第37章 舌尖上的美味
回到院子裡，秦雅先找個了大盆，指揮著譚蘭芳，去把家裡頭的鹽巴拿出來。
給盆子裡裝滿了水，把田螺倒進去，又倒了好些鹽巴進去泡著。
時下的鹽都是有著大顆粒的粗鹽，直接從海里頭曬出來，就由官府統一回收拿出來發賣的，不像現代的鹽那麼精細。
秦雅灑了些鹽在鯽魚身上，把鹽抹平，等鯽魚吸收了鹽份，就倒了些油在鍋子裡頭，打算起油鍋炸鯽魚吃。
時下調料品極少，村子裡人做飯也都是一把鹽下去，很少會有別的東西。
像一些精細的調料，大多都是附屬國的貢品，也只要皇室貴族才能吃得上。
這些東西，現在自然是想不來的。
譚蘭芳倒是感興趣，看她在廚房裡頭忙活不停，在一旁仔細瞅著，看她打算怎麼做。
又不是什麼秘方，反正二十一世紀的人都知道怎麼處理這些東西，秦雅也沒攔她。
把鯽魚下鍋，炸至兩面金黃，熟了之後直接用鏟子舀了出來。
加上從外頭採摘回來的野果子，滴了幾滴酸酸的汁子在上面，味道酸香刺、激。
譚蘭芳震驚不已，嚐了一塊鯽魚肉後更是讚不絕口。
“素芬姐你太厲害了，我從未吃過這麼好吃的東西。”
不是她誇獎，從出生到現在，她也算是見過些世面，吃過不少酒樓裡的菜餚，但還是第一次見有人這麼做鯽魚的。
雖說比不得京城裡頭的美味佳餚，但在這個村子裡頭絕對是獨一份的，味道也好極了，旁人羨慕不來。
“你喜歡吃就好，我去把那些田螺也處理了，中午熬了粥，我們就吃炸鯽魚和炒田螺吧。”
“嗯嗯。”
譚蘭芳現在是真的相信了她的廚藝，二話沒說，直接贊同。
秦雅揣摩著田螺被鹽水泡的差不多了，便撈了一些夠她們三個人吃的量，用剪子剪去了田螺尾部，用清水洗乾淨，倒了油準備爆炒。
不多時酸香開胃的炸鯽魚和爆炒田螺就上桌了。
譚蘭芳早已等不及要嘗，連著吃了好幾口，都誇讚不已。
李信兒更是從昨晚上就知道今天孃親要給自己做好吃的，雖然沒見到過有人做這些東西，但是看隔壁蘭姨的樣子，就知道定然好吃。
按著秦雅教的吃田螺的法子，兩個人吸的滋滋有味……
等眾人都飽餐了一頓。
秦雅這才吐露出了她的想法。
“蘭妹子，這兩道菜，你覺得我做的好吃不？”
“簡直太好吃了，沒想到素芬姐你還有這兩把刷子，實在是太厲害了。”
譚蘭芳簡直對她崇拜不已。
第一次見有人把這種沒用的東西做成世間少有的美味，秦雅此刻的形象在她心中無比高大。
秦雅笑了笑，這才繼續說道：“那你說，我要是拿這兩樣東西出去賣，會有人要嗎？”
“素芬姐你打算出去做廚子？”
譚蘭芳一時沒反應過來，直接問道。
“當然不是。”
秦雅解釋了一下，“做廚子利潤太低，受眾面也太窄了，何況我還要在家裡頭帶信兒，根本不可能去鎮子上。”
“那素芬姐你打算……？”
“我是這樣想的……”
秦雅靠近她，說了自己的計劃。
“反正這東西做法也簡單，我把這個做法傳授出去，讓大家都做來吃，就開始的時候賺一筆賣田螺、鯉魚的錢就行。”
譚蘭芳聽了她的打算，有些猶豫，“素芬姐你這確實是個法子，只是你也說了這東西做法簡單，又不需要本錢，一旦我們開始賣田螺，讓村子裡頭其它人曉得了，模仿我們怎麼辦？”
“還能怎麼辦？”秦雅笑道：“有錢大家一起賺唄，都是一個村子裡的，沒必要分的那麼清楚。”
秦雅比譚蘭芳思維格局要大的多，畢竟是曾經的女總裁，在這種事情上，對商機的把控和周圍人的控制有自己獨到的一個手法。
如同譚蘭芳所說的，只要她一開始賣這些東西，村子裡其它人看見她賺了錢，自然會開始跟風，然後為了東西更好賣，會瘋狂壓低價格。
最大的可能性，會因為價格戰導致市場直接崩、盤……
與其如此，還不如她大方一些，把這個法子拿出來，讓村子裡的人有錢大家一起賺，這樣也能念她的好，往後做別的生意會方便很多。
“這個方法素芬姐你想到了那麼久，免費教給那些人，豈不是便宜他們了？”
譚蘭芳是真的對這個村子裡的人沒有好感。
“你這樣想就岔了，我既然有這一個賺錢的法子，自然也有更多的，我教給他們一個淺顯易懂的，他們學會了也就不會再打我別的法子的主意了，何樂而不為呢？”
譚蘭芳到底還是個頭髮長見識短的婦人，縱使識得幾個字，成日裡看的也不過是些書生小姐的話本子，不是一個多麼有頭腦的人。
她的生意經沒有秦雅賺的快。
秦雅說的這些，她並不是很能理解，“我還是覺得素芬姐你吃了大虧了，何況這些人今日還這樣嘲笑我們。”
她依舊有些訕訕不平今日的事情。
如果不會秦雅攔著她，她一定跟那些長舌婦吵一架。
“吃虧是福！我的傻妹子啊，你又何必跟那些人見識呢？熙熙攘攘，皆為利來，熙熙攘攘，皆為利往，你只要讓他們賺到好處了，他們自然不敢小瞧你了。”
“姐姐說的當真？”
“自然是當真的。”
譚蘭芳想了想，道：“那我聽姐姐的吩咐吧，你說怎麼辦，我就怎麼做。”
秦雅很滿意目前的局面，按照她的打算，把這個法子行通，收穫的點可就多了。
她目前雖然缺銀錢使，但也不至於只惦記錢了。
比錢更重要的，是資訊和人脈。
多年商場下來，她太清楚這一點了，與其自己想法子賺錢，不如帶領村子裡的人一起發家致富，這樣她就會在村子裡擁有一定聲望，日後好處一定會更大。
她對譚蘭芳說道：“你要是覺得可行，我們就明個兒把田螺處理一下，先拿到鎮子上去先賣個幾份，叫大家知道這東西的好了，自然就有錢來了。”