第16章 何以解憂，唯有天香
傅家酒坊不光在臨安縣是最大的，放眼整個河東郡也是數一數二，坊內有三個晾堂，六個酒窖，巔峰時候，光是釀酒的師傅就是五十多人。
但是傅家一夜之間消亡，酒坊當天就被查封，官府卻沒有給師傅們一個說法。
人心浮動，有的人看不到希望就自己走了，剩下的不足十人。大門被貼上了封條，但是後面有個小門可以進出。
“項六，東家人都死完了，掌櫃的也跑了，你還瞎鼓搗啥？”
說話的是一個外號叫“斜眼”的，這會兒他正悠哉遊哉地躺在掌櫃平時用的一張搖椅上曬太陽，那雙眼睛是真的斜。
被稱作項六的是一個黝黑粗壯的漢子，個子不高，腦袋上也沒有幾根頭髮。長期勞動的原因，胳膊上肌肉發達，青筋爆出，即便是在這稍顯涼意的初秋仍然光著上身，將最後一批成酒裝壇，裝進倉庫擺放整齊。
項六是傅家酒坊最能幹的，也是釀酒技術最好的，但是人太老實，不善言辭，所以幹了十年，一直是個釀酒師傅。
“酒不能糟踐，最後一批了……”
冬不釀酒，夏不制曲，每年的這是時候，酒坊裡就要屯上一大批酒供冬季銷售。
“不能糟踐？東家沒了，掌櫃跑了，這些酒你負責賣啊？現在臨江縣誰還敢買傅家的酒？”
其實項六又何嘗不知？他只是不說，但不是真的傻！鬱悶地用一個大碗在酒缸裡舀了一碗，一口氣喝下，抬頭看看烈陽，輕聲道：“活幹完了，我也要走了，我娘病了，等著用銀子呢……”
斜眼倏然從搖椅上站起來：“你也要走了？我靠，你真是個傻逼，都要走了還出這把子力氣……”
“我說了，酒不能糟踐，都是辛苦釀出來的，有魂……”
斜眼滿臉鄙夷，在他看來這項六就是個傻子。
“說得好！匠有心，酒才能有魂！”
一個陌生聲音傳來，幾個人一驚，順著看過去，兩個男子正盤腿坐在牆頭，正是何小官和張青。
“我靠，你們是什麼人？是來偷東西的嗎？”斜眼操起一個木棍就要砸過去。
兩人從牆頭上翻下來，張青笑眯眯的走到項六面前：“你不用走了！”
“你……是什麼意思？”
“這是我家少爺何小官，他已經盤下了這間酒坊。我叫張青，從明天開始，就是你們的新掌櫃，你就是酒坊的大師傅！”張青在他肩膀上拍了一下。
幾個人都懵了，項六結巴道：“真……真的嗎？”
“哈哈，你鬧著玩的吧？”斜眼全然不信，“哪有掌櫃和東家爬牆頭的？”
何小官道：“張青，你這個主意好，如果不是騎了一會牆頭，怎麼能看清誰是人誰是鬼呢？”
張青從兜裡掏出一張紙，“都看看，這是官府的文書！”
幾個人都湊上去看了看，雖然大多數都根本不識字，但是縣衙的大印他們都認識。
斜眼一看這是來真的了，急忙變臉道：“哎呀，東家！掌櫃！歡迎歡迎……”
張青瞥了他一眼，“你被辭退了！明天一早來結清你的工錢……”
“我……”斜眼不忿，可也無可奈何，能從縣衙手裡接下臨江縣最大酒坊的，必定不是一個好惹的。
反倒是項六不幹了：“掌櫃的，斜眼就是講話難聽，但是他幹起活來還是肯賣力氣的，您看能不能把他留下？酒坊裡就剩下我們幾個人了，現在招工也沒那麼容易……”
何小官狠狠地盯了斜眼一眼：“好！我給大師傅面子，就留下吧！但是以後要是讓我發現有偷奸耍滑……”
“不會不會！東家放心！我一定好好幹……”斜眼是真的感激，就差跪下磕頭了！
