呢,剛好可以端點那港島來的客人吃。”
“這正好,小李你給這把九轉大腸端過去吧。”見到色澤比剛才還好的九轉大腸店長的臉上露出一絲笑容,相比之下王副主任的假笑淡去了許多。
店長看著一整盤的九轉大腸,感到有些可惜,開口道:“剛從那個艱苦的年代過來,總不能把這麼好的菜浪費了。
這道菜再怎麼說也是一個葷腥,哪位同志勉為其難的將這道菜解決一下吧。”
他也瞭解了一些來龍去脈,這功勞被吞了,自然也不怎麼好受,正好藉著港島客人的這股東風,直接把他的職位往上提升一下。
同時幫他把這仇報了,另一方面本來也不希望把這食物浪費了。
再一方面就是王副主任這人平時也不怎麼老實,喜歡給自己找麻煩。
正好能起到一個殺雞儆猴的作用,讓國營飯店裡面的小人可以稍作收斂一些。
見沒有人主動上前,店長直接把矛頭轉向了王副主任,開口道:“這裡吃了一半的九轉大腸,總不能叫別人替你收拾這爛攤子吧。”
王副主任面露一些難色:“可是,店長這裡面還沒有清理乾淨呢。”
“你的意思是叫我把這大腸給吃了嘍?或者是想叫我幫你清理乾淨,既然是這樣的話,那我需不需要把另一坨‘屎’也給清理掉。”
看著店長尖銳的目光,王副主任的笑容,頓時就轉移到了齊樂的臉上。