第12章 一月考核〔終)
“難吃,口感也不咋地,比你之前的料理沒有任何的進步。可見你並沒有做廚師的天賦,不如趁早放棄,早日離開吧!”
聽著惡魔般的聲音響起,蔡元白的臉色也變得難看起來。
因為下一個就輪到他了。
恰巧的是,上一個學徒也是抽到了肉絲料理。只是蔡元白他出鍋的時間慢了一點,便被上一個學徒提前將自己的料理交由老石來品嚐。
只是上一個學徒沒有想到的是自己專心製作的料理迎來的卻是老石不帶任何感情,極其冰冷的言語。
看著魂不守舍離開的學徒背影,蔡元白直感唏噓不已。
“你小子運氣不太好呀!在你之前的學徒也是做的肉絲料理。”
老石坐在上位,看著緊接上前送來青椒炒肉絲的蔡元白,笑著開了口道。
這一個月來蔡元白的努力,老石是看在眼裡的。他也知道蔡元白這短短一個月的廚藝水平,是很難完美做好青椒炒肉絲的。雖然沒有了期待,但看著蔡元白這盤青椒炒肉絲,覺得外觀看上去也還不錯。
“老石這人不好好考試稽覈,這時候笑什麼呀?搞得我都緊張了?”
“他不會看我太帥,想讓我趁早離開陽泉酒家吧,還是說系統訓練任務其實就是這樣結束的。”
老石這一笑,令蔡元白忽然有種不真實的感覺。
可一切的疑惑,現在蔡元白只能先放在肚子裡。
老石已經舉起筷子,準備品嚐一下蔡元白製作的青椒炒肉絲。
夾起青椒和肉絲,老石看了一眼筷子上的青椒和肉絲,然後全部放入口中。
砸吧砸吧嘴,細心品味著。
蔡元白偷偷打量著老石,想從老石的表情上了解到一些他對於這盤青椒炒肉絲的感覺。
不過從對方的表情上明顯可以看出,老石對於這一份青椒炒肉絲不是特別滿意,與之前品嚐周瑜料理時的表情,有著天壤之別。
要知道在吃周瑜那盤簡單的清炒土豆絲時,老石品嚐時都能露出淺淺的微笑。
“火候過了,不夠滑嫩。”
“調味一般,但勝在簡單,鹹味各方面沒有太大的出錯。”
“你小子很機靈嘛,懂得在不擅長的領域用最樸實的處理。”
蔡元白聽到老石所說,感覺事情已經妥了,問題不是很大。不愧是周瑜的建議,小小年紀,眼光就已經到了如此地步,難怪未來能成為特級廚師。
“但是……”
蔡元白聽著心裡咯噔一聲,心裡不停地揣測著老石的想法,心想著:“難道我這回真的要對周瑜食言了,不會真的要不合格吧,看樣子老石是一點情面不留了。狗系統,你咋就不能直接加點,那樣子我分分鐘加點做出一道發光料理。”
老石接著說道:“從青椒絲和肉絲上,能看得出你這段時間確實是在努力了,刀工比之前來講進步顯著。”
“大小均勻的青椒絲和肉絲,相互搭配著,口感上會有著顯而易見的提升。”
“所以啊,努力是不會辜負你。你這道料理在我這裡及格了。但你還差得遠呢,廚藝之路上,你還得繼續努力呀。”
此時,蔡元白看向老石的目光已經變了,他發現自己竟然覺得現在表情依舊嚴肅的老石有點可愛。
“多謝老石師傅的指點。”
畢恭畢敬地朝著老石感謝一番後,蔡元白端著自己那盤青椒炒肉絲退了下來,回位的路途中,朝著一旁的周瑜比了個勝利的手勢。
一月考核依舊在繼續著,有人慘淡離場回去收拾自己的行李,有人微笑著回到了自己的廚位上。
時間一眨眼就過去了,考核終究落下了帷幕。
原本後廚裡眾多的學徒,也只留下了不到十人。成功留下來的眾人,也沒有了一開始透過後的喜悅之情,皆是唏噓不已,感受到了考核的殘酷。
一開始抱團孤立周瑜的小團體,也只剩下了蓋一人勉強透過,其他人全都沒有透過這一回的考核。
老石給予他們的評價,只有一句。
“天賦不夠,沒有進步,不如早日離開。”
而蓋,雖然抽到了難度係數不低的客家釀豆腐,但製作時攜帶的那份對料理的樸實感情打動了老石。
老石認為蓋雖然技藝上明顯不足,但對料理的那份感情融入了其中,相當不錯。
考核結束後,蔡元白也和蓋短暫地分享了彼此的心情,便和周瑜一同離開了。
交際也得分主次。
“周瑜,謝謝你當時的建議了。”
迎著月光,蔡元白看向身旁的周瑜,對其感謝道。
聽完,周瑜對著蔡元白擺了擺手:“沒什麼。何況沒有我的建議,想必你也會這樣處理的。”
“怎麼說?”蔡元白有些疑惑道。
周瑜抬頭望向了天上皎潔的月亮,沉思了片刻,笑道:“雖然你只是個菜鳥,但是感覺你格外的成熟穩重。”
“不僅能不在乎我平時的寡言少語,面對他們對我孤立時,還能堅定與我相伴。”
“其實說起來應該是我對你表示感謝才對。”
“那你以身相許吧。”看著周瑜真情實意表達著自己的情感時,蔡元白決定抖個機靈。
周瑜聞言一時語塞。
“時間過得太快了,也許今天……”蔡元白腦海裡回憶著這段時間經歷過的日子,有些感慨。
“今天怎麼了?明明考核已經透過了,高興一點。你不會為了那些離開的人感到悲哀吧。”
周瑜對蔡元白語氣的態度感到有些疑惑,他察覺蔡元白似乎對於透過考核沒有那麼的興奮,反而有點要離開的悲傷氣氛在其中。
“沒什麼,一起加油吧,未來的特級廚師及第師傅!”
“及第師傅?那是誰?未來的特級廚師,我周瑜志在必得。”
“哈哈!我相信你,周瑜。不過現在的你還差得遠呢。”
“哼!你一個菜鳥還大言不慚對我說差得遠,明明是你自己差得遠才對。”
“周瑜,你未來一定能成為特級廚師的。”
“元白,我也相信你也可以的,你也能成為特級廚師的。”