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第116章 京城食神

自從佟湘玉不再給她介紹物件,祝無雙可是高興的不行,於是最近做的飯菜都可口了許多。

至於李大嘴,平時不能給客棧做菜後,就一直怨念叢生,只是礙於佟湘玉的淫威,一直是敢怒不敢言。

直到京城食神諸葛孔方的到來。

客棧裡面,佟湘玉看著上樓的諸葛孔方,笑著對楚迪和李大嘴說道:“哎,你們兩個看那個客人,和你們倆的髮型一樣啊!”

“掌櫃的,我這髮型可是按照傳說中的京城食神諸葛孔方弄的。

不是隨隨便便就弄的,那可是我的偶像。”李大嘴說道。

“京城食神?那剛上去的那個不會就是京城食神吧?”聽李大嘴這麼一說,佟湘玉頓時有點懷疑的說道。

“不可能,掌櫃的,人食神是多大的人物啊,怎麼可能來咱們這個小地方,住咱們這個小店啊?”李大嘴一臉不可能的說道。

“去,咱們這個客棧雖然老了點,但還是有歷史價值的,怎麼小了。”佟湘玉道。

“是是是,掌櫃的,是我說錯話了。

不過那人肯定不可能是京城食神,那京城食神可是御膳房總管,給皇上做飯的。

在京城呢。”李大嘴一看佟湘玉表情不對,於是趕緊認慫說道。

“小楚,你說呢?”佟湘玉朝楚迪問道。

“是不是京城食神,直接找個機會問問不就好了,咱們不用在這瞎猜。”楚迪直接說道。

“也是。”佟湘玉道。

……

就在眾人說話間的時候,突然清風從樓上走下來了。

朝眾人說道:“唉,夥計,給我們來點飯菜。”

“好,您稍等啊!”佟湘玉說道。

隨即清風就回到了房間。

佟湘玉看了一眼李大嘴道:“快去給客人做飯吧,等回頭上去的時候,也可以順便問問。”

“這就去,不過不用問,那人肯定不是。”李大嘴說著就離開了大堂。

片刻之後,幾盤菜被做好了。

“掌櫃的,我給他們送上去了。”李大嘴朝佟湘玉說了一聲,上去送了,就走了下來。

“怎麼樣,問了沒有?”佟湘玉趕緊說道。

“沒有啊,我覺得不可能,就沒有問。”李大嘴說道。

“你這個死大嘴,萬一要是呢,你興許還能拜個師之類的。”佟湘玉撇了撇嘴說道。

“得了吧,京城食神雖然是我的偶像,但是我也有自知之明,就我這水平,那人就真是食神也不可能收我為徒的。”李大嘴道。

“你不懂,有些師傅就喜歡收笨徒弟,這樣他們教出來,才有成就感。”佟湘玉朝李大嘴解釋道。

此時二樓,諸葛孔方的房間內。

“先生,飯菜都做好了。

您說咱們走遍大江南北,難道就沒有一個廚子能夠入您的眼嗎?”清風有點抱怨的說道。

一路走來,他的腿都快磨細了,實在是走不動了。

“唉,可能是機緣不到啊。

今天再看看這個廚子做的飯菜吧!

清風,你先嚐嘗。”諸葛孔方也是嘆氣說道。

這收個收徒弟怎麼就這麼難啊!

……

“是,先生。”說著清風就夾著李大嘴做的飯菜嚐了起來。

結果剛入嘴,就差點吐出來。

“怎麼了?不好吃?”諸葛孔方好奇的問道。

“媽呀,這鹽是不要錢嗎?

