第391章 素佛跳牆
週末的陽光暖洋洋地灑在農場親子區,微風裡滿是青草的清香。
四個可愛的奶糰子正圍在木柵欄邊,興奮地喂著幾隻雪白的小羊羔。
蘇沐禾舉著單反相機站在一旁抓拍,臉上洋溢著歲月靜好的溫柔笑容。
沈臨舟靠在遮陽傘下,看著眼前這溫馨的一幕,心裡舒坦極了。
就在這時,陳建國滿頭大汗地跑了過來,跑得氣喘吁吁。
他用力拍著大腿,滿頭大汗地急切直嚷嚷。
“老沈,鴻賓樓那個劉胖子帶著一幫同行,浩浩蕩蕩殺到咱們會所來了!”
沈臨舟聽到這話,深邃的眼底閃過一絲嘲弄,臉上浮現出一抹冷笑。
“就憑他劉胖子那點能耐,也敢大白天來砸咱們仙客來的場子?”
陳建國急得直跺腳,趕緊把事情的原委竹筒倒豆子般全說了出來。
“這孫子今天搬了尊真神過來,請來了京城美食界的泰斗董老!”
“聽說這位董老可是點評過國宴的人物,他點名要嘗咱們的絕世珍饈!”
沈臨舟心裡瞬間明鏡似的,這肯定是劉胖子背後那個馬老找來的幫手。
想借著泰斗的嘴把仙客來徹底搞臭,這幫人還真是賊心不死!
沈臨舟回頭看了一眼正陪著孩子們玩鬧的妻子,眼神瞬間變得無比柔和。
“老陳,你先去穩住局面,我跟沐禾交代一聲就過去會會他們。”
交代完後,沈臨舟邁著從容不迫的步子,直接朝著會所大堂走去。
剛踏進奢華的中庭,劉胖子正諂媚地圍在一個穿著唐裝的白髮老者身邊。
這位唐裝老者就是董老,他端坐在太師椅上,渾身透著久居上位的傲慢氣場。
沈臨舟面帶微笑地迎了上去,語氣不卑不亢,禮數挑不出半點毛病。
“董老大駕光臨,真是讓咱們仙客來蓬蓽生輝,不知道您老想吃點什麼?”
董老緩緩睜開眼睛,上下打量了沈臨舟一番,發出一聲不屑的輕哼。
“年輕人好大口氣,今天老頭子我也不難為你,來道最考驗功夫的素佛跳牆吧!”
旁邊的劉胖子和那幾個同行立馬露出了幸災樂禍的陰險笑容。
懂行的人都知道,要把全素食材做出葷菜的醇厚口感,要求簡直高到了天上!
沈臨舟卻連眉頭都沒皺一下,深邃的眼神裡透著一股絕對的自信。
“既然董老有這雅興,晚輩自然得滿足,請您老在包廂稍坐片刻,好戲馬上開場。”
說完他轉身走向後廚,順手在腦海裡喚醒了升級完畢的種田系統二點零。
失傳技藝圖紙庫瞬間展開,他迅速提取了絕密素佛跳牆食譜。
龐大而繁複的烹飪記憶湧入腦海,從食材處理到火候把控全都清晰無比。
走進後廚,老李叔正帶著幾個廚子急得團團轉,顯然聽說了大堂裡的刁難。
沈臨舟用力拍了拍手,眼神瞬間變得前所未有的專注和嚴肅。
“都別慌,老李叔,馬上去冷庫把空間產的極品松茸和冬筍全都取出來!”
“還有特供的猴頭菇和白靈菇,全挑品相完美的,今天我要親自盯著這道菜!”
沈臨舟走到灶臺前,親自從空間裡調出了一大桶純度極高的靈泉水。
他要用這蘊含磅礴生機的靈泉水,把素菜的鮮美徹底激發出來!
在他堪稱變態的精準指導下,老李叔將處理好的食材分批次放入紫砂燉盅裡。
靈泉水剛一燒開,一股奇特而濃郁的異香就猛地從鍋裡竄了出來。
那香味帶著森林深處的清新,又夾雜著歲月沉澱的醇厚,聞一口就神清氣爽!
整個後廚的廚師們都忍不住停下了手裡的活計,拼命地吞嚥著口水。
“老闆,這味道也太霸道了,我幹了半輩子大廚,從沒聞過這麼絕的素湯啊!”
