第38章 未雨綢繆

兩顆雞蛋‘清、黃分離’，順時針攪拌均勻，放一旁待用。

二兩羊肉，半兩豬裡脊切碎丁，置油鍋中炸至酥金色。

半顆酸梨子去掉梨核，切小塊，用紗布包裹起來，搗成爛泥，擠出酸汁。

最後，靜置半碗土豆澱粉，配好麻椒、胡椒、鹹鹽等調味料，烹飪一分半左右時間，一碗香濃酸辣的民間風味‘胡辣湯’就出鍋了。

鄭萬年依舊躲在窗外偷看蘇慕言做菜。

那滿廚房的酸辣味兒勾起了他肚子裡的饞蟲，饞得他抓心撓肝，渾身上下都直癢癢。

一個店夥計剛好路過，發現了鄭萬年，“掌櫃的，您在看什麼？”

“噓！”鄭萬年捂住店夥計的嘴巴，將店夥計擄到廚房外，擺擺手，“去，趕緊幹活去。沒事別來這裡。”

“是，”店夥計端著盤子跑了。

鄭萬年輕咳兩聲，整理了一下頭髮，又拂順衣袍。他四下左右看了一圈，發現沒人過來，這才又躡手躡腳地跑回廚房，繼續觀看。

“咦？人呢？”鄭萬年逮了個空。

廚房裡瀰漫著一股濃郁的酸辣味兒，可是，蘇慕言卻早已不知去向。

不過，灶臺上倒是留了一碗熱氣騰騰的胡辣湯。

還是老規矩。

蘇慕言留下一碗吃食，給鄭萬年嚐嚐鮮。

鄭萬年端起湯碗一口氣喝了好幾口，酸甜麻辣的味道讓他出了一腦門兒的熱汗。什麼風寒之症，在這一刻全都變成熱汗淋淋散開了。

他只覺得皮膚上每一個毛孔都蒸騰著熱氣。這種滋味難以形容，但是，當真令他舒坦極了。

“嘿嘿，”鄭萬年接連幾口將胡辣湯喝完，感覺佔了很大便宜。因為他每次吃東西都不用花錢。

殊不知，這正是蘇慕言醞釀已久的未雨綢繆。

蘇慕言端著胡辣湯走上三樓。其間，她停下來，透過樓梯空隙看到偷偷摸摸鑽進廚房的鄭萬年，哼笑了一聲。

她的小魚兒，已經上鉤了。

…………

三樓，明月雅閣。

婢女小春伺候林玉英梳洗完畢，正在為林玉英更換常衣。

今日，林玉英心情不太好。

小春為她挑選了三四套衣裙，都入不了她的眼。

蘇慕言端著胡辣湯走進屋子時，正趕上林玉英在訓斥小春。

林玉英氣極了：“你是不是眼睛瞎了，一件入眼的衣服都挑不出來？本小姐留你何用？”

“小姐，求求你不要趕我走。”小春喏喏應答，膽顫心驚。最近，自家小姐是越來越難伺候了。

“那件黑色的。”

房間裡響起一道冷淡的聲音，不知何時，蘇慕言已經走到屏風裡面來了。

她指著一件黑色常服，說道：“黑色不錯。”

“是你眼瞎，還是我眼瞎？”林玉英正在氣頭上，對誰說話都不客氣。尤其是一想到鍋包魚還沒吃上，她就更來氣了。

“不是前者。”蘇慕言從不慣著壞脾氣的富家小姐，說道：“黑色不錯，適合吃早飯。”

胡辣湯的調料味兒重，倘若淋了一滴油點子在衣服上，著實不太好洗。