我跟著您走遍大江南北,也算是吃過很多名廚做的飯菜了。

就今天這個飯菜,真是太鹹了,還是您自己嚐嚐吧!”清風把飯菜推過去說道。

“我這當年給先皇嘗菜的時候,用的都是銀筷子啊!”諸葛孔方本來想要嘗一嘗,結果一看筷子,當即感嘆的說道。

“那我還給您買銀筷子去?”清風無奈的說道。

“哦,那倒是不用了。”說著諸葛孔方就夾起菜吃了幾口。

“先生,您覺得怎麼樣啊?”清風看著諸葛孔方說道。

“嗯,味道不錯,除了這刀工和色澤有點問題以外。

這味道可以說是甚合我意,走了這麼長時間,見了這麼多廚子,這個人做的飯菜味道是最合我心意的。

我有預感這個廚子可能就是我要找的人。

清風你跟了我這麼長時間,怎麼品菜的功夫還是如此的差啊!”諸葛孔方先生閉目感受了一下這菜的味道,然後想起剛剛清風竟然說這菜太鹹了,就訓斥道。

這菜的鹹淡分明是正好,哪鹹了。

聽到諸葛孔方的訓斥,清風無奈了,於是也不爭辯,就乖乖的挨訓。

跟了諸葛孔方這麼多年,他早就發現了諸葛孔方味覺失靈了。

“是,先生,您教訓的對,我的錯。

我以後一定盡心的學習。”清風乖乖的說道。

“這還差不多。”諸葛孔方道。

“那您是看上了這個廚子了?”清風用異樣的眼神看著諸葛孔方說道。

雖然知道諸葛孔方味覺有問題,但是清風一直不好和他說,生怕他接受不了,這個殘酷的事實。

“嗯,我還要再試試他,這樣我寫個菜譜,你拿去我讓他做好了,我再嚐嚐。”諸葛孔方說道。

“是,先生。”清風說道。

由於白展堂走後,客棧人手不夠,因此李大嘴之前想要請假的時候,佟湘玉沒有同意。

也就沒有李大嘴走後,祝無雙替了幾天做飯,然後李大嘴回來後,發現佟湘玉不讓他做飯,而是買菜,最終在菜攤前面說一些不著調的話被諸葛孔方聽見。

這次是李大嘴一直在客棧,祝無雙早就把他給替了。

所以諸葛孔方也就是按照之前去其他客棧那樣,吃點廚子的飯菜,試試手藝,合適的話,就會見一面,然後再看收不收徒。

結果這次吃了李大嘴的飯菜,頓時就發現李大嘴口味和他一樣,雖然比起他來說,還是有點淡了,但是已經很好了。

當清風來到樓下的時候,李大嘴還在。

“這個是我家先生親自寫的菜譜,麻煩你照著做一下。”清風遞給李大嘴說道。

“不是,剛剛你們不點了好幾個菜嗎?

那麼多菜不夠你們吃啊?”李大嘴驚訝的說道。

“大嘴,客人怎麼吩咐,你就這麼做就行了,不要問那麼多。”這時佟湘玉說道。

“好吧,可是我不識字啊!”李大嘴拿著菜譜撓頭說道。

……

“我去給你念。”佟湘玉拿過菜譜說道。

結果一看,就好奇的說道:“吉祥如意團圓球?”

“哦,就是紅燒獅子頭。”清風解釋道。

“那就叫紅燒獅子頭就好了,為啥還起個這名字?”佟湘玉好奇的問道。

“那我哪知道,宮裡都是這麼叫的。”清風也無語的說道。

“宮裡?”佟湘玉抓住了字眼,趕緊問道。

“哦,就是工地裡。”清風趕緊辯解道。

“工地裡就叫工裡啊?”佟湘玉道。

“不然能叫地裡啊!

行了,趕緊做吧,我們家先生還等著要吃呢。”清風說完,就趕緊走了,生怕再說漏嘴。

倒是佟湘玉停在原地,想起清風之前的話,若有所思,難道真是京城食神。

於是她趕緊說道:“大嘴啊,這次的菜一定要好好做,說不準有意想不到的收穫。”

“收穫,難道做好了,他還給賞錢啊!”李大嘴問道。

“賞錢算什麼,重要的是其他東西。

行了,說了你也不懂,就記住好好做就行了。”佟湘玉說道。

只是猜測而已,沒有確定,所以佟湘玉也就沒有和李大嘴實話實說。

很快一道紅燒獅子頭就被做好了。

本來還想要給諸葛孔方送上去,沒想到他竟然下來了。

此時李大嘴站在一邊,客棧的其他人也被叫了出來。

“上膳嘍。”清風在一旁喊道。

聽到這句話,佟湘玉心中更加的肯定了。

……

“各位聽我說啊,這個品菜啊,無非是品它的色香味。這道菜,說這個色呢,頂多可以給四分。”諸葛孔方看著李大嘴說道。

“四分,四分不錯了。”佟湘玉驚喜的說道。

“十分制。”看著高興的佟湘玉,諸葛孔方直接一盆冷水潑了上去。

“再說這個香,這個芡勾的太厚,阻止了肉糜本身的香味,最多可以給九分。”諸葛孔方道。

“九分,九分好啊。”呂秀才道。

“百分制。”諸葛孔方又道。

看著諸葛孔方的一系列話,楚迪在一旁憋笑。

“再說這個味道,嗯,我嚐嚐,不錯,一百分。”諸葛孔方嘗過後讚歎的說道。

“其實我剛剛嘗菜的時候,還覺得他做的味道有點淡,但是也符合我的心意。

現在用了我的菜譜後,果然,他和我是同道中人啊!

