第205章 新變招
幾個月的時間轉瞬即逝。
華豐食品廠憋著一股勁，加班加點，終於趕在康師傅的桶裝面正式大規模鋪貨前，將他們那款“加量不加價”的“華豐三鮮伊麵桶裝版（贈滷蛋）”推向了市場，定價1.8元，比紅星的桶面便宜2毛錢。
老熊還是放不開啊。
幾乎是前後腳，頂益食品的“康師傅紅燒牛肉麵”桶裝版也正式下線，憑藉其精美的包裝和一貫的香氣優勢，也定價兩塊。
一場三國鼎立的桶裝面大戰，在各大火車站的站內商店和長途汽車站的小賣部門口，悄然打響。
又一個月過去，市場反饋的資料陸續彙總到了天津頂益食品的總經理辦公室。
魏應行看著銷售部送來的報告，眉頭越皺越緊。報告顯示，在華北和華東的交通樞紐渠道，康師傅桶裝面的銷量增長緩慢，遠遠低於預期。而更讓他吃驚的是，在華南地區，銷量排名第一的，竟然不是他的康師傅，也不是先發制人的紅星，而是…華豐！
“華豐？那個老廠？”魏應行抬起頭，看向市場部課長林志雄，語氣裡帶著難以置信，“他們的桶面…有什麼特別？”
林志雄臉上有點尷尬，遞過來一桶華豐的樣品：“董事長，他們…他們在桶面裡，額外加送了一個獨立包裝的滷蛋。定價還比我們和紅星都低。很多旅客，尤其是跑長途的、打工的，都覺得特別划算，面吃了還能多個蛋頂餓。口碑傳得很快，在華南…幾乎把我們和紅星都壓過去了。”
“加個滷蛋？！”魏應行拿起那桶華豐面，看著裡面那個小小的真空滷蛋包，愣了好幾秒，隨即臉上露出一絲複雜的神情，有錯愕，有無奈，最後竟化為一絲苦笑。
他靠在椅背上，長長吐出一口氣，對林志雄搖了搖頭：“真是…不能小看天下英雄啊。我以為紅星那個年輕廠長出招就夠刁鑽了，沒想到這個看起來保守的華豐，不動聲色地來了這麼一手…這主意…真是又土又實在，偏偏就打到了七寸上。”
他擺擺手，讓林志雄先出去。辦公室裡只剩下他一個人。他再次拿起那桶華豐面，仔細看著，心裡第一次對大陸市場的競爭生態產生了重視。
這裡的對手，或許沒有國際化的營銷理念，但對本土消費者心理和需求的把握，那種靈活和務實，遠超他的預料。
“紅星…華豐…”他低聲自語，“一個快，一個巧。沒想到，兩個都這麼難纏。”
與此同時，林城紅星食品廠。
陳陽也拿到了市場簡報，看到了華豐桶面異軍突起的資料。對身邊的方冉說道：“你說，什麼時候智慧財產權這些能立法啊？我想出個桶裝面還沒玩多久呢，幾家一個比一個跟進的快。”
“你...你先放手！”方冉掙脫陳陽，從他的懷裡鑽了出來。
這傢伙，手那麼不規矩.....
“現在知道頭疼了？當初誰說的，‘市場這麼大，歡迎競爭’？現在被人學去了，倒想起要立法保護了？”
“立法是遠水，解不了近渴啊。“你看，老熊還是放不開。加個蛋才便宜兩毛，其實他敢定一塊六，市場能搶得更兇。”
方冉點點頭：“但確實有效果。康師傅在華南的銷量，現在還不如華豐。”
這時，陳陽伸手去拿方冉手裡的報表，卻又把他攔在懷裡，手繼續不老實。
“說話就說話，毛手毛腳的…沒個正形。”
話是這麼說，但是她的卻沒太掙扎了。
陳陽邊享受邊說道：“康師傅的魏總現在估計有點納悶。他可能沒想到，華豐這麼一個老廠，用這麼實在的一招，就把局面攪動了。”
“你自己幹嘛把這麼好的主意給華豐？紅星自己加個蛋不更好嗎？”
陳陽笑了笑她：“咱們紅星現在走的的路子，定價兩塊錢，剛剛好。要是咱們也加蛋，賣兩塊五？利潤到時候厚了，但是肯定會影響銷量，泡麵這東西，說白了，沒人會當正餐吃的。一旦價格高過極限，就沒人買了。所以沒什麼必要加蛋。”
“老熊他們不一樣。他們華豐被康師傅壓得難受，急需一個能立刻見效的法子穩住陣腳。‘加蛋降價’這招，正好對症。他們底盤厚，在華南有根基，做低價跑量也能撐得住。
咱們呀，就讓華豐去跟康師傅在市場纏鬥，消耗康師傅的精力。咱們紅星，得騰出手來，琢磨點更高明的東西。”
“更高明的東西？”方冉仰頭看他。
“嗯，”陳陽點點頭，“比如，麵餅能不能更筋道？湯底能不能更鮮？或者…以後能不能做出連熱水都不用，幹嚼著都香的面？總跟在別人屁股後面加料降價，沒出息。”
方冉聽著，覺得有道理，但嘴上還是嗔道：“就你道理多…算計得明明白白的。”她感覺陳陽的手又有要往下滑的趨勢，趕緊抓住他的手腕，“說完了沒？說完了我就要走了，晚上還要趕回京州呢。”
陳陽這才有點不捨地鬆開手，順勢在她臉頰上快速親了一下：“走吧。我送你去車站”
方冉臉一紅，瞪他一眼，整理了一下被弄皺的的確良襯衫和外套，拿起桌上的檔案袋，快步走了出去。走到門口，又回頭扔下一句：“你以後在廠裡…注意點影響！”
熊廠長獨自在辦公室坐到了天黑。桌上攤著最新半個月的銷售報表。
他猛地站起身，深吸了一口氣，下定了決心。抓起內部電話：“通知所有科室負責人，立刻到小會議室開會！”
十分鐘後，煙霧繚繞的小會議室裡，華豐的各路骨幹到齊了，都有些不明所以。
“從下個月一號開始，全線產品，袋裝面、桶裝面，所有口味，統一下調零售價！袋裝面降到七毛，桶裝面暫時不動，後續會降到一塊五。咱們不玩虛的，就直接降價！用價格，把市場給我夯實在了！”
會議室裡一片寂靜，幾個老科長面面相覷，有人忍不住開口：“廠長，這…降價這麼多，利潤怎麼辦？咱們的品牌形象…”
“形象？”熊廠長打斷，“活下去才有形象！把量跑起來，靠規模把利潤擠出來！這事，就這麼定了！散會！”