第34章 回糖廠去看看
八點一過,客人就沒了。
李春媛回家,準備去市場擺攤。
對面兩家小攤兒也收拾完走了。
可以說,借了李樹的光,他們今天也賺了不少。
中午和晚上的銷量並沒有受到任何影響,六十多屜蒸餃全部賣光。
晚上一算賬,今天總共賣了124塊4毛5,又是破百。
除去成本,純利32塊8。
要知道,這可是一天的純利潤。
再加上昨天結餘的82塊1,現在李樹手裡有150多塊錢了,這相當於糖廠一個普通工人兩個月的工資。
忙忙碌碌中,時間過得飛快。
經過幾天的適應,曲麗麗已經完全能適應店裡的工作強度。
李樹也算了一筆賬,現在店裡的買賣日漸平穩,早上能賣個百來份煎粉,中午和晚上能賣六十多屜蒸餃。
一天的純收入有二十八、九塊,可以說相當不錯。
“媽,明天就是國慶節了,我打算多備點兒食材,這兩天可能要忙。”李樹說道。
“誒,你週日都休息,咋國慶節還開門呢?”張秀娟想不明白。
“週日跟國慶可不一樣。“
“咋不一樣?不就是多放一天假麼?”
“沒錯,但看著是多放了一天假,可大家的心裡想的卻不一樣。”李樹解釋道,“媽你想啊,一個星期七天,週一到週六都在上班,如果是你的話,週日打算幹啥?”
“那肯定是好好在家睡覺啊,幹一個禮拜工作了,肯定好好休息啊。”
“沒錯,大多數人都是這麼想的,而且誰家裡沒點兒活,不都趁著休息幹完麼。”
“啊,對呀。”
“可國慶就不一樣了,媽我問你,你正正常上班呢,突然讓你連著休息兩天,你會咋樣?”李樹又問道。
“那……我肯定想著吃點兒啥好的,然後去哪兒溜達溜達,然後……誒?兒子啊,媽好像懂你的意思了。”張秀娟立刻激動起來。
李樹也笑了笑。
“你這小子,咋這麼多心眼兒哩。“張秀娟給了李樹一杵子。
“輕點兒,疼。”李樹假裝揉胳膊。
不同於後世的十一黃金週,這個年代可不流行串休小長假這一說。
十一放假兩天,這是國家規定的。
“還有個事兒,媽,等到十月中旬,白菜就下來了,我打算今年多買點兒存著,最好能吃到明年這個時候。”李樹說出了自己的想法。
“呦,那得多少白菜呀?”
“我算了一下,按一天10斤白菜算,咱家自己也得吃,所以啊,想撐到來年這個時候,沒有三千斤白菜肯定差不多。“
“三千斤?你要蓋房子呀?還是壘豬圈吶?”張秀娟嚇了一跳。
“媽,不是你想的那樣。”李樹笑道,“咱東北的白菜好吃,我可以上新品了,豬肉白菜餡兒的蒸餃請了解一下。”
“對呀,我怎麼把這茬兒給忘了?”張秀娟一拍腦門,也跟著笑了起來。
其實李樹還打算加上蘿蔔粉條餡兒的素蒸餃,可想想還是算了。
一來,增加了品類,就得增加備料量,這就無意間增加了成本,是否能存放得住另說;
二來,系統可沒給素蒸餃的配方,他怕翻車。
最重要的是,多樣化的品類,對他經營小吃鋪相對不利。
按照後世開店的原則,小店經營的品類不已過多,盯住那麼一兩個主打產品,其他的都是附加值。
除非開了大館子,菜譜上才能出現大量的菜品,以滿足不同客人的需求。
“照你這麼一說,確實得囤菜了,可咱這就這麼大地方,買那麼多菜,往哪兒擱啊?”
“我想好了,我打算在房後挖個大菜窖,這樣問題就都解決了。”
“這個辦法好,我還想著放咱家那個小菜窖裡呢,但天天往這折騰菜也麻煩,還是挖個菜窖好。”
得到了老媽的支援,李樹心裡說不出是個啥滋味。
穿越到這個年代有些日子了,他終於體會到了什麼是家的溫暖。
別看他天天住在店裡,但是家裡人可是每天都能看到的。
“還有個事兒,以後你也別回家做飯了,一就我這開伙,就在我這吃吧,方便。”
“也行,不過我跟你爸和小勇吃的飯菜,我們來買。”張秀娟說道。
“媽,都是一家人,你幹嘛分那麼清呢?我買你買不都一樣麼?”
“可不一樣呢,你賺的錢你自己攢著,將來自己娶媳婦用,咯咯咯。”
……
“蘇晚,十一兩天假,你打算怎麼過?”
“我們打算去市裡,逛逛河南街,你要去麼?”
一間老舊的宿舍裡,兩個女生一左一右,拉著蘇晚的胳膊,嘰嘰喳喳的問個不停。
蘇晚合上書,看著兩個室友。
“我打算回糖廠去看看。”蘇晚答道。
“啊?會去看你舅和舅媽?”
“咋可能?肯定是去看她的救命恩人,叫什麼來著?叫……對了,叫李樹,我說的沒錯吧?”
“李樹?蘇晚嘴裡那個帥小夥?我就說嘛,咱們蘇晚肯定是看上人家了,咯咯咯。”
“那還用說,自古美人配英雄,這可是英雄救美最美好的結局,書裡不都是這麼寫的麼?”
左邊的女孩叫宋佳佳,一樣留著兩條麻花辮子,右邊的女孩微胖,叫左倩。
一個多星期前,三個人報道後,被分到同一間宿舍,並很快成為無話不說的好朋友。
“你們倆就別瞎猜了,我跟李樹就是普通朋友關係,他是我的救命恩人,而且他做的蒸餃非常好吃,你們也知道,我是京城人,喜歡吃餃子,我打算回去嚐嚐。”
“說的好聽。”左倩開始套話,“我就不信,李樹在你眼裡都很帥了,而且又是你的救命恩人,難道你一點兒也不動心?”
“對對對,你肯定動心了,對不對?”宋佳佳附和道。
“你們倆呀,純粹就是閒得慌,我們倆可是純潔革命友誼,才不是你們說的那樣呢。”
蘇晚一本正經的解釋著,可是她的眼神卻出賣了她。
“你猜我們會信你的話麼?”
“反正我是不信的,除非……”
“除非什麼?”蘇晚急忙接話。
“除非你帶我們去看看那個李樹。”
“對,明天我們不去市裡了,跟你去糖廠。”
“你們去幹嘛?你們舅舅家也在糖廠?”
“去給你把把關!”
“你們討厭~”
“咯咯咯。”
……
李樹沒想到,9月30號的晚飯口幾乎沒人來店裡吃飯了。
“這怎麼了這是?啊?人怎麼都走了呀?”
張秀娟同志站在店門口,看著工人們行色匆匆的腳步,心急如焚。