行了,跟我上來吧!”諸葛孔方指著李大嘴說道。

“怎麼了?這是?”李大嘴有點摸不著頭腦。

但是佟湘玉已經猜出了諸葛孔方的身份,於是推著李大嘴說道:“快上去,這位就是京城食神諸葛孔方。”

“真的假的?”李大嘴有點不敢相信,但還是上去了。

等李大嘴上去後,佟湘玉興奮的走來走去。

“掌櫃的,那人真是京城食神啊?”祝無雙好奇的問道。

“那還能有假,這個菜的名字,吉祥如意團圓球,還有剛剛那人的一套儀式,除了宮裡,哪個地方,還上膳了?

最後大嘴不是說了,京城食神就他那個髮型,這已經證明他的身份了。”佟湘玉激動的說道。

……

“可是京城食神怎麼會來咱們這裡啊?”呂秀才好奇的說道。

“這都不重要,只要京城食神能收大嘴為徒,以後大嘴的手藝進步了,咱們客棧的客人,那還不是源源不斷的進來啊。

哈哈,到時候我就把同福客棧先開遍廣陽府,成為連鎖店,然後再朝著周邊不斷的輻射,這要賺多少錢啊!”佟湘玉興奮的說道。

“掌櫃的,你高興的是不是太早了。

就是那人真是食神,這食神未必會就會收大嘴為徒吧!”呂秀才說道。

“肯定會的,剛剛那食神的話表明了這一點。

不然在飯菜夠的情況下,為什麼還要單獨讓大嘴給他做獅子頭,那就是在考驗大嘴呢。”佟湘玉道。

“這樣啊!”呂秀才一副恍然大悟的樣子,點了點頭。

“掌櫃的,我看咱們還是先嚐嘗這獅子頭吧?

這可是京城食神的菜譜做出來的。”楚迪這時說道。

“說的對,來大家,趕緊嚐嚐。”佟湘玉招呼眾人。

聽楚迪這麼一說,大家都對京城食神的菜譜很感興趣了,畢竟那可是給皇帝做飯的人,今天大家也能勉強嚐嚐皇帝的手藝了。

大家紛紛拿起筷子,嚐了一塊。

“啊,呸,呸,呸。”

“呸,呸,呸。”

“呸,呸,呸。”

楚迪沒有吃,結果其他人剛吃了一塊,就被鹹的趕緊吐了出來。

“怎麼這麼鹹啊?大嘴不會把鹽罐子給打翻在了菜裡面了吧?”呂秀才一臉痛苦的表情說道。

……

“沒有啊,我看著大嘴做好的菜,一切都是按照菜譜做的呀?”佟湘玉疑惑的說道。

“難道菜譜有問題?”祝無雙猜測道。

說著佟湘玉就拿出了菜譜,一看祝無雙就驚訝的說道:“鹽三勺?

掌櫃的,放了這麼多鹽,能不鹹嗎?

你們就沒有懷疑嗎?”

“我倒是懷疑了,可是想著那人可能是京城食神,就想著會不會這是人家的獨特做法,其他調味的可以中和掉這些鹽的味道。

誰能想到這獅子頭真的這麼鹹。”佟湘玉有點懷疑人生的說道。

“難道我猜了,那人不是京城食神?”佟湘玉又自我懷疑的說道。

“小楚,你是不是早就知道了?”呂秀才看著楚迪沒有吃,於是問道。

眾人都看向了楚迪。

“那人就是京城食神,只不過是先天性的味覺失靈了。

所以做的菜很鹹罷了。”楚迪解釋道。

“那菜做成這樣,那皇帝不生氣啊?”呂秀才疑惑的問道。

“他給先皇做菜的呀,新皇帝不是剛登基七年。

估計先皇也是味覺失靈,所以喜歡吃他做的菜。

新皇味覺沒問題,所以用不上他。

就把他趕出來了。

不然他堂堂御膳房總管,即使年紀大了,不好動手,也可以培養新人。

在京城才對,怎麼會來咱們這個小地方。”楚迪猜測的說道。

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