第16章 主播秋兒
“不好吃!”
“如果他這裡私房菜價位能夠再砍一半,我還能給他一個一般能來的評價。但以他現在的價格,卻呈上這樣一般般的品質。那我只能說不好吃,吃得並不開心,所以不推薦大家過來品嚐。”
“尤其我難以理解的是,明明我點的都是招牌菜,上來的全是這種普通的菜品。這種情況下,招牌的意義何在?還有最後才送上來的黃魚海參羹。那種味道,怎麼說呢?就像一位美女正在行走在金燦燦的沙灘,旁邊正是蔚藍的大海。突然不知哪裡冒出一個大腹便便的中年男人,開始拿著一把水槍追著美女呲呲。”
聽到這裡,蔡元白總算理解彈幕說的上回有餐館老闆聽完這主播點評後會有想揍人的慾望。
“他這傢俬房菜館應該是將昨天剩下的冰鮮黃魚解凍後又轉用,這道菜本應該選用當天挑選採購來的新鮮黃魚,現在的品質就不應該端上來。”
“不說其他的廚藝問題,單單食材的不過關,就應該好好反思。這種是對於食客的侮辱,對於美食的不尊重。料理態度一開始就有問題了,做出的自然也好不到哪去。”
聽完主播秋兒對於探店的私房餐館評價之後,蔡元白嚥下了嘴裡最後一口米飯後,然後望向鏡頭,對著直播間的水友們鄭重頜首道:“其實想做好美食,最重要的就是態度。我有個朋友,那對於料理可謂是赤子之心,他做出來的料理能使人在品嚐的時候深刻體會到廚師在製作料理時的那份熱誠。”
“而且像我們在家做飯時,精心做好的飯菜也比隨隨便便糊弄的飯菜可口許多。如果這是普通的快餐店,那隔天冰凍的黃魚還勉強能接收。畢竟他們是要來保證經營有足夠的利潤,做生意嘛,賠本的買賣誰會去做。但稍微好點的餐館,海鮮最次也要是冰鮮的。現在這已經是價格不菲的私房餐館了,居然就連新鮮的食材都無法保證,還用轉凍的食材。那就根本說不過去了。”
對於蔡元白的這番話,姜玥秋哪怕能曉得,也只是微微一笑表示贊同。畢竟她直播又不是這一天兩天了,打卡過的私房菜館更是數不勝數,難免會碰到這種偷工減料的餐館,可這種料理對於姜玥秋她那靈敏的味蕾而言簡直就是折磨,也是在侮辱一個美食品鑑人。
而且位居美食區前五的主播,姜玥秋自然有著自己獨特的本領,透過靈敏的味蕾品嚐過後,她可以清晰知曉料理背後製作的秘密和其暗藏的缺點。透過這一奇特的能力,使得她在一眾美食博主中脫穎而出。可一遇到這種連食材上都弄虛作假的私房餐館,剩下的只有痛苦。
單單難吃的點在於廚藝,那最起碼還是有著改正的餘地,有著進步的可能性。唯有這種無視料理味道,只為了利潤而陽奉陰違的,則已經沒救了。
突然這時一聲尖銳的聲音在耳邊響起,連蔡元白聽著也忍不住攥緊拳頭。
“喂喂!你誰啊?不好好吃飯,還大言不慚。而且誰允許你在這裡直播了?”
“瞧瞧你這小姑娘家,好好的工作不幹,搞什麼直播,還跑來汙衊我家的餐館。你以為你誰啊,還學別人來當美食家?愛吃吃,不愛吃早點付錢走人。別以為你個小主播,過來信口雌黃地說我家的壞話,我就會給你免單。想都別想,免單,那是不可能的。”
今天早上正在外面遛狗和別人爭辯生了氣的私房菜館老闆娘,一聽服務員說姜玥秋這一漂亮姑娘在包間裡做美食直播時點評了餐館的一些壞話,然後向她詢問要不要送上幾道免費的菜來表示歉意挽回評價時,頓時心裡怒氣翻滾,心想著這不是在欺負她嗎,沒事情還跑過來挑事。
這才有了剛才發生的那一幕,老闆娘連包廂門都懶得敲,蠻橫地開啟了姜玥秋所在的包廂大門,一臉陰惻惻地來到姜玥秋面前,像個小丑似的大喊大叫,宣洩著自己的不滿。
不說當事人的感受如何,就連蔡元白也忍不住皺了皺眉頭,他不理解這老闆娘是沒腦子還是平時就這副豪橫德行。
在他記憶裡,這個世界對於享受美食這方面是很熱衷的,有很多美食家的人氣不亞於一些當紅明星。而普通家庭也願意去一些直播推廣和美食點評過的餐館吃飯,所以一旦餐館收到了不好的評價和建議,都會接受不好的評價再去改進。
就連上回被姜玥秋點評後差點想動手的暴躁老闆,也是第一時間針對建議,做出了整改。
像這一上來如此苛刻暴躁的,蔡元白記憶裡也是第一回出現。
說句不好聽的,做生意的就得放下面子滿足客人的需求,更不用說餐館這種服務行業了。
這次蔡元白也算是見識到了,有的人有錢發財,與品行無關。再一想到這老闆娘在外居然如此跋扈,想必她老公在家也不好受。
曾經上班打工的時候,他在一次團建吃飯時,聽到他老闆說他朋友年輕時娶的老婆只知道拿錢去打牌,廠裡的事情什麼都不管。
這時間一長,他朋友就離了又再婚了。再婚的這個曾經是他廠的助理,很快整個廠被管理得井井有條,年底他朋友就換了輛豪車。
這樣子的事情不是個例,成家立業,娶妻娶賢。
只是蔡雲白有些惆悵,他現在自己天天在家炒菜做飯,不會跟前世一樣,到最後依舊孤家寡人一個。
蔡元白希望未來的媳婦能早日出現,到時候,他一定會溫柔地對她說。
“我願意一輩子為你做飯。”