第61章 見招拆招
“是呀，畢竟我可比不上關少主天生是享福的命，不過關少主今日怎麼肯來這鄉野之地。”
陸豐鳴直覺有事發生。
關寧悠哉遊哉的下了馬車，站在路邊笑呵呵地指了指不遠處的村口。
“關某是來看戲的。”
陸豐鳴順著他指的方向看去，就見鄉路盡頭，四五輛馬車排著隊往村裡趕。
見到這一幕，他眉頭頓時又皺了起來。
“又怎麼了？”
關寧笑呵呵地說道：“我剛剛得知訊息，臨江樓也模仿起了陸東家你的點子。那江萬樓也不知從哪裡請了一個新廚子，新研製的菜品也大受歡迎，現在已經有很多人慕名而去了。”
江萬樓會模仿他的點子這是陸豐鳴早有預料的，這屬於一種競爭手段。
單單模仿大胃王的攬客方式，只能導致他酒樓死的更快，畢竟十文一斤的酒，就算打9折也才省了一文錢。
只是沒想到江萬樓也是老狐狸，不僅酒打折，連帶酒菜消費都打折。
甚至還能請來外援。
看到陸豐鳴依舊是一副波瀾不驚的樣子關寧有些歎服他的定力，這要是尋常人遇到這種事早就驚惶失措不知如何是好了。
“怎麼，看你的樣子，怎麼一點不怕？”
陸豐鳴撇了撇嘴。
“關我屁事，我酒反正已經賣出去了，就算那些酒樓都倒閉了，我的醉仙釀也一樣不愁賣。”
“倒是你，你就這麼隔岸觀火，不怕唇亡齒寒？”
關寧也學著陸豐鳴的樣子，聳肩撇嘴。
“唇不一定亡，關某也未必齒寒。江家這點體量，關某還看不上眼。只是想趁機看看，陸東家還能拿出什麼驚世駭俗的點子來！”
陸豐鳴見他裝逼，頓時翻了個白眼。
“呵呵！”
“呵呵！”
關寧不甘示弱。
不一會兒的功夫，那些掌櫃就殺到近前，紛紛圍著陸豐鳴和關寧。
“關少主，陸東家，這可怎麼辦呢？沒想到臨江樓那邊竟然轉眼間就研製了這麼多新菜品，我們現在應該怎麼辦？好多顧客都被臨江樓那邊的新菜品給吸引過去了。”
“是呀，是呀，我聽手下說，那邊的新菜品菜式繁多，且味道極好，很受顧客歡迎。”
“……”
各個酒樓老闆都六神無主，束手無策的看著關寧和陸豐鳴，一時間不知該怎麼辦。
“大家先彆著急，哪位知道臨江樓的這些新菜品都有哪些？”
知己知彼方能百戰不殆，只有瞭解臨江樓那邊的新菜品到底有哪些種類陸豐鳴這邊才好下手。
“這……大夥兒一聽說這事兒就著急的趕過來了，現在只是聽其他客人說過一兩嘴，至於臨江樓的新菜品到底是什麼樣的大家都還不清楚。”
一個酒樓老闆說道。
陸豐鳴被這群人蠢到腦仁直抽。
“做生意做成你們這樣，沒倒閉還真是老天爺賞飯吃！”
“現在給你們一個活，明天先了解臨江樓的新菜品到底有哪些，味道到底怎麼樣。”
“每個酒樓都負責一到兩樣新菜品，明天這個時候大家再聚集在一起，將新菜品呈報給我，我好想辦法。”
聽了這話酒樓的老闆們都看著關寧。
關寧連忙後退一步，擺著手說道：“大家不必看我，陸東家這樣做必定有他的道理。大家如果信得過陸東家儘管去做便是。”
關寧一發話，酒樓老闆們就算有再多疑慮也只能往肚子裡咽。
翌日同一時間，大家又重新聚集在一起。
人多力量大，每個酒樓老闆都有自己相識的熟客，只要每個熟客都去嘗一下臨江樓的新菜品，那這幾十道新菜品也就不是秘密了。
陸豐鳴看著手中琳琅滿目的菜品單子心中暗暗思索便有了想法。
這些菜品像是燕窩芙蓉鴨子熱鍋、清蒸鴨子鹿尾攢盤、燕窩松子雞熱鍋、鑲銀芽、四水膳、蟹黃魚翅、清蒸鹿尾等都是一些比較名貴的食材製作的菜餚。
這些菜的成本都極高，而且還需要有幾十年掌廚經驗的老廚師才能把握好這些菜的火候。
看來這個江萬樓為了鬥垮自己，這一次可是下了極大的成本。
“陸老闆，你看了這麼久，這些菜有什麼問題嗎？”
關寧見陸豐鳴盯著選單出了神，一時也有些好奇選單上到底是什麼菜能把陸鳴都給難住？
他接過選單一看便發現了玄機，嘴角也不由得露出一抹笑意。
“果然有點意思！”
這些菜的食材都十分名貴，一般只供給皇家或是名門望族。
一般的酒樓根本沒有渠道弄到這些名貴的菜，就算有渠道也不會輕易嘗試，有了好食材還需要有好廚師，要不然也白花錢。
而且從菜名就能看出來，這些菜都是出自宮廷御廚之手！
很大機率，這個來自京都的名廚，出自尚膳監！
“陸老闆，看來這次有些棘手啊，不知道你有什麼想法。”
關寧在心裡一番計算下來，也沒有想出兩全其美的好法子。
“大家不必太過擔心，陸某會給大家一個交代。”
陸豐鳴說完就快步走向裡屋。
“唉，看來這下就連陸老闆都沒辦法了，就這麼急匆匆的走了，我們這也不知道該怎麼辦？”
此話一出，瞬間就如同引爆了引線一樣，有人開始後悔不該站到江家的對立面，這江家一發力就把他們逼到這個份上。
“關少主，你有沒有什麼好辦法？”
“有什麼好吵的？”
關寧冷哼一聲，掃視周圍。
“關某早就說過，上了船就不要想著再下船！”
“陸東家都說了會解決，還吵吵嚷嚷的幹什麼？關某當著陸東家的面，給諸位一點好臉色看，莫非真當關某沒有一絲火氣？”
關寧說完用銳利的眼眸微微掃了一眼人群。
剛剛還說不該同江家作對的人心虛的低下了頭。
陸豐鳴找了個僻靜沒人打擾的地方思索著應該怎樣應對對付臨江樓的這些新菜品。
看著選單上一道道新菜品陸豐鳴靈光乍現有了想法。
既然江萬樓可以研製新菜品，那他陸豐鳴也能。
江萬樓的新菜品成本極高，那菜價就必然十分昂貴、今天其他酒樓老闆也說了，江萬樓那邊的新菜品每天都是限量的，每天能吃上等菜的客人很少，大多都只能點上一道菜。
這不就是飢餓營銷嘛，這點兒手段他還是明白的。
既然江萬樓和他來這招，那就別怪他使出殺手鐧了。
現在這個年代，每個地方做的菜品種類其實都是大差不差的，比較單一。
廚師們對於菜品的利用都是中規中矩的，並不要求有什麼別樣的碰撞。
只是因為材料欠缺，口味相對單一，甚至菜品也不豐富。
但是到了現代就不同了，調味品種類繁多，也使菜品口味層次更豐富，更獨特。
陸豐鳴在系統裡翻了翻，選出了自己需要的東西。