沈臨舟滿意地笑了笑,看了一眼牆上的掛鐘,火候已經到了最完美的臨界點。
“起鍋裝盤,咱們這就去前面會會那位美食泰斗,看看他還有什麼話可說!”
當服務員端著燉盅走進頂級包廂時,劉胖子正陪著董老喝茶聊天,滿臉得意。
隨著燉盅蓋子被揭開,那股被封存到極致的濃郁異香瞬間席捲了整個包廂!
劉胖子那得意的笑容猛地停滯在了臉上,綠豆眼裡滿是不可思議的震驚。
閉目養神的董老更是像觸電般睜開了眼睛,目光直直盯著桌上那盅湯。
他那握著核桃的手劇烈顫抖起來,兩枚核桃啪嗒一聲掉在地毯上卻渾然不覺。
董老迫不及待地拿起銀勺,小心翼翼地舀了一勺金黃透亮的湯汁。
湯汁剛一入口,他整個人就像是被施了定身法一樣,徹底呆坐在了太師椅上。
極品松茸的鮮、冬筍的脆、猴頭菇的醇,在靈泉水的調和下完美融合在了一起。
這味道不僅衝擊味蕾,更像一股暖流湧入四肢百骸,讓人渾身舒泰到了極點!
包廂裡安靜得連一根針掉在地上都能聽見,所有同行都緊張地看著董老的反應。
過了足足半分鐘,董老才長長地吐出一口濁氣,眼眶竟然微微泛起了一絲紅潤。
他猛地站起身來,看著眼前神色淡然的沈臨舟,聲音裡透著難以掩飾的震撼。
“這湯裡蘊含的,居然是失傳了百年的宮廷食補之理,你到底是怎麼做到的?”
“老朽嚐遍天下珍饈,今天才知道什麼是井底之蛙,這素佛跳牆當得起天下第一!”
這話一出,劉胖子和那幫同行的臉色瞬間變得比吃了死蒼蠅還難看,徹底傻眼了。
他們本想借董老的嘴砸場子,結果卻硬生生把仙客來的招牌捧到了無法企及的高度!
沈臨舟依舊保持著那副從容姿態,微微欠身,極具風度地回應著。
“董老過譽了,晚輩只是運氣好得到一份古籍殘卷,加上農場自己種的食材罷了。”
董老看著沈臨舟寵辱不驚的模樣,眼底讚賞之意越來越濃,連連點頭稱讚。
他無視了旁邊滿臉尷尬的劉胖子,轉頭看向陳建國,語氣變得十分客氣。
“這位經理,麻煩給我辦一張最高階別的頂級會員卡,錢不是問題,以後老朽常來!”
陳建國高興得嘴都快咧到耳根子後頭去了,利索地幫董老辦理了入會手續。
這場來勢洶洶的踢館危機,就這樣被沈臨舟用一道古法藥膳化解得無影無蹤。
劉胖子見大勢已去,只能灰溜溜地帶著那幫同行夾著尾巴逃出了會所。
臨走的時候,董老特意讓隨從退下,單獨把沈臨舟拉到了包廂的落地窗前。
這位在京城呼風喚雨的美食泰斗,此刻看著沈臨舟的眼神裡多了一絲凝重。
“沈小友,你這農場食材絕非凡品,今天這頓飯算是徹底讓老朽開了眼界了。”
“不過木秀於林風必摧之,下個月京城要舉辦一場全國級別的有機食材博覽會。”
沈臨舟眉頭微微一皺,他確實還沒收到這個訊息,只能如實地搖了搖頭。
董老長長嘆了口氣,伸手拍了拍沈臨舟的肩膀,透露了一個驚人的內幕。
“這場博覽會水深得很,京城有幾條真正的大鱷,已經盯上你們農場的產出了!”
“他們可不像劉胖子這種蠢貨,你這次若是去了京城,恐怕會有一場硬仗要打啊。”
聽到這番警告,沈臨舟深邃的眼眸裡沒有絲毫畏懼,反而燃起了一股熊熊的戰意。
他看著窗外滾滾東去的黃浦江水,嘴角再次勾起了一抹極度自信的弧度。
“多謝董老提醒,既然那些大鱷想玩,那我沈臨舟就陪他們好好玩玩,看看誰才是過江龍!”