“項師傅，你來帶我們兩個四處熟悉一下吧！其他人把大門開啟，收拾一下，準備開工了！”
三人在酒坊裡仔細檢視了一番後，何小官拿出了那些圖紙，項六第一次聽說“蒸餾”這個詞，驚詫不已道：“這樣能讓酒更加濃香？”
“當然！你看這些器具能搞定嗎？這裡的管子可以用竹子來做，這個大缸和這個管子之間要放涼水，起到冷凝作用……”
項六瞪著眼看那幾張圖紙足足兩盞茶的功夫，而後斬釘截鐵道：“能做！只要肯下功夫，一定能做的到！”
“好！就喜歡你這個勁頭！先搬出來一些酒試試，如果成功的話，冬天來之前還可以再做一批……”
“能賣掉嗎？”
“放心，只要這套器具能成功，有多少酒都能賣掉！”
項六撓撓頭：“我不懂賣酒，只會釀酒，但是這樣看來，產量就會低很多，價格就要抬高很多才能賺銀子……”
“估計只有原來的三層，但是價格提高十倍以上！”
“什麼……十倍……”
何小官笑笑，“不敢信？等做出來，你嚐嚐，就敢信了！”
“……”
接下來幾天，張青陪著項六在酒坊改進那些器具，而何小官則開始考慮銷售的問題。
要賺大錢，單單靠臨安縣內消費是遠遠不夠的，至少要在整個大宣鋪開。
而這，當然要靠名氣！
在那個資訊閉塞的年代，酒再香也怕巷子深啊！
營銷顯然不是何小官擅長的，想來想去，還是要找個當世的文化人。
臨安縣誰最有文化？
當然是那個當了縣太爺的狀元郎！
想到這，何小官從客棧出來一路小跑去了縣衙，到了直奔後院，迎面碰到小翠，差點碰翻她手裡的茶碗。
“恩公！您來了！”小翠又要下跪。
“咳咳，快起來，以後可不要再跪了……縣令大人呢？”
“老爺在書房批文書呢！”
“好，你忙吧，我幫你送過去！”何小官接過他手裡的茶碗。
“是，恩公！”
此時董勇正在奮筆疾書，那一手蠅頭小楷看的何小官很是出神。
“小翠，師爺還在粥棚嗎？”
何小官咳嗽了一聲，端起茶碗喝了兩口。
“你這茶太差了點……咳，這縣太爺當的可憐哦……”
董勇終於還過魂來，“你……你啥時候來的？”
何小官雙手放下那個茶碗，陪著笑臉道：“今天有事兒要求你！”
“你？一夜滅了傅家的人還能有求於我？”
“咳，這是兩碼事，武的我還湊合，文的真不行……”
何小官把來意說了一遍。
“哦？”董勇放下手中的毛筆，“你野心挺大啊？還想賣遍整個大宣朝？”
“好東西要大家共享！這是大好事！”
“你這個酒……叫什麼名字？”
“天香！天地的天！”
董勇想了想：“你是想讓這個名字在整個大宣朝傳播……可是傳播最快的，除了壞事醜事，就只有好詩文了……”
“好詩文……好詩文……”何曉光念叨了一句，腦海中靈光一現，激動到雙手顫抖，“快，給我紙筆，我剛才想出一首詩來……”
董勇滿臉疑惑，攤好一張紙，把座位也讓給了他。
何小官提起毛筆，果真寫下了一首詩：
對酒當歌，人生幾何！
譬如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。
何以解憂，唯有天香！
董勇默唸了一遍，一把差點把桌子拍碎：“好詩！好詩啊！我靠！你是隱藏的大儒啊！”
何小官卻反常的雙手合十，心中默唸道：“曹阿瞞啊曹阿瞞，借你的詩文一用，你不會怪我的對不對？聽說你最好酒，我這也是為了讓世人飲上好酒，也算是遂你